Bebidas

Gastronomia

Las cinco mejores fabadas de fuera de Asturias a la final

La gran final con las mejores fabadas se disputará el martes 18 de mayo en Villaviciosa Casa Menéndez (Águilas, Murcia), Casa Hortensia (Madrid), El Parador...

VIII Edición de Monovino ahora Vino Varietal en Madrid

Monovino abre la inscripción y regresa reforzado y con nuevo nombre Vino Varietal El Concurso Internacional de Vinos Monovarietales más importante de España, regresa con...

De las doce mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias

El concurso “La Mejor Fabada del Mundo” ha seleccionado este plato de Asturias por la alta calidad de los ingredientes y la impecable elaboración La...

Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid

Este miércoles 5 de mayo se celebra la 2ª cena de las Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 en el Restaurante El Telégrafo La segunda jornada...

XVI Navartur, Feria Internacional de Turismo de Navarra

¿Estás listo para volver a viajar con Navartur? Los próximos días 28, 29 y 30 de mayo en (Pamplona, Navarra) podrás hacerlo Después de la...

La Escuela Española de Cata concederá dos medias becas

La Escuela Española de Cata concederá dos medias becas y realizará descuento directo de 150 euros en cualquiera de sus convocatorias de mayo y...

A la búsqueda de «La Mejor Fabada del Mundo 2021»

Arranca la XI Edición del concurso "La Mejor Fabada del Mundo" Ha comenzado la búsqueda para coronar a "La Mejor Fabada del Mundo", el concurso...

Refréscate con los ceviches más ricos de la ciudad en Pacífico

Los restaurantes Pacífico ofrecen el Festival del Ceviche con recetas ideales para los saciar el paladar de los más foodies  En las costas de Sudamérica...

La semana de la comida chilena es un viaje de sabores intensos

Durante esta semana los chilenos celebran, desde hace 10 años, la ‘Semana de la comida chilena’, una oportunidad para poner en valor la cultura...

Cinco restaurantes de Hong Kong que te están esperando

La espectacular gastronomía de Hong Kong es un gran motivo para viajar Un viaje a la más que reconocida gastronomía hongkonesa. Toda una experiencia con...

Nuevos Soles de la Guía Repsol 2021

La entrega de los Soles Guía Repsol, celebrada hoy en San Sebastián, reconocen la valentía y resistencia de la cocina española La emoción de haber...

La dieta antiinflamatoria es un estilo de vida saludable

La dieta antiinflamatoria ayudará a no sentirse inflamado ¿Qué pensamientos se vienen a la cabeza cuando se escucha la palabra "dieta"? ¿Báscula, hambre, sufrimiento, pérdida...

VII Edición de VIVID (el Festival del Vino del Empordá)

En Roses del 1 de abril al 1 de mayo se celebrará VIVID, con actividades presenciales y virtuales Talleres, catas, visitas guiadas a bodegas, almuerzos...

Presentación de los Premios Tácito 2021

Ayer en formato online se han presentado estos los Premios Tácito organizados por la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) Ernesto Gallud, director...

Tres propuestas con bacalao Skrei para esta Semana Santa

La temporada de este pescado blanco, salvaje y gourmet coincide con la tradición de la Semana Santa española de comer bacalao, ya sea en...

Mi amor sincero por las cosas del comer y del beber

Adjunto transcribo la entrevista realizada por Héctor Hernández en https://www.bonviveur.es que espero sea de vuestro agrado La intención es que conozcáis un poco más a...

Día grande para la D.O.P. Jumilla

Se presenta en el Ministerio de Agricultura en Madrid la nueva imagen de la tirilla certificadora de los vinos de la D.O.P. Jumilla La cita...

El Food Hall de Galería Canalejas abrirá en Madrid

La Galería Canalejas de Madrid ofrecerá en octubre una propuesta gastronómica de 14 restaurantes de diferentes estilos y nacionalidades Galería Canalejas anuncia la esperada propuesta...

Restauración

Cenador de Amós reabre hoy 7 de Mayo

El Cenador de Amós reabre con la sostenibilidad como protagonista y la sublimación del Cantábrico Bajo el título ‘Más Amós, la sublimación del Cantábrico’ Jesús...

I ‘Festival Cheesecake de Grana Padano’ en Mayo

Madrid acoge el ‘Festival de la cheesecake de Grana Padano’, un homenaje a la DOP de quesos más consumida del mundo, de la mano...

Nueva carta de verano en La Dolce Vitae en Barcelona

La terraza La Dolce Vitae presenta nueva carta de Nandu Jubany, chef asesor y David Romero, su chef ejecutivo Con la llegada de la primavera...

