Etiquetas Cocina
Tag: cocina
II Concurso a la Mejor Pizza de España de Madrid Fusión
La pizzería Hot Now de Madrid gana el campeonato con la elaboración de su pizza Pistacho, con ingredientes como una crema de pistacho tostado...
XXXXVII Edición de los Premios Nacionales de Gastronomía 2022
Los premios han contado con el apoyo del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la Ministra de Ciencia e Innovación
La entrega de...
Cuenca y su cocina encantada
Cuenca ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2023
Los miembros del Jurado, constituido por destacadas personalidades del mundo institucional, la gastronomía, el turismo,...
III Edición de Bogotá Madrid Fusión del 1 al 3 de diciembre
Más de 30 cocineros internacionales participan en Bogotá Madrid Fusión
Bogotá Madrid Fusión vuelve y celebrará su tercera edición del 1 al 3 de diciembre...
Gianluca Monni campeón del Concurso «Chef Balfegó 2022»
El segundo puesto del concurso ha recaído en Ferrán Polls, del restaurante La Lustra (Almería), y, en tercer lugar, Javier Rico, de El Círculo...
Shanghai Mama cumple 1 año en Alcalá de Henares
Shanghai Mama es un referente de la cocina asiática en esta ciudad
Desde sus inicios, Grupo China Crown ha apostado por poner en valor la...
Málaga es el «boquerón urbano» que fascina a los españoles
Si nos preguntasen en qué ciudad española nos gustaría ir a vivir, muchos responderíamos que en Málaga
Adjunto transcribo el artículo realizado por Juanma Barberá en www.gastronomoyviajero.com que espero...
Vuelve el cocido madrileño a La Parrilla de Arganda
La Parrilla de Arganda propone su nuevo recetario de cara a esta nueva temporada y su exitoso cocido madrileño, perfecto para la llegada del...
China Crown lleva 2 años reinterpretando la cocina imperial china
Con Felipe Bao, chef ejecutivo de Grupo China Crown, ha acercado la historia tradicional asiática, reinterpretando el recetario más puro, a todos comensales
China Crown,...
El Café de la Ópera vuelve a escena con lírica y cocina
El Café de la Ópera regresa con “Las Cenas Cantadas” para conquistar el corazón de aquellos que desean vivir un instante mágico
Las 21:30 horas...
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¿Ya disfrutas del wasabi con regularidad, pero te interesan los antecedentes...
Compagnia Dei Caraibi desembarca en España tras triunfar en Italia
La cita será los próximos 12,13 y 14 de diciembre en Valladolid, en una de las ferias internacionales de cocktails más prestigiosas de nuestro...
La Guía Macarfi es un universo gastronómico que promete
Macarfi, la guía que arrancó en 2015 como proyecto gastronómico se autocalifica de “creíble e independiente” y quizá por ello es ya muy conocida...
Oh, verde Navidad en Irlanda
Durante esta época, la Irlanda se inunda de un ambiente de festividad y se celebran actividades como los famosos mercadillos de Belfast, los espectáculos...
