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Olivamía convierte el AOVE en arte

Olivamía se une a Iván Ros poniendo arte, elegancia y sabor en tu mesa

¿Te gusta sentir?

Set cata de aceite diseño Blanca

Juego diseño Blanca, compuesto por aceitera de 25 cm, dos fuentes de 12 cm + Jarra cristal de Aove Olivamía. Hecho a mano. Pintado a mano. PVPR: 23,79 €

CHEF FRANCO DIGANDI Y OLIVAMIA

Franco Cataldo Digangi, es un chef de 24 años, siempre dispuesto a crecer y desarrollar nuevas técnicas en el mundo de la cocina. Comparte ideas, conocimientos y métodos de practica en la materia.  Esto es lo que acciona en su día a día, sabiduría impartida por su familia y una escuela de cocina donde recibió estudios de Cocina Internacional, y al mismo tiempo estudios de Pastelería.

Cena: Pizza vegetal al estilo italiano Con Olivamía

Desayuno: Tostadas con Olivamía.

Decir que el Aceite de Oliva de Olivamía es Virgen Extra, significa ponerle un apellido del que sentirse realmente orgullosos. Y es así porque cada temporada se seleccionan las mejores partidas. De esta forma se puede ofrecer una amplia gama de los mejores aceites de oliva. La gama va desde aceites afrutados, frescos y suaves, hasta unos intensos y de fuerte sabor.

Es así como cada proceso de elaboración del aceite se vive intensamente. Desde el campo hasta la almazara. En consecuencia se cuidan siempre las variedades de aceitunas seleccionadas y los cultivos ecológicos.

La tierra cordobesa sabe a Aceite de Oliva Virgen Extra.

¡Y qué gran sabor!

En Olivamía puedes encontrar las variedades en diferentes envases para adaptarlas a las necesidades de cada consumidor. Por eso, se quiere que los sabores de las mesas y la esencia de la gastronomía cordobesa se trasladen a la tuya.

Aceite de oliva virgen extra gama premium 250ML

Este aceite está envasado y etiquetado a mano. Sus variedades son hojiblanca, picual y arbequina.

De carácter afrutado y con un ligero toque a hierba fresca, el aceite de oliva virgen extra Olivamía ofrece un sabor suave con leves apuntes amargos y frutales en la boca. PVPR: 8,90 €

Aceite de oliva virgen extra gama coupage 500ML

Este aceite tiene como variedades hojiblancapicual y arbequina.

Es un aceite de sabor suave con leves toques amargos y frutales en la boca. Dispone de sabor amargo y picante al final. Es intenso, suave y con equilibrio entre atributos de verde y maduro. Predominan el verde hierba y la higuera. PVPR: 6.80 €

Olivamía es de calidad máxima y tiene una una imagen cuidada. La empresa envasa un aceite de oliva virgen extra que proporciona, aroma, suavidad y algo de carácter, con estos tres puntos claves. Olivamía se adapta a cualquier tipo de cocina que ame la calidad y la entrega de matices tanto en crudo como en elaborados, eso si, siempre sin restarle protagonismo al sabor del plato.

En palabras de Veni Vidal, Gerente de Olivamía«Mimamos el producto para hacer que su naturaleza se mantenga hasta que llegue al consumidor final. Al fin y al cabo, nuestro disfrute no sería el mismo si no trasladásemos nuestros valores a los demás, si no contagiásemos la pasión por el aceite de oliva virgen extra de nuestra tierra. Una tierra que es tan mía como tan nuestra».

 

Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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