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RESTAURACIÓN

Es ésta una nueva sección para nuestra revista, en la que los lectores podrán comprobar que el Mundo del Habano se está abriendo de nuevo paso en círculos femeninos, entre mujeres que saben disfrutar de una fumada, de sus matices y de los buenos momentos que esta deja.

A nuestra sección llegarán en los próximos meses Damas con Vitola que desde cualquier edad, condición profesional o ámbito laboral las une su pasión por los Habanos y los espacios que sus respectivos ocios les dejan para poder disfrutar de los ricos cigarros cubanos.

Fridays® lanza la hamburguesa más atrevida

La primera hamburguesa elaborada con Donuts® y viene acompañada del secreto mejor guardado de Fridays®: su famosa salsa Whiskey Glaze, clave del éxito de...

Disfruta del Menú de San Isidro en le Restaurante Haroma

Del 9 al 31 de mayo en el restaurante Haroma, ubicado dentro del Hotel Heritage Madrid Les aseguro una cosa... La terraza del restaurante Haroma...

Goiko conquista a veggies y carnívoros

La Greta, La Edamami y La Pollotariana son las tres nuevas opciones que lanza Goiko deleitar a los paladares veggies Goiko, la marca de hamburgueserías...

Regresa el restaurante Volvoreta en el Eurostars Madrid Tower 5*

Volvoreta presenta una nueva propuesta culinaria fiel a su esencia y con una carta que aúna tradición y modernidad El restaurante Volvoreta ha reabierto sus...

BiBo Beach House da la bienvenida a la temporada 2022

El formato más veraniego de BiBo pondrá sonido y sabor a los días de sol y playa de este 2022 con una agenda musical...

Dcool ofrece la magia de las brasas en Madrid

Dcool es un templo de la mejor cocina tradicional liderado por Álvaro Toscano tras el éxito de Cul de Sac Desde las pasadas navidades, Madrid nos...

La Stella Di Ôven es la receta de Cristina Bowerman de Ôven Mozzarella

Se trata de una receta original de Ôven Mozzarella a la que Cristina Bowerman, la chef del restaurante Glass Hostaria de Roma, con Estrella...

Bichopalo by Daniel Pozuelo va a dar mucho de qué hablar

Bichopalo estrena nueva ubicación con una increíble propuesta gastronómica que acerca la alta cocina al gran público  Bichopalo se inauguró en el madrileño mercado de...

Voraz te ofrece cocina de gran calidad en pleno centro de Madrid

  El chef colombiano de Voraz, Pedro Cardona, elabora muy bien sus platos Es un compendio de técnica, buen hacer, materia prima y sobre todo, mimo,...

Saraiba trae el mejor Skrei a Madrid

Maravilloso Skrei en dos versiones pero igual de deliciosas las que te ofrece este gran restaurante de Madrid Desde la época de los vikingos, los...

El mercado de Antón Martín se traslada a la cúpula del Palace

Los días 1 y 2 de abril, The Westin Palace, Madrid, en colaboración con el Mercado de Antón Martín, ofrecerá un menú degustación gourmet...

Dudua Palacio y su cocina de calidad con gran materia prima

El restaurante Dudua Palacio cuenta con más de tres décadas de trayectoria y que se ubica junto a la Plaza de España y al...

Essentia te deleita con su experiencia enogastronómica

Essentia ofrece calidad gastronómica en Tarancón (Cuenca) Essentia es un restaurante increíble. Uno de esos pocos lugares donde aún no se ha salido y ya...

Alilian y sus sabores de siempre versionados

Alilian ofrece asombrosos y deliciosos bocados de alta cocina en Boadilla del Monte He de decirles que tuve la oportunidad de conocer este establecimiento y...

The Eight by Julián Mármol en la Galería Canalejas

Las Hamburguesas premium de The Eight son fieles a su filosofía de máxima calidad del producto Desde que abrió Galería Canalejas se ha convertido en...

Filippo Pizza ofrece ricas pizzas romanas en Madrid

Filippo Pizza nos seduce en su carta con más de una docena de deliciosas variedades de pizzas elaboradas artesanalmente Miguel Hernández, autor de la Generación...

Pura Kaffeina llega a Gran Vía 55 en Madrid

Grupo con Fuego abre su primera cafetería en pleno centro de Madrid, Pura Kaffeina y acoge en un mismo espacio sus propuestas gastronómicas Grupo con...

La brasa de La Parrilla de Arganda ofrece un placer sin culpa

La Parrilla Arganda ofrece carne, verdura y pescado cocinado a la brasa para reponerse de los excesos navideños Por fin en estas navidades hemos tenido...

Comida a domicilio sin calorías y sin salir de casa

Así es Helzi, la mejor opción a domicilio para ayudarte a perder peso después de Navidad Después de las Navidades, la báscula no tarda en...

