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Es ésta una nueva sección para nuestra revista, en la que los lectores podrán comprobar que el Mundo del Habano se está abriendo de nuevo paso en círculos femeninos, entre mujeres que saben disfrutar de una fumada, de sus matices y de los buenos momentos que esta deja.

A nuestra sección llegarán en los próximos meses Damas con Vitola que desde cualquier edad, condición profesional o ámbito laboral las une su pasión por los Habanos y los espacios que sus respectivos ocios les dejan para poder disfrutar de los ricos cigarros cubanos.

Armonías en el paladar para esta Navidad

El CRDOP Jumilla propone "que la armonía te guíe en esta Navidad" Es preciso un gran silencio para ensayar una perfecta armonía. El silencio que reina en...

La Guía Macarfi es un universo gastronómico que promete

Macarfi, la gu√≠a que arranc√≥ en 2015 como proyecto gastron√≥mico se autocalifica de ‚Äúcre√≠ble e independiente‚ÄĚ y quiz√° por ello es ya muy conocida...

La Maison Trimbach (Alsacia) celebra ¬ęEl Sabor de los Grandes¬Ľ

La Fundación para la Cultura del Vino celebra una exclusiva y su mítica cata vertical "El Sabor de los Grandes" con nueve vinos de...

M√°laga es el ¬ęboquer√≥n urbano¬Ľ que fascina a los espa√Īoles

Si nos preguntasen en qu√© ciudad espa√Īola nos gustar√≠a ir a vivir, muchos responder√≠amos que en M√°laga Adjunto transcribo el art√≠culo realizado por¬†Juanma Barber√°¬†en¬†www.gastronomoyviajero.com¬†que espero...

Glamour y lujo en La Habana en el 55 Aniversario de Cohiba

La Habana ha sido el escenario donde se han celebrado los eventos que conmemoran el 55 Aniversario de la marca Cohiba, la m√°s prestigiada...

¬ęLos chicos, las chicas y los maniqu√≠s¬Ľ y su Men√ļ XL Aniversario

"Los chicos, las chicas y los maniqu√≠s" ofrecen su men√ļ de la movida madrile√Īa Les he de confesar una cosa... si alguien me preguntara ¬Ņcu√°l...

Juli√°n M√°rmol es talento y sensibilidad en Yugo The Bunker

Entrevistamos a Julián Mármol en Yugo The Bunker que ofrece alta gastronomía japonesa con su sello personal Yugo The Bunker dispone de una exclusiva decoración, transportándote...

Hitos de Masaveu Bodegas en el a√Īo 2021

Una de las claves de Masaveu Bodegas es que el vino transmite la esencia del terroir en cada botella José Masaveu Herrero toma el mando...

Entre r√≠os y monta√Īas descubre el tesoro de O Barco

Hablar de¬† O Barco de Valdeorras es hablar de vino, del r√≠o Sil, de sotos de casta√Īos, de naturaleza en estado puro, y de...

Mi amor sincero por las cosas del comer y del beber

Adjunto transcribo la entrevista realizada por Héctor Hernández en https://www.bonviveur.es que espero sea de vuestro agrado La intención es que conozcáis un poco más a...

Viaje sensorial por El Quinto Sabor

As√≠ es el umami, el quinto sabor Desde peque√Īos nos ense√Īan que las papilas gustativas distinguen cuatro sabores: dulce, salado, amargo y √°cido (o agrio)....

El arte de la resiliencia en tiempos sombríos

En el arte, la resiliencia es la capacidad de una obra de arte de conservar su particularidad a través de la estética En psicología se define la resiliencia o entereza...

XXI Fiesta do Botelo 2021 en casa o en el restaurante

Por primera vez desde el a√Īo 2001 el Ayuntamiento de O Barco de Valdeorras ha decidido suspender todas las actividades previstas para la XXI...

Pancipelao le espera en Vallecas

Con la cocina tradicional del chef Pepe Filloa y su men√ļ anticrisis todos los lunes Pancipelao es un restaurante de cocina tradicional espa√Īola. Cocina de...

Santiago Ijalba toda una vida dedicada al vino

Con m√°s 50 a√Īos de experiencia a sus espaldas, Santiago Ijalba ha vivido y experimentado lo suficiente para tenerlo claro: "Lo m√°s importante es...

