Ana Sastre
Periodista especializada en crítica gastronómica. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad San Pablo CEU. Doctora por la misma universidad. Ha participado en varios proyectos de investigación en la UVA (Universidad de Valladolid). Autora de varias publicaciones científicas sobre comunicación política y especialmente sobre la agenda-setting. Ha presentado ponencias en varios congresos a nivel nacional. En la actualidad publica sus críticas gastronómicas en: Gastroystyle, diario AS, El Imparcial, Auro Magazine, Koax Magazine, Trail Run, Womnet , Gastroysyle y próximamente en más medios. Amante de la gastronomía. Transmite en sus crónicas la esencia de los restaurantes incorporando interesantes datos sobre sus orígenes y propuesta gastronómica.