Tagliatelle alla rueda de pecorino romano en Ôven Mozzarella Gran Vía 55

Ôven Mozzarella ofrece en exclusiva la pasta ‘Tagliatelle alla rueda de Pecorino Romano’ con la técnica italiana del ‘mantecare’ La ‘pasta alla rueda’ es una...

Dehesa de los Canónigos y su restaurante Pop-Up

Duero Dehesa de los Canónigos con Dámaso Vergara como anfitrión los días 24 y 25 de abril y 1 y 2 de mayo a...

I Mes del Cachopo que llega a Pancipelao en Vallecas

El I Mes del Cachopo lleva a Vallecas del jueves 8 de abril al domingo 9 de mayo con seis nuevos tipos de cachopo...

«Disfrutar» con una buena gastronomía en Barcelona

En Majestic Hotel & Spa Barcelona rediseñan la propuesta "Disfrutar", un atractivo paquete con alojamiento, almuerzo o cena para dos Reinventarse es parte del ADN...

Alta gastronomía en el Hotel Mandarin Oriental en Barcelona

El 3 de abril reabre el restaurante Moments, de dos estrellas Michelin, con un menú llamado “Felicidad” de la chef Carme Ruscalleda El pasado 12...

Un mes de galeras en el Grau de Castelló

Del 22 de marzo al 18 de abril las galeras son protagonistas en una docena de restaurantes del Grau de Castelló ¡Buen provecho! Los arroces...

Yugo The Bunker y su sorprendente oferta gastronómica

Julián Mármol nos traslada a la Segunda Guerra Mundial con una estrella Michelin en Yugo The Bunker Yugo The Bunker, es el proyecto gastronómico del...

‘La H es muda’ se va a Francia con HEiffel

La "H es muda" continúa de viaje gastronómico a Francia gracias a “12 hamburguesas, 12 destinos” Cuando se pone la vista en Francia, son muchos...

Celebra el Día del Padre en el Jardín de Orfila

Toda una experiencia gastronómica que vas a poder disfrutar para celebrar el Día del Padre este sábado y domingo de 13:00 a 15:30 El Hotel...

La cocina de mercado bajo la cúpula del Palace

El Mercado de Antón Martín celebra su 80 cumpleaños y translada su gastronomía a The Westin Palace, Madrid los días 18,19 y 20 de...

Asiakō es la primera parrilla vasco-asiática de Madrid

Asiakō es el último proyecto del Grupo Sr.Ito en la calle Marqués de Riscal, 5, en el madrileño barrio de Almagro Si existe un lugar en...

Pancipelao y su cocido delivery anticrisis

Es el primer cocido a domicilio del distrito de Vallecas y gran novedad de la XI Ruta del Cocido El Día Internacional del Cocido se...

Caviar & Palo Cortado by La Nena

El pasado jueves, 18 de Febrero se presentó “Huevo poché con velo de papada ibérica y Real Caviar Amur Beluga, patata rostí, tuétano, crema...

Viaje sensorial por El Quinto Sabor

Así es el umami, el quinto sabor Desde pequeños nos enseñan que las papilas gustativas distinguen cuatro sabores: dulce, salado, amargo y ácido (o agrio)....

China Crown presenta su Menú Hot Pot en Madrid

Hot Pot (Olla Imperial) da la bienvenida al Año Nuevo Chino durante este mes de Febrero El pasado 12 de febrero de 2021 está marcado...

SALUD Y BELLEZA

Ozono para la piel de las mascotas

Cuando la piel de nuestras mascotas necesita el mismo mimo que la nuestra, la solución está en el ozono Laboratorios Ozoaqua comercializa con la marca...

Mi Rebotica te propone regalos para el Día de la Madre

Se acerca el momento para escoger ese regalo que define a tu madre a la perfección y que la va a gustar ¿Hay algo mejor...

5 batidos con frutas peruanas para cuidar tu cuerpo

Con enero, llegan los buenos propósitos de cuidarse más: dejar de fumar, apuntarse al gimnasio o comer saludable "Hoy en día, las exportaciones intercontinentales dejan...

De Autor

Presencia de Louis Vuitton en Casa Decor 2021

Louis Vuitton participa por primera vez presentando una selección de su colección de Objetos Nómadas en el  histórico edificio ‘Casa de Tomás’ del 13...

Ocio

50 Aniversario en Madrid del auténtico Mocedades de Javier Garay

Mocedades lo celebrará el Viernes 21 de mayo - 20:00 - Nuevo Teatro Alcalá cantando grandes éxitos “Avanzando hacia el futuro, como siempre una vez...

XII Edición de las representaciones ‘Danza a Escena’

Protagonizarán 111 representaciones en 12 C.C.AA. Las representaciones, que firman un total de 29 compañías, se extenderán entre el 10 de abril y el 18 de...

XX Edición del Festival Internacional de Cine en Canarias

El Festival Internacional de Cine, del 9 al 18 de abril en Las Palmas de Gran Canaria, compartirá más de un centenar de títulos El...

