Inicio ACTUALIDAD Le Mondial du Rosé 2021 en marzo en Francia

Le Mondial du Rosé 2021 en marzo en Francia

Le Mondial se celebrará del 19 al 21 en Juan-les-Pins (Cannes)

Es el mayor concurso mundial de los vinos rosados tanto tranquilos como espumosos y champagnes.

El vino rosado lleva ya un tiempo consolidándose en el mercado y ganando cada día más adeptos. Son vinos elegantes, complejos y gastronómicos. Ideales para chatear. También para acompañar entrantes de arroz y pasta, pescados, postres y, como no, aperitivos. Su versatilidad los hace ideales para nuestro estilo de vida Mediterráneo. No cabe duda de que el rosé está de moda porque son frescos y sofisticados.

Está claro que el vino rosado, amable y festivo, se ha convertido en un fenómeno de moda dentro del mundo vitivinícola.

Esta es la razón por la que la Unión de Enólogos de Francia ha deseado rendir homenaje a este color, organizando cada año un concurso exclusivamente reservado a los rosados del mundo entero.
Cada año, el jurado compuesto de unos sesenta catadores atribuye una nota a las muestras presentadas y después, en una segunda fase, se ponen de acuerdo e intercambian sus opiniones para determinar los vinos a los que se otorgarán medallas.

La historia del Champagne Rosado

Este tipo de vino nació a mediados del siglo XIX, cuando en Francia se empezó a dejar ver. Curiosamente, en aquella época, se consideró que el vino espumoso rosado (en Francia era Champagne rosado) tenía muy baja calidad.

La mayor parte de los Champagnes rosados fueron desechados, pero en algún momento, un astuto bodeguero pensó que se le podía dar salida a aquellos “errores” que conservaban el sabor del champagne y sólo se diferenciaban en el color.

En el siglo XX, este vino dejó de considerarse un error y se ha convertido a día de hoy en una variedad más de vinos espumosos.

Las principales bodegas productoras de Champagne muestran hoy sus vinos espumosos rosados con orgullo dentro de sus cartas.

Este interesante y profesional concurso es para un gran número de compradores de la gran distribución un referente. Las medallas y reconocimientos constituyen una prueba de calidad y prestigio.

Haga clic aquí para descargar las medidas higiénicas y sanitarias implementadas para las catas.

EL CONCURSO

EL PARTICIPANTE

LOS RESULTADOS

LAS RECOMPENSAS

¿Quieres ser el próximo premiado?. Pues no pierdas la oportunidad de participar… Fecha límite de registro y envío de muestras: viernes 5 de marzo de 2021 

Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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