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Es ésta una nueva sección para nuestra revista, en la que los lectores podrán comprobar que el Mundo del Habano se está abriendo de nuevo paso en círculos femeninos, entre mujeres que saben disfrutar de una fumada, de sus matices y de los buenos momentos que esta deja.

A nuestra sección llegarán en los próximos meses Damas con Vitola que desde cualquier edad, condición profesional o ámbito laboral las une su pasión por los Habanos y los espacios que sus respectivos ocios les dejan para poder disfrutar de los ricos cigarros cubanos.

Contrapunto entre Sherry Regente Palo Cortado y Diplomáticos Colección Privada II

Un magnífico momento del día y bien aprovechado puede ser a media tarde en que maridemos un vino de Jerez como el Palo Cortado...

Elayne Brito: de dominicana a Andalucía

Elayne Brito es una dominicana que lleva más de diez años en nuestro país y que no fue hasta que llegó a Europa cuando...

Entrevista a Jose Antonio Rupérez Caño (II)

Ahora hablamos de ti… Gastroystyle: ¿Cómo te iniciaste en el mundo del vino? José Antonio Rupérez: Desde siempre y por mis raíces he mantenido un estrecho lazo...

Entrevista a José Antonio Ruperez Caño (I)

Charlamos con José Antonio Rupérez Caño, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I) Gastroystyle: ¿Puedes presentarte por favor?  José Antonio Rupérez: Soy José Antonio Rupérez Caño,...

Miriam Rodríguez prefiere habanos de fortaleza media/alta

Miriam Rodríguez Hernández es una Ingeniera Civil que estudió Obras Públicas en la Escuela de la Universidad Politécnica de El Retiro de Madrid, realizó...

Contrapunto entre Havana Club Selección de Maestros y Montecristo Open Eagle

Desde luego si hay un ron Premium que se produce en Cuba este es el Havana Club Selección de Maestros y si además lo...

Robert Kindl y su pasión por el vino

«Vino de Reyes; rey de los vinos». Así denominó Luis XIV de Francia » El Rey Sol» al vino de Tokaj. Entrevistamos a Robert...

Raquel Fernández es una futura arquitecta apasionada por los habanos

Raquel Fernández Díaz es una estudiante de Arquitectura que ya lleva más de un trienio de antigüedad en su pasión por los habanos después...

Contrapunto entre Ron Barceló Platinum y Partagás Serie E Nº 2

Este mes nuevamente contrapunteamos tabaco y ron para convenir el espléndido maridaje que se consigue al fusionar en boca el denso humo del Partagás...

Mar Gil armoniza la costura con los habanos

Mar Gil Llopis es una mujer a la que le encanta la costura y por eso de jovencita hizo un curso de Corte y...

«Los chicos, las chicas y los maniquís» y su Menú XL Aniversario

"Los chicos, las chicas y los maniquís" ofrecen su menú de la movida madrileña Les he de confesar una cosa... si alguien me preguntara ¿cuál...

Amelia Gonzalez-Román es una apasionada de la vida

Amelia Gonzalez-Román y Cortés es una mujer que tiene gran facilidad para apasionarse por actividades o cosas y en los últimos tiempos es una...

José Manuel Rodríguez defiende el terroir como identidad

Entrevistamos a José Manuel Rodríguez, enólogo de Propiedad de Arínzano José Manuel Rodríguez es el enólogo de Propiedad de Arínzano. Se unió al equipo en...

Julián Mármol es talento y sensibilidad en Yugo The Bunker

Entrevistamos a Julián Mármol en Yugo The Bunker que ofrece alta gastronomía japonesa con su sello personal Yugo The Bunker dispone de una exclusiva decoración, transportándote...

Lucía Alsogaray creció en el mundo de los habanos

Lucia Alsogaray está ligada al mundo de los Habanos desde muy pequeña pues no en vano su madre fue precursora de las Casas del...

Contrapunto entre Ron Santa Teresa 1796 y Habano Partagás Legado

El contrapunto es una técnica de improvisación y composición musical que evalúa la relación existente entre dos o más voces independientes con la finalidad...

Yolanda Pérez es piloto y enamorada de Partagás

No hay tantas mujeres cuya ocupación profesional sea piloto de aviones, como tampoco hay muchas que sean buenas aficionadas a los habanos, pero Yolanda...

Hitos de Masaveu Bodegas en el año 2021

Una de las claves de Masaveu Bodegas es que el vino transmite la esencia del terroir en cada botella José Masaveu Herrero toma el mando...

Entre ríos y montañas descubre el tesoro de O Barco

Hablar de  O Barco de Valdeorras es hablar de vino, del río Sil, de sotos de castaños, de naturaleza en estado puro, y de...

Mi amor sincero por las cosas del comer y del beber

Adjunto transcribo la entrevista realizada por Héctor Hernández en https://www.bonviveur.es que espero sea de vuestro agrado La intención es que conozcáis un poco más a...

Viaje sensorial por El Quinto Sabor

Así es el umami, el quinto sabor Desde pequeños nos enseñan que las papilas gustativas distinguen cuatro sabores: dulce, salado, amargo y ácido (o agrio)....

El arte de la resiliencia en tiempos sombríos

En el arte, la resiliencia es la capacidad de una obra de arte de conservar su particularidad a través de la estética En psicología se define la resiliencia o entereza...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

XXI Fiesta do Botelo 2021 en casa o en el restaurante

Por primera vez desde el año 2001 el Ayuntamiento de O Barco de Valdeorras ha decidido suspender todas las actividades previstas para la XXI...

