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La Clave presenta la I Semana de la Cocina Madrileña

Las primeras jornadas sobre la cocina regional recuperan 12 platos castizos Por fin... Madrid tiene semana gastronómica. La Clave (Velázquez, 22) ha inaugurado hoy la...

"Bocaíto Luisito" cumple 40 años

Calamar, picadillo de cebolla, pimiento verde y rojo, mayonesa y, como colofón, una gamba son los ingredientes confesables de el ‘bocaíto’ más picante...

"Come bien hoy, vive mejor mañana" de Henry Joyeux

El bestseller internacional que ha enseñado a comer a miles de personas Este puede ser uno de esos libros que te cambiarán la vida. Una...

Llega la IX Edición del Street Food Festival a Port Adriano

El puerto más moderno del Mediterráneo, situado en el municipio mallorquín de Calvià, se convertirá en un enorme puesto de comida ambulante con un...

Nuevo Restaurante Nubar en el Paseo de Gracia

Las zonas Prime de Barcelona atraen a los grandes grupos de la Restauración Española  Costa Este, grupo líder en restauración y ocio en Barcelona y...

Beher recibe el Premio al Mejor Jamón

La Ministra de Agricultura Isabel García Tejerina entregó el pasado día 20 a Bernardo Hernández Tinoco el Premio al Mejor Jamón, otorgado por la...

La revolución japonesa de Grupo Nomo cumple 10 años

En 2007, una familia de jóvenes emprendedores inauguró el restaurante Nomo. Cuatro restaurantes y un servicio de catering y entrega a domicilio más tarde, celebran con...

Nace "Madrid Food Truck Association"

Primera asociación de food trucks de gastronomía premium  Acaba de firmarse el acta fundacional de la asociación culinaria Madrid Food Truck Association (madridfoodtruckassociation.es), constituyéndose una comisión gestora formada...

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La quinta edición Valencia Culinary Festival destaca el papel fundamental que conjugan productores, chefs y personal de sala en la gastronomía Gastroystyle estuvo esta semana...

Goiko conquista a veggies y carnívoros

La Greta, La Edamami y La Pollotariana son las tres nuevas opciones que lanza Goiko deleitar a los paladares veggies Goiko, la marca de hamburgueserías...

Contrapunto entre Aguardiente Envejecido Fillaboa y Ramón Allones Specially Selected

El Aguardiente Envejecido Fillaboa es un destilado obtenido a partir del envejecimiento del aguardiente blanco de uvas albariño por un periodo mínimo de siete...

Pilsen celebra la independencia del Paraguay en París

Pilsen celebra la independencia del Paraguay llevando los sabores de sus raíces a la capital gastronómica del mundo La comida no es inocente, detrás de...