Alejandro Sanahuja enriquece el marisco en O´Peregrino

Alejandro Sanahuja es el chef especialista en incorporar técnicas de vanguardia al marisco y ha reformulado esta marisquería  de Barcelona Alejandro Sanahuja es chef y...

Si quieres sorprenderte y enamorarte visita Quintoelemento

Quintoelemento ofrece en Atocha, 125 una experiencia diferenciadora y sorprendente con una experiencia más allá de la gastronomía Todo en el universo lo conforman cuatro...

Ricardo Sanz, con tres estrellas Michelin, lanza su propio grupo gastronómico

Ricardo Sanz en esta nueva fase tiene la independencia como objetivo y recupera el control de sus restaurantes El chef Ricardo Sanz, con tres estrellas...

Sinsombrero y regresa a los años 20 en Madrid

Sinsombrero, un viaje inolvidable a orillas de la Castellana que ofrece una sensacional cocina de mercado de corte tradicional basada en la materia prima A...

Julián Mármol nos sigue sorprendiendo con sus menús en Yugo The Bunker

En Yugo The Bunker el Menú Roots, busca evolucionar para seguir siendo los mismos, mientras que el Menú Naked, presenta el producto como obra...

‘La Más Castiza’ vuelve a los orígenes de la cocina castiza

"La Más Castiza" busca recuperar los símbolos de la gastronomía tradicional española en uno de los barrios más tradicionales de Madrid Inspirada en las antiguas...

«Los chicos, las chicas y los maniquís» y su Menú XL Aniversario

"Los chicos, las chicas y los maniquís" ofrecen su menú de la movida madrileña Les he de confesar una cosa... si alguien me preguntara ¿cuál...

PerretxiCo inaugura taberna en Boadilla del Monte

PerretxiCo son tabernas únicas para disfrutar de la mejor barra de pintxos Tras triunfar con sus pintxos, tapas y platiCos en Vitoria-Gasteiz y en Madrid,...

El restaurante Olmo prima la materia prima y sus raíces en la cocina

Olmo ofrece un viaje a las raíces en el Centro de Madrid Confieso que mi visita al lugar me ha enamorado. Todos y digo todos...

The Market Madrid reinterpreta la taberna tradicional

Abre Taberna The Market Madrid liderada por Jaime Anasagasti Giménez siguiendo la estela del local de Príncipe de Vergara, 202 Se trata de cocina de...

Los platos más famosos de Nápoles

Ginos completa su carta con platos de la región de Nápoles  Ginos continúa presentando novedades en su carta para acercarnos la gastronomía de las diferentes...

Nace la hamburguesa de buey kimchi en Hamburguesa Nostra

Hamburguesa Nostra continúa innovando para satisfacer las necesidades de sus clientes y desde el 19 de octubre se puede disfrutar para hacer el otoño mucho...

Arrabal redecora su terraza y su cocina en la Plaza Mayor de Madrid

Arrabal ofrece cocina non-stop desde las 9 de la mañana para desayunar, tomar el aperitivo, comer o cenar, disfrutar del tardeo e incluso de...

Vuelve ¿Comem00s?para disfrutar de los menús de mediodía

Esta nueva temporada, Tanqueray 0.0% promete una experiencia inconfundible para ser disfrutado en menús de restaurantes de Madrid, Barcelona y Sevilla Con el final del...

Grupo China Crown da la bienvenida a sus terrazas de invierno

China Crown saca mantas y estufas para los próximos meses de frío El ocio al aire libre se ha convertido en el plan perfecto de...

Shanghai Mama es alta cocina china en Alcalá de Henares

Shanghai Mama, de Grupo China Crown, se expande y abre su primer establecimiento en Alcalá de Henares Desde sus inicios, Grupo China Crown ha apostado...

La Kranch es la hamburguesa de Goiko y Mistercorn®

Goiko y Grefusa crean una burger única Septiembre ha comenzado con el crujido sonoro de La Kranch, una burger que llega haciendo ruido y no...

Thai Arturo Soria ofreció una cena exclusiva en una velada mágica

Una exclusiva cata de vinos armonizada con una exótica cena en Thai Arturo Soria con que conquistó a los comensales El que podría considerarse como uno de...

Freedom Pizza te sorpenderá con su cocina vegana de calidad

Freedom Cakes inaugura un nuevo local en Chamberí ofreciendo pizzas, brunch diarios y cocina non-stop, y ampliando su oferta veggie En tan solo un año,...

Tottori apuesta por el pepino de mar como manjar

 Sushi Bar Tottori utiliza la técnica milenaria de la robata para su elaboración, basada en el uso del fuego en una parrilla de carbón Sushi...

Flamenco y gastronomía de nuevo en Madrid

La Giralda nos traslada al sur todos los viernes con sus noches de flamenco  El duende ni se compra ni se vende, simplemente aparece en...

Kippu y su cocina de autor nipona con guiños a China

Cocina de autor con base de cocina japonesa y guiños a la cocina china de calidad Ha buscado un nuevo nombre pero mantiene la misma...