Pancipelao le espera en Vallecas

Con la cocina tradicional del chef Pepe Filloa y su menú anticrisis todos los lunes Pancipelao es un restaurante de cocina tradicional española. Cocina de...

Santiago Ijalba toda una vida dedicada al vino

Con más 50 años de experiencia a sus espaldas, Santiago Ijalba ha vivido y experimentado lo suficiente para tenerlo claro: "Lo más importante es...

20 Vinos para esta Navidad

"Cuando hay un montón de vino, la tristeza y la preocupación levantan el vuelo". Esto es lo que dijo Ovidio En una comida especial, no...

CXXV Aniversario de Bodegas Martínez Lacuesta

Cata de vinos para celebrarlo en el Centro Riojano de Madrid Persistir al paso de los años y continuar en primera línea después de cuatro...

¡Feliz Navidad! Gastroystyle se ilumina y estrena traje

¡Feliz Navidad y feliz año 2021! Está siendo un año complicado y va ser una Navidad diferente. Mantengamos la ilusión y la esperanza de los...

Las 3 mejores ideas para tus menús de Navidad maridados con vino

La Navidad siempre es un momento donde muchos sacamos a nuestro mejor chef y nos ponemos a elaborar exquisitas recetas acompañadas con nuestros mejores...

El alma de los vinos de Masaveu Bodegas

El vino transmite la esencia del terroir en cada botella  Como dijo Aristóteles: “El alma es aquello por lo que vivimos, sentimos y pensamos”. La marca...

3 trucos para disfrutar del mejor vino de Ribera de Duero (y que muchos winelovers no saben)

Sin duda, los vinos de Ribera del Duero siguen siendo referentes de nuestro país, junto con la otra Denominación de Origen estrella, que es Rioja

Ecovinos 2020 se presenta en Madrid

El Centro Riojano de Madrid ha acogido este evento de gran interés para la difusión de la cultura...

Si te gusta comer bien… Zaga es tu sitio

A los pocos meses desde su apertura defiende el producto de barra y mantel con su carta de otoño

¿Es foie gras o es paté?

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 2, 2020 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, e-Otoño, GASTRONOMIA Te damos las claves para diferenciarlo

Enlaces by Pilar Margod

Pilar Margod nos sumerge en esta poesía a través de sus enlaces Sugerentes Viajan de incógnito Susurrantes Mueven sonidos Suaves Tejen los hilos Sensibles Vuelan entre mundos Serenos Besan profundos Sabios Son los elegidos Esa emoción que...

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Rafael Ansón y su libro «La cocina de la Libertad»

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 8, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA, GASTRONOMIA Existen personas tan importantes y a...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Javier Pozo, Swiss Sommelier Challenge 2019

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 17, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a Javier Pozo Caballero, uno de nuestros...

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Entrevista Marie Krafft

Publicado por Ana Belén Toribio en Jun 12, 2020 en ACTUALIDAD, e-Verano, LUJO, PERSONAJES, TURISMO Como si de una sirena se tratase su busto...

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

Almudena Alberca, Mujer del Año 2018

Publicado por Ana Belén Toribio en May 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA La revista «Mujer Hoy» le ha...

"Sawat di khrap" (Buenos días) Tailandia

Mientras seguían de charleta un mensaje entraba en el Whatsapp de Curro: era de su buena amiga Ana Belén desde Tailandia.  "Querido Curro...  Te propongo...

Mis últimas crónicas emocionales de confinamiento (V)

Nada es finito y todo está en movimiento Tengo una extraña sensación en relación al tiempo, que sé que no es única porque lo he...

El sector vinícola en tiempos del coronavirus

Al igual que en muchas otras áreas, la crisis del coronavirus está afectando enormemente a los intereses del sector vinícola en general "Nos encontramos en...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (IV)

By Pilar Margod Ayer fue un día muy especial para mí: el primer domingo de mayo como todo el mundo sabe, es el Día de...

El terroir del Ribeiro

El terroir del Ribeiro

12 Vinos para celebrar el Día de la Madre

Ana Belén Toribio. Se acerca el Día de la Madre y qué mejor forma que celebrarlo brindando con ella... seguramente y como #yomequedoencasa lo podemos...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (III)

En esta tercera entrega, recién estrenada la sexta semana de estar recluidos en casa, observo que las emociones están en una montaña rusa "Durante la...

Nueve vinos para la Semana Santa

Ana Belén Toribio. Esta primavera no será como solía ser, desde la ventana al cerezo veremos florecer, y los largos paseos tendremos que posponer, pero lo que sí...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (II)

Ayer 5 de abril, final de la tercera semana de confinamiento y tras la observación clara que he hecho (sobre todo ayer en que...

Crónicas emocionales de mi confinamiento (I)

La sorpresa es la moción que me ha acompañado, sobre todo, en estos quince días, después de una larga reflexión Más de dos semanas ya...

Emilio Carcur, fundador de Thaï Garden 2112

La cara oculta de Emilio Carcur, fundador de Thaï Garden 2112, un auténtico dandy con un talento innato para crear magia y hacernos viajar...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Pitu Roca, el hombre y el vino

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Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

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Personajes

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Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Juan Jesús Valdelana, alma mater de la bodega

Por Ana Belén Toribio Fotos: Gastroystyle  El vino es su filosofía de vida PERFIL Juan Jesús Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...

Entrevista a José Antonio Ruperez Caño (I)

Charlamos con José Antonio Rupérez Caño, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I) Gastroystyle: ¿Puedes presentarte por favor?  José Antonio Rupérez: Soy José Antonio Rupérez Caño,...

Iberoamerica de Cocina en Cocina

Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...