Tiempo de lectura: 12 minutos
Originales propuestas para regalar para este año 2020. Las ideas más originales para toda la familia: mujeres, hombres, novios… Estas son las propuestas
1 La mejor forma de conservar el vino con Coravin
Un innovador producto que permite extraer el vino de la botella sin descorchar el tapón. El hecho de no tener que descorchar la botella permite disfrutar del vino con total libertad sin que el contenido de la botella se desperdicie; se pueden probar todas las etiquetas que desee, servir solamente una copa o maridar diferentes platos sin que el vino sobrante se estropee debido al proceso de oxidación. Se consigue servir el vino de la botella sin tener que descorcharla, así el vino puede seguir evolucionando como si nunca se hubiese abierto pues una vez retirada la aguja, el corcho queda sellado de nuevo. Existen 5 modelos en el mercado para que elijas el que quieras: Model One (de color blanco y azul fotos), el Model One Black (fotos) el Model Two (negro) y el Model Two Elite (de diferentes colores, fotos aquí). El año pasado se presentó el Model Eleven (que aúna diseño y tecnología,fotos aquí). Además existen complementos como: el Aireador Coravin; el nuevo tapón tapón de silicona, especialmente diseñado para las botellas que tienen tapón de rosca y no de corcho. PVPR: a partir de 159.- euros. https://www.coravin.com.es/
2 Exquisito Caviar Beluga Almas
Nombre Común Beluga. Nombre Científico Huso Huso. Producción Cautividad. Origen Mar Negro. Color Gis Claro. Tamaño >3,5mm. Sabor Muy Intenso. Textura Muy Cremosa. Indice de sal -4%. Conservante Sal de borax. Maduración 6 Meses. Caducidad 12 meses. Disponibilidad Muy baja. El pez: Beluga Almas. Esturión Beluga Albino. El caviar: Caviar Beluga Almas.
Características: En estado salvaje no se han encontrado casos de ejemplares adultos. La especie normalmente madura entre los 35 y 45 años, y puede vivir hasta 150 años y alcanzar más de 1300 kg. y medir 5m. Esta especie es una de las mayores rarezas de la naturaleza. La mutación genética que genera el albinismo sólo aparece en 1 de cada 10.000 animales y su supervivencia es muy baja. El esturión beluga es un gran predador, alimentándose de otros peces, en ocasiones de otros
esturiones (por lo que al ser caníbal se le considera un esturión superior), su dieta es omnívora, se alimenta desde de pequeños peces, crustáceos y mariscos hasta algas y plantas acutáticas, o pájaros que se posen en la superficie del agua. PVPR: 625.- euros. https://sturioscaviar.com/
3 Getaday
Tu mejor regalo de Navidad: unas fiestas sin resacas. El regalo de moda en las bodas de los famosos: un kit anti resaca. ¿Quieres que tu boda sea la más cool? Pues haz como Rafa Nadal, Cholo Simeone o María Pombo: obsequia a tus invitados con un kit anti resaca… y una mañana post boda feliz. Es sin duda el regalo estrella en las bodas de los celebrities. Y también puede serlo en la tuya. Más de 15 ingredientes (extractos vegetales, hierbas ayurvedas, vitaminas y aminoácidos) que alivian los procesos inflamatorios del cuerpo causantes de la resaca y que además tienen propiedades antioxidantes, protectoras, diuréticas, antiinflamatorias y energizantes. PVP: 6.- euros/unidad. Getaday lo puedes encontrar en farmacias y en la web www.getaday.es
4 Cardhu 15 años y Café Leather
Un regalo que deja huella. Cardhu 15 años y Café Leather presentan el regalo definitivo de estas Navidades para los amantes del whisky escocés. Edición limitada esta edición especial que incluye la emblemática botella de Cardhu 15 años, una libreta con funda de piel y dos posavasos, también realizados en piel. Cardhu 15 años, con más de 200 años de historia, siempre está en los mejores momentos. De color miel, revela un cuerpo agradable y suave, pero con gran personalidad. Se puede tomar con hielo o sin él, ya que es perfecto con un poco de agua o nada. Disponible en la web de Café Leather y en Amazon PVP: 99,50€. https://www.malts.com/es
5 Los “básicos textiles Staub”
Staub presenta su línea de piezas básicas textiles para la cocina. Combinar colores y jugar con las telas permite crear un ambiente cómodo, acogedor, distinto y único, con el objetivo de que nuestra cocina transmita el espíritu de los que cocinan y viven en ella.