Thai Arturo Soria ofrece armonía de aromas y sabores en el paraíso

Un exótico restaurante de estilo colonial con una preciosa terraza dónde disfrutar de la auténtica esencia de Tailandia Confieso que desde que viajé a Tailandia...

Celebra el Día Internacional de la comida cruda

Tottori propone para ese día Sashimi de Wagye, Carpaccio de carabinero y Usuzukuri de Lubina Hoy 28 de agosto se apagan los fogones, se abandonan...

7 Pokes para 7 días

Tasty Poke ofrece un menú semanal fácil, sano y veraniego Para que exprimas cada minuto del verano al máximo, Tasty Poke te propone siete recetas...

Gabriela Taberna y su grandioso steak tartar

Gabriela Taberna ofrece cocina castiza de calidad en Majadahonda Reconozco que es uno de mis platos favoritos y que en este restaurante lo bordan. Además...

Taberna Los Gallos busca la felicidad del cliente

Taberna Los Gallos y sus medias raciones de felicidad, en el exclusivo callejón de Puigcerdá Taberna Los Gallos abrió sus puertas en el año 2011....

Conoce Mentica Gastronómico Madrid by Lucía Grávalos

Lo mejor de la huerta riojana llega a Madrid de la mano de la joven cocinera Lucía Grávalos La chef Lucía Grávalos se ha propuesto...

En Materia Prima se valora justo la materia prima

Materia Prima, una excelente propuesta gastronómica a medida en Madrid Gastroystyle visita este gran restaurante. Una cosa que destaca es que ya no solo te...

Iztac ofrece su carta de verano con nuevos platos

Iztac renueva sus platos manteniendo la autenticidad Les aseguro que todo en Iztac es auténtico. Empezando por la originalidad de su nombre que su dueño,...

Prueba la terraza de La Parrilla de Arganda y su gran cocina

La Parrilla de Arganda  adapta su oferta al verano Hacía ya tiempo que echaba de menos un restaurante donde comer productos naturales de estupenda calidad...

Pituca marca tendencia con su rica cocina peruana

Pituca pone con su parrilla sabor peruano a la zona de Rosales Tengo entendido en que en Perú se define con este adjetivo a la mujer elegante,...

El Quinto Sabor sigue la estela hacia la estrella

Su chef, Antonio Ventura no deja de sorprender con asombrosos menús degustación que constituyen un espectáculo gastronómico El Quinto Sabor se caracteriza por emplear el...

Concepto X desvela su incógnita en el Retiro

Concepto X ofrece cocina mediterránea innovadora Cocina rica, cocina intensa, con un gran chef murciano a la cabeza, Diego Manzanares, que ofrece una cocina responsable...

Gastronomía y humor se dan cita para recuperar los menús de mediodía

Recuperar los menús de mediodía, con amigos y un toque de humor: el nuevo planazo de verano. Llega La Ruta ¿Comem00s? La iniciativa ¿Comem0,0s? by...

Pepe Caldas y su Taberna Puerto Lagasca

Un excelente puerto gastronómico en la costa más exclusiva de Madrid Es un encantador restaurante con toda la esencia del mediterráneo.  Su chef, el increíble...

Hamburguesa Nostra presenta nueva ensalada y batido de postre

Hamburguesa Nostra presenta la ensalada Campiña que sustituirá a la antigua Genovesa. Y qué mejor manera de acabar la comida veraniega que con el...

Okasan ofrece cocina tradicional japonesa by Julián Mármol

Okasan nace con la idea de satisfacer los paladares más exigentes con notas de alta cocina japonesa a buen precio Se lo recomiendo. Todo un...

Homenaje al cine en el Hotel Westin Palace

Este verano hasta el 27 de agosto el Hotel Westin Palace se viste de cine Sofía Loren, Ava Gardner, Charlton Heston, David Niven o Rita...

La Giralda es un pedacito de Andalucía en el corazón de Madrid

La Giralda traslada Andalucía en pleno corazón del barrio de Salamanca La Giralda abrió sus puertas en 1994 de la mano de Carmelo Espinosa. Su...

5 Bocadillos gourmet para disfrutar en Can Rubiés

En este restaurante de Port de la Selva son especialistas en bocadillos gastronómicos La alta cocina pretender romper estereotipos reinventándose e innovado con productos originales...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

Coque y su cocina de las emociones

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Coque llega al corazón de Madrid

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Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

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José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Juan Jesús Valdelana, alma mater de la bodega

Por Ana Belén Toribio Fotos: Gastroystyle  El vino es su filosofía de vida PERFIL Juan Jesús Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...

Entrevista a José Antonio Ruperez Caño (I)

Charlamos con José Antonio Rupérez Caño, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I) Gastroystyle: ¿Puedes presentarte por favor?  José Antonio Rupérez: Soy José Antonio Rupérez Caño,...

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Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...