20 Vinos para esta Navidad

"Cuando hay un montón de vino, la tristeza y la preocupación levantan el vuelo". Esto es lo que dijo Ovidio En una comida especial, no...

CXXV Aniversario de Bodegas Martínez Lacuesta

Cata de vinos para celebrarlo en el Centro Riojano de Madrid Persistir al paso de los a√Īos y continuar en primera l√≠nea despu√©s de cuatro...

¬°Feliz Navidad! Gastroystyle se ilumina y estrena traje

¬°Feliz Navidad y feliz a√Īo 2021! Est√° siendo un a√Īo complicado y va ser una Navidad diferente. Mantengamos la ilusi√≥n y la esperanza de los...

Las 3 mejores ideas para tus men√ļs de Navidad maridados con vino

La Navidad siempre es un momento donde muchos sacamos a nuestro mejor chef y nos ponemos a elaborar exquisitas recetas acompa√Īadas con nuestros mejores...

El alma de los vinos de Masaveu Bodegas

El vino transmite la esencia del terroir en cada botella¬† Como dijo Arist√≥teles: ‚ÄúEl alma es aquello por lo que vivimos, sentimos y pensamos‚ÄĚ.¬†La marca...

3 trucos para disfrutar del mejor vino de Ribera de Duero (y que muchos winelovers no saben)

Sin duda, los vinos de Ribera del Duero siguen siendo referentes de nuestro país, junto con la otra Denominación de Origen estrella, que es Rioja

Enlaces by Pilar Margod

Pilar Margod nos sumerge en esta poesía a través de sus enlaces Sugerentes Viajan de incógnito Susurrantes Mueven sonidos Suaves Tejen los hilos Sensibles Vuelan entre mundos Serenos Besan profundos Sabios Son los elegidos Esa emoción que...

"Sawat di khrap" (Buenos días) Tailandia

Mientras seguían de charleta un mensaje entraba en el Whatsapp de Curro: era de su buena amiga Ana Belén desde Tailandia.  "Querido Curro...  Te propongo...

Mis √ļltimas cr√≥nicas emocionales de confinamiento (V)

Nada es finito y todo est√° en movimiento Tengo una extra√Īa sensaci√≥n en relaci√≥n al tiempo, que s√© que no es √ļnica porque lo he...

El sector vinícola en tiempos del coronavirus

Al igual que en muchas otras áreas, la crisis del coronavirus está afectando enormemente a los intereses del sector vinícola en general "Nos encontramos en...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (IV)

By Pilar Margod Ayer fue un día muy especial para mí: el primer domingo de mayo como todo el mundo sabe, es el Día de...

12 Vinos para celebrar el Día de la Madre

Ana Belén Toribio. Se acerca el Día de la Madre y qué mejor forma que celebrarlo brindando con ella... seguramente y como #yomequedoencasa lo podemos...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (III)

En esta tercera entrega, reci√©n estrenada la sexta semana de estar recluidos en casa, observo que las emociones est√°n en una monta√Īa rusa "Durante la...

Nueve vinos para la Semana Santa

Ana Belén Toribio. Esta primavera no será como solía ser, desde la ventana al cerezo veremos florecer, y los largos paseos tendremos que posponer, pero lo que sí...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (II)

Ayer 5 de abril, final de la tercera semana de confinamiento y tras la observación clara que he hecho (sobre todo ayer en que...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (I)

La sorpresa es la moci√≥n que me ha acompa√Īado, sobre todo, en estos quince d√≠as, despu√©s de una larga reflexi√≥n M√°s de dos semanas ya...

Emilio Carcur, fundador de Tha√Į Garden 2112

La cara oculta de Emilio Carcur, fundador de Tha√Į Garden 2112, un aut√©ntico dandy con un talento innato para crear magia y hacernos viajar...

Valles del Esla ofrece su carne de buey auténtico

Autor: Siwuani. Fotos: By Siwuani y agencia. La empresa une tradici√≥n, innovaci√≥n y solidaridad y su amor por las monta√Īas de Le√≥n "La empresa c√°rnica, Valles...

