Etiquetas Atún
Tag: atún
Es el tiempo del atún en quintoelemento
El chef Juan Suárez de Lezo nos ofrece un recorrido por la anatomía del atún salvaje al que homenajea en la carta de quintoelemento
Como...
Entrevista a Heiko Alles, jefe de cocina del Hotel Barceló Conil
La entrevista a Heiko Alles se ha realizado en el Restaurante Atunante, especializado en atún del propio Hotel Barceló Conil
Gastroystyle: Me gustaría que por...
Disfruta de atún rojo Balfegó en casi 800 restaurantes
Todas las CC.AA. reciben atún rojo Balfegó
Cerca de 800 restaurantes de todas las Comunidades Autónomas participan en las Jornadas gastronómicas del atún rojo Balfegó....
Arranca "Chef Balfegó" 2020
La final de la cuarta edición del certamen gastronómico profesional se celebrará,
si la situación sanitaria lo permite, el próximo 5 de noviembre
"El concurso...
Balfegó se torna más digital y ecológica
La compañía presentó sus nuevas iniciativas en un evento gastronómico en el que participaron chefs de la talla de Mario Sandoval, Ricardo Sanz y...
Primer centro gastronómico del mundo dedicado al atún
En el centro de Barcelona, Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic contará con una experiencia gastronómica asesorada por los chefs Hideki Matsuhisa y Marc Miró
Con 300m2,...
Presentado el corto “Mar de Sueños, una vida entre atunes rojos”
El Chef Martín Berasategui y Balfegó presentan en Barcelona el corto cinematográfico
El Chef vasco Martín Berasategui, presentó en la ciudad de Barcelona el corto...
Atún rojo como protagonista
Mayo es el mes del atún rojo por excelencia
No cabe duda del gran placer que, gastronómicamente hablando, produce el degustar el atún rojo y...
I Semana Gastronómica del Atún de San Sebastián de los Reyes
Del viernes 20 de noviembre al domingo 29, veintiuna maneras exclusivas de probar el atún
Veintiún selectos restaurantes participan en la I Semana Gastronómica del...
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María Pallares es una lorquina afincada en Madrid desde que comenzó a estudiar la carrera de Ciencias Bioquímicas y luego realizó un Master en...
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El Banquete. Cómo cocinar para muchos es el último libro de Isabel Maestre y sus hijas, Isabel y Marta de Cárdenas
Este interesante libro se...
El Museo de los Aromas y su experiencia única de turismo olfativo
El Museo de los Aromas se encuentra ubicado en la localidad de Santa Cruz de la Salceda en plena Ribera del Duero, al sur...
Regresa la ruta Moscow Mule de la mano de Absolut & Schweppes
En marzo, mes del Moscow Mule, Absolut & Shweppes® traen la ruta perfecta para degustar este combinado con 80 años de historia, que llega...