Paño de Cocina Staub PVP: Práctico, de alta calidad y con un elegante diseño atemporal en tela blanca natural. Paño con rayas rojas. Paño con rayas rojas 40501-308-0 PVP € 9,95
Delantal Staub. El gesto de ponerse el delantal antes de cocinar es todo un ritual, aunque no hay que olvidar que es importante también protegerse de posibles salpicaduras de aceites, grasas o salsas. Delantal 40501-351-0 PVP € 19,95
Paños para horno Staub. Están fabricados en 100% algodón en su exterior, y con un relleno de poliéster para aislamiento térmico que se puede lavar a máquina a 30 ° C. Juego 2 Paños horno 40501-352-0 PVP € 9,95
Manoplas para horno Staub. Proporcionan una protección total al frente y dorso de la mano y muñeca, lo cual es particularmente útil al retirar platos del horno. Juego 2 manoplas para horno € 19,95
6 La versión más dulce de Izadi
Izadi presenta una Navidad más su panettone único elaborado exclusivamente con orujo de las propias uvas de la bodega y chocolate. La casa Loison es considerada el Ferrari de los panettones gracias al secreto de su masa madre que llevan custodiando como el mayor de los secretos durante 80 años. Loison es el gran aliado para desarrollar este panettone único que este año se presenta en un tamaño más grande con un peso 1 kg.
Izadittone, del que se ha elaborado una edición limitada de panettones, se puede adquirir en tiendas gourmet así como en la tienda online www.tiendaartevino.com. PVPR: 25€
7 Roscón La Miguiña
La Miguiña es una panadería con obrador propio, formada por un gran equipo de gente joven con ganas de hacer un producto de calidad. Su pan está elaborado a base agua, sal y harina. Las harinas que utilizan no están tratadas, son molidas a la piedra, de grano entero o completo. La masa madre es de cultivo, elaborada por ellas y las fermentaciones son lentas. Masa esponjosa y jugosa. El Roscón de Reyes de La Miguiña es uno de los mejores de Madrid.Fechas: – Diciembre & Enero: Todos los días en tienda, pero se recomienda reservar a través de la web de 48 horas antes. Proceso de Compra: – A través de la web para reservas, se pedirá un adelanto de 5 euros que se descontará del precio total del roscón en tienda. – En tienda, se aconseja reservar en la web, así el roscón estará asegurado y con tiempo de espera en la recogida muy reducido. – Habrá límite de reservas. Los días 4,5 y 6 de enero, se producirá más
para abastecer a las personas que no tenga reserva, pero tendrá tiempo de espera sin definir. Las opciones de relleno van aparte. PVPR: 25,90€. Web: https://xn--lamiguia-j3a.es/ #elroscondelamiguiña
8 Fundador Supremo 18, el Mejor Brandy del Mundo 2019
Fundador Supremo 18 es un Brandy Prestige de la colección Ultra Premium »Sherry Cask Collection» de Bodegas Fundador. Cuenta con un envejecimiento muy especial en botas de Jerez que han contenido vino oloroso durante 18 años. Esto ha llevado al jurado de la International Wine & Spirit Competition a reconocer a Fundador Supremo 18 como el Mejor Brandy del Mundo 2019. Color ámbar intenso con ribetes dorados, luminoso y brillante. En nariz, aroma cálido, redondo, con notas de frutos secos y matices tostados. Es complejo y estructurado. En boca es suave, potente con notas muy persistentes de vainilla, nueces y frutos secos. Armonioso, vinoso y redondeado, con matices muy complejos. PVPR: 139.- euros. https://www.brandyfundador.com/fundador-supremo/fundador-supremo-15.php
9 Recetas de coctelería y repostería con Baileys Almande para darse un capricho
Baileys Almande lanza un libro impreso en edición limitada, con siete recetas de coctelería y repostería muy fáciles de elaborar y perfectas para potenciar su sabor a almendras y vainilla natural. Una bebida de sabor delicado y ligera, elaborada con ingredientes naturales, como las almendras, protagonista indiscutible de esta crema; además de agua purificada, azúcar de caña y un toque de vainilla natural que le aporta unos matices aromáticos muy característicos y versátiles. Sin lactosa. Un compendio de recetas de cuatro aliadas: la barmaid Nagore Arregui, la chef Federica Barbaranelli, la fundadora del catering Be Chic, Silvia Brandão y la propietaria de Avocado Love, Laura Pérez.
Descubre cada una de estas recetas, y sumérgete en el mundo Baileys. Puedes acceder al libro en pdf en este enlace
10 ‘Rincón de la Subbética’, premio al ‘Mejor aceite de oliva del mundo 2019’
Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad suprema Nueva Cosecha 2019. Se trata del aceite ecológico más premiado en la historia de España y ha sido nombrado mejor aceite del mundo en 2015, 2017, 2018 y 2019. De color verde muy intenso multitud de matices muestran su gran complejidad con reminiscencias frutales y cítricas. En boca la entrada es dulce, almendrado verde con amargo y picante de intensidad media. Una delicia para el paladar y un auténtico lujo para disfrutar con los cinco sentidos. Es un virgen extra ecológico producto del mimo de los expertos que cuidan del fruto durante todo el año. Es una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. Es un viaje gastronómico a la esencia del aceite de oliva virgen extra ecológico.