Pedro Escudero, el mago del CO2

Este a√Īo su empresa lanz√≥ al mercado Algalenic Labs y hablamos con Pedro para que nos cuente todos los beneficios de las microalgas marinas D....

Vinos de Huelva, conocerlos para valorarlos

Calidad a precios asequibles Historia Existen referencias legendarias de envíos de ánforas de vinos a Roma de esta comarca. Griegos y tartessos ya comerciaban con estos...

Arte y vino en Bodegas Murua

Recientemente, ha recibido en Rioja el Premio Best Of de Turismo Vitivin√≠cola en Arte y Cultura ¬ŅBuscas una vivencia √ļnica? Ven a realizar enoturismo a...

Flamenco Real en Madrid

Ana Bel√©n Toribio. El Teatro Real inaugura la segunda temporada de ‚ÄúFlamenco Real‚ÄĚ duplicando el n√ļmero de espect√°culos del 25 de octubre al 17 de...

Ajo de Sopas y su cocina sensorial

Por Ana Belén Toribio. Fotos: El Aeronauta Drop En Ajo de Sopas se innova para conseguir nuevas emociones Siempre me gusta ser honesta a la hora de...

Fillaboa en estado puro

Por Ana Belén Toribio. Fotos: Bodega Vinos elegantes y sensuales con un matiz de frescura poco usual Madrid ha acogido la presentación de la tercera saca de...

La cocina tradicional espa√Īola brilla en Paris

Por Ana Belén Toribio. Fotos: CM - MD La Clave y su chef Pepe Filloa reciben en el Ayuntamiento de Paris el primer Gran Collar de...

Enoturismo en Alenquer y Torres Vedras

El enoturismo es una experiencia estupenda en torno al vino y su cultura. Paisaje y paisanaje entre vi√Īedos, fogones y alojamientos singulares √Č na dificuldade...

El Centro Riojano de Madrid nombrado Cofrade de Honor

Por la Cofrad√≠a del Vino de Rioja y recogido por Jos√© Antonio Rup√©rez Ca√Īo, Presidente del Centro y experto en vinos Conversar sobre la cultura...

El chef Luis Arévalo vuelve con Gamán

Por Ana Bel√©n Toribio Fotos: Gastroystyle y agencia Luis Ar√©valo, la vuelta a los or√≠genes Luis Ar√©valo, chef peruano nacido en Iquitos, que lleva a√Īos ya viviendo...

Planeta Androgín y el Mito

El planeta Androgin estaba habitado por una Humanidad con caracter√≠sticas diferentes a las del g√©nero humano que poblaba la Tierra   Una de las diferencias principales...

Serviam

  Una transustanciaci√≥n convierte al vino en un alimento de vida eterna y en bebida ic√≥nica de resurrecci√≥n de color rojo picota como la sangre,...

Grupo Tudanca, un referente en Aranda de Duero

By ‚ÄúSiwani‚ÄĚ Experiencia sensorial en torno al vino y la gastronom√≠a del Grupo Tudanca Hoy visitaremos el Complejo Tudanca y su Obrador en Aranda de Duero...

ITmakES busca jóvenes talentos

Concurso que premia el futuro de jóvenes talentos de la cocina italiana Por gentileza del Embajador, el Exmo. Sr. Don Stefano Sannino, y en el marco de...

Valquejigoso, una bodega con estirpe vinícola

Por Ana Belén Toribio Fotos: Gastroystyle  La pasión de la Familia Colomo por poner el vino de Madrid en el olimpo de los vinos de calidad Desde...

T√ļnez, el viaje

                                    Viajar, que fácil…. y al mismo tiempo...

El oto√Īo nos acoge en Valtravieso

‚ÄúUn Pura Sangre en Ribera de Duero‚ÄĚ Todas las estaciones dicen algo de un buen vino,¬† el oto√Īo no iba a ser menos. Nada m√°s...

Planeta Berasategui

Mart√≠n Berasategui sit√ļa su cocina por encima de las nubes ¬ŅUn sue√Īo? ¬ŅUn deseo? Desde el d√≠a que aparec√≠ en el restaurante y pude estar...

