Tiempo de lectura: 3 minutos“Mercado Madriles Reina Victoria está inspirado en los mercados por el mundo que más nos han gustado, como el Mercato Mayfair de Londres, el mercado Roma de México, o aquí en Madrid el de San Ildefonso. Como buenos madrileños, hemos querido unir las ventajas de todo: las ventajas de un restaurante con las de un mercado; esto hace que nuestro espacio tenga el diseño y la calidez de un restaurante y la oferta gastronómica de un pequeño mercado”, apunta Javier Pérez Jiménez, director general de VP Hoteles y Ginkgo Restaurantes.
Este nuevo punto llega para redefinir la experiencia de mercado y situar a Chamberí en el mapa foodie de la capital
Un nuevo punto gastronómico aterriza en Madrid: Mercado Madriles Reina Victoria redefine la experiencia de mercado y coloca la calle de Reina Victoria en el espacio ideal para los vecinos cerca de Cuatro Caminos, donde se une Chamberí, Moncloa y Tetuán en el mapa foodie y de ocio de la capital.

Ubicado en la Avenida Reina Victoria, este mercado se presenta como un lugar donde la gastronomía se convierte en punto de encuentro social y cultural. Su propuesta refleja el Madrid más actual, joven, urbano y abierto al mundo, sin renunciar al vínculo con la tradición madrileña.
Un espacio que combina gastronomía internacional con el mejor toque madrileño, coctelería de autor y planes de ocio
Su propuesta reúne la vitalidad de Taco Santo, los sabores y técnicas de Kung Food, opciones saludables en Healthy Canalla adaptadas al estilo de vida actual y una reinterpretación contemporánea de la cocina española en Tapeo Madriles, junto a dos opciones de barra: Gingko Bar, para cervezas y selección de vinos, y Gingko Cocktail, con coctelería de autor en constante renovación.
A esta diversidad se suma la excelencia del obrador artesanal PAN.DELIRIO, famoso por su premiado Roscón de Reyes y por una cuidada carta de repostería y creaciones saladas.

Su propuesta refleja el Madrid más actual, joven, urbano y abierto al mundo, sin renunciar al vínculo con la tradición madrileña
Espacio inspirado en los mercados del mundo
“Mercado Madriles Reina Victoria está inspirado en los mercados por el mundo que más nos han gustado, como el Mercato Mayfair de Londres, el mercado Roma de México, o aquí en Madrid el de San Ildefonso. Como buenos madrileños, hemos querido unir las ventajas de todo: las ventajas de un restaurante con las de un mercado; esto hace que nuestro espacio tenga el diseño y la calidez de un restaurante y la oferta gastronómica de un pequeño mercado”, apunta Javier Pérez Jiménez, director general de VP Hoteles y Ginkgo Restaurantes.
“Es un espacio con clase, pero para que lo disfruten los vecinos del barrio”, agrega Pérez Jiménez.