Barcelona amanece llena de entradas de teatro

El teatro de Barcelona regalará 1904 invitaciones a todas las personas que escaneen los QR repartidos por toda la ciudad En 1904 nacía el mítico...

La canción ‘Silencio en el nido’ reúne a Sofía Comas y Sheila Blanco

Sofía Comas presenta su disco ‘El verano será eterno’ y su canción ‘Silencio en el nido’ en concierto el sábado 17 de abril (13:00)...

Keith Haring y las Hermanas Gilda en Madrid

Llegan a Lavapiés de la mano de Toby Gallery para reivindicar el Graffiti Queer en Madrid "Keith Haring en su periplo europeo en los 80...

El arte en Madrid a través de la gastronomía, moda y naturaleza

Los recorridos temáticos del arte de la Colección Thyssen- Bornemisza en Madrid son el hilo conductor de estos itinerarios audiovisuales "La Comunidad de Madrid, en...

«Guapa por dentro, feliz por fuera» de Miriam Llantada

Miriam Llantada presenta “Guapa por dentro, feliz por fuera” el libro imprescindible de la temporada publicado por Ediciones Grijalbo Cuando llegamos al punto de ser...

Mallorca se cubre de color por la floración de sus almendros

Mallorca ofrece una emblemática estampa protagonizada por las flores de uno de los árboles más característicos de sus campos La inminente llegada de la primavera...

«Oliaigua» pone en valor su cultura y su gastronomía

Oliaigua es digital –trimestral y gratuita, con descarga para móvil, tablet o web– y apadrinada por Joan Roca, chef de El Celler de Can...

21 buenas razones por las que viajar a las Bahamas

Aquí ves los 21 buenos motivos por los que visitar las paradisíacas islas de Las Bahamas en 2021 y recuperar la felicidad... 1. Poder cruzarse...

Gabriel Olivares estrena «La Cuenta» en Madrid

"La Cuenta" está interpretada por Antonio Hortelano, Raúl Peña y César Camino a partir del 10 de Febrero "Empieza la cuenta atrás para que esta...

El Museo de las Ilusiones apuesta por el 2021

¿Estás preparado para cambiar radicalmente la manera en que ves el mundo en el Museo de las Ilusiones? El Museo de las Ilusiones quiere inundar...

«Las niñas» y «Antidisturbios» triunfan en los XXVI Premios José María Forqué

Javier Cámara por Sentimental y Patricia López por Ane en cine; Hovik Keuchkerian por Antidisturbios y Elena Irureta por Patria en series, son los...

TURISMO

La Galería Badr El Jundi reabre en Marbella

Marbella inaugura del 7 de mayo al 13 de junio en el hotel Anantara Villa Padierna Palace con la exposición ‘Trace Evidence’ Desde mediados del...

La ruta del corcho en Alentejo

La región de Alentejo cuenta con la mayor superficie de alcornoques del mundo, árbol del que se extrae el famoso corcho Alentejo es tranquilidad, serenidad,...

5 Motivos para soñar con León

León guarda tras sus murallas increíbles tesoros Por ser León una ciudad donde el tapeo se ha convertido en un hábito cultural. Porque la capital...

LIFESTYLE

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Louis Vuitton participa por primera vez presentando una selección de su colección de Objetos Nómadas en el  histórico edificio ‘Casa de Tomás’ del 13...

Segundo vuelo: alas de mariposas inmortalizadas by Hõbe

Hõbe presenta esta colección y convierte las alas de mariposas en joya eterna dando una segunda oportunidad para volar Inspiración “La metamorfosis ha sido siempre...

Cocoon es la nueva colección Otoño-Invierno 21/22 de María Lafuente

Cocoon “renacimiento” es el nombre de la nueva colección de María Lafuente para celebrar el 15º aniversario de la firma en la Mercedes Benz...

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La cadena ha diseñado para este verano una completa programación de actividades en sus terrazas Bajo el eslogan “Las personas primero”, Sercotel Hotels trabaja día...

CXXV Aniversario de Bodegas Martínez Lacuesta

Cata de vinos para celebrarlo en el Centro Riojano de Madrid Persistir al paso de los años y continuar en primera línea después de cuatro...

5 recetas con Estrella Michelin para esta Navidad

Con la mejor gastronomía de Castellón, Valencia y Alicante Raúl Resino, chef de Restaurante Raúl Resino: caballa marinada con licuado de almendra marcona de Albocasser. Descarga...

Estrellas Michelin

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

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Mi amor sincero por las cosas del comer y del beber

Adjunto transcribo la entrevista realizada por Héctor Hernández en https://www.bonviveur.es que espero sea de vuestro agrado La intención es que conozcáis un poco más a...