T√ļnez, cr√≥nica de un viaje inolvidable

Texto: Sonia G. (ō≥ŔąŔÜŔäōß ) Fotos: Gastroystyle y Planett Travel Una experiencia sensorial llena de emoci√≥n y aventura Lleg√≥ el d√≠a 10 de octubre y, tras una...

Urban Detox en el Hotel Balneario Ordu√Īa Plaza

Por Ana Bel√©n Toribio Fotos: Gastroystyle Este estupendo balneario ofrece servicios de lujo en un edificio hist√≥rico Tuve la oportunidad de conocer este¬†Hotel Balneario Ordu√Īa Plaza, situado...

Pago de Arínzano, mucho más que una bodega

Por Fernando Escolano Orte Fotos: Bodega La bodega es quiz√°s uno de los dise√Īos m√°s ecl√©cticos del arquitecto Rafael Moneo La que fuera el buque insignia de...

Dunde, el maravilloso mundo de los duendes

Texto autora: Sonia Garc√≠a Cuadros¬† ¬ŅPor qu√© el cuento? Dunde, el maravilloso mundo de los duendes es la culminaci√≥n de un proyecto de tres a√Īos de...

KBK… ¬Ņhiperrealismo culinario?

¬ŅEstamos ante un nuevo movimiento que emociona? Ja, ja, ja... esta ma√Īana me he levantado con la frase "Todos somos mortales hasta el primer beso...

La viticultura heroica en la Ribeira Sacra

Se conoce así porque el cultivo de la vid es en lugares en los que hay fuertes dificultades para hacerlo por la orografía o...

La globalización en la viticultura

Vitis Vin√≠fera¬†es el nombre cient√≠fico que recibe la especie de la vid Pero realmente,¬†¬Ņcu√°ntas variedades de uva existen en el mundo? No es f√°cil de...

Calados o bodegas subterr√°neas en Rioja

Una mirada retrospectiva al pasado por estos lugares hist√≥ricos Un peque√Īo paseo por los vi√Īedos de Rioja es suficiente para darse cuenta del gran n√ļmero...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por¬†Ana Bel√©n Toribio¬†en Mar 26, 2018 en¬†ACTUALIDAD,¬†DE AUTOR,¬†EN PRIMERA PERSONA Tom√°s Guti√©rrez, Presidente de La Vi√Īa,...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Planeta Berasategui

Publicado por¬†Ana Bel√©n Toribio¬†en Nov 7, 2018 en¬†ACTUALIDAD,¬†DE AUTOR,¬†RESTAURACI√ďN Mart√≠n Berasategui sit√ļa su cocina por encima de...

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por¬†Ana Bel√©n Toribio¬†en Feb 26, 2018 en¬†ACTUALIDAD,¬†DE AUTOR,¬†RESTAURACI√ďN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por¬†Ana Bel√©n Toribio¬†en May 12, 2017 en¬†ACTUALIDAD,¬†RESTAURACI√ďN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

Personajes

Jos√© Masaveu: ¬ęLa sensibilidad lo es todo¬Ľ

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la Rep√ļblica Dominicana. Pa√≠s que le encanta y del que tiene la...

Juan Jes√ļs Valdelana, alma mater de la bodega

Por Ana Bel√©n Toribio Fotos: Gastroystyle¬† El vino es su filosof√≠a de vida PERFIL Juan Jes√ļs Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...

Entrevista a Jos√© Antonio Ruperez Ca√Īo (I)

Charlamos con Jos√© Antonio Rup√©rez Ca√Īo, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I) Gastroystyle: ¬ŅPuedes presentarte por favor?¬† Jos√© Antonio Rup√©rez: Soy Jos√© Antonio Rup√©rez Ca√Īo,...

Iberoamerica de Cocina en Cocina

Per√ļ y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del pa√≠s celebra su D√≠a Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ¬īalma culinaria¬ī de Per√ļ. Es su...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la Rep√ļblica Dominicana. Pa√≠s que le encanta y del que tiene la...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por¬†Ana Bel√©n Toribio¬†en Abr 16, 2018 en¬†ACTUALIDAD,¬†Iberoamerica de cocina en cocina,¬†RESTAURACI√ďN Sabores de M√©xico, productos mediterr√°neos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...