¡Nueva Cosecha 2020! Estuche Botella Rincón de la Subbética Ecológico. 500ml. PVPR: 16,95.- euros IVA incluido https://www.coronadeolivo.com/ https://www.almazarasdelasubbetica.com/
11 Corona Catalina de Aragón el postre de Ascaso
Es un postre “renacentista” inspirado en la obra de Juan de Flandes, en el cuadro ‘Retrato de una infanta, Catalina de Aragón’ que expone el Museo Thyssen. Elaborado de forma circular con una base de mazapán y agua de rosas, combinado con otros sabores muy apreciados por los comensales de entonces, como el azafrán, la yema, el jengibre y la fruta (en este caso, pasta de fruta de pera). La decoración se ha realizado con yema y pétalos de rosas naturales cristalizados: «Se trata de un postre que destaca por su elegancia en el plato y la combinación de texturas, producto de la superposición de capas. Esos sabores se entremezclan y adquieren matices en boca», indica Ascaso.
Es un homenaje a Vicente Ascaso, presidente honorífico de la empresa, galardonado recientemente con el Premio Memorial de la Real Academia de Gastronomía al Mejor Pastelero Repostero de España. La Corona Catalina de Aragón está a la venta desde noviembre en los establecimientos de Pastelería Ascaso en Madrid (Zurbano, 25), Zaragoza (Arquitecto Yarza, 5) y Huesca (Coso Alto, 9), el Delicathyssen del Museo Thyssen y la pastelería online www.pasteleriaascaso.com. PVPR: 20,80 euros
12 Aromatherapy Associates ya en España
La firma especializada en aceites esenciales Aromatherapy Associates llega a España en todo su esplendor, trayendo consigo su abanico de productos al completo: aceites para baño, una gran línea de cuidado facial y corporal y una cuidada propuesta de fragancias para el hogar. Todas, fórmulas 100% naturales. Recomiendo como original regalo la Colección en miniatura de aceites de Baño y Ducha. Es perfecto para conocer todos los aromas de la firma y llevarlo contigo.
Aromatherapy Associates también trae a nuestro país sus masajes. Aquí se podrán disfrutar en establecimientos como Clinic Beauté en Madrid; el hotel Jumeirah en Port de Soller, Mallorca; o el hotel Mandarin Oriental en Barcelona. omprar sus productos será un poco más fácil, la firma los vende a través de Amazon, Lookfantastic y su propia web. Mini set de regalo Colección 10 x 3 ml 38,05 euros.
13 El Jamón 959 Real Ibérico de bellota 100% es singular y de primer nivel
La conjunción perfecta entre la raza del cerdo 100% ibérico y su alimentación, sumado al micro-clima de Jabugo y a una elaboración artesanal del producto especialmente “mimado” por los Maestros Jamoneros y Chacineros, convierten el producto ibérico 959 en singular. En la pureza de 959 influyen de forma decisiva, además de la raza, el ejercicio del cerdo en libertad y su alimentación exclusiva a base de bellotas y pastos en la dehesa. 959 Real Ibérico sabe a ibérico y a Sierra. A Dehesa y a Montanera. A ejercicio y libertad.
Las exclusivas piezas de 959 Real Ibérico son un homenaje a la gastronomía. Debido a este proceso artesanal, la comercialización de este producto viene limitada por la disponibilidad de las Reservas. El Maestro Jamonero vela y supervisa casa pieza como garantía de su punto óptimo. Tiempo de curación mínimo de 36 meses. PVPR: 404,10,. euros IVA incluido https://www.esiberico.com/es/jamon-iberico-de-bellota/247-jamon-de-bellota-959-consorcio-de-jabugo.html; http://www.consorciodejabugo.com/es
14 Laurent-Perrier y Cuvée Rosé Cebra
En 1968, Laurent-Perrier creó Cuvée Rosé que es la referencia de los champagnes rosados. Un champagne que se distingue por su frescura, su viveza y su elegancia. El vestido “Cebra” es su suntuosa envoltura; para celebrar las fiestas de fin de año.
Laurent-Perrier propone un nuevo ritual de servicio que da a la botella icónica de la Maison un resplandor singular. Después de los vestidos “Malla LP” y “Constellation”, Laurent-Perrier amplía su colección con el vestido “Cebra”. Un vestido oro rosa con rayas entrelazadas como los aromas muy frescos de frutos rojos, en los cuales se mezclan la frambuesa, la cereza y la grosella. La envoltura digna de alta costura, en edición limitada, es un guiño al reino animal celebrado en el
universo de la creación, en el cual el pitón, el leopardo, la pantera y la cebra componen un bestiario contemporáneo e intemporal. PVPR: a partir de 80€ (IVA incluido). Disponible este fin de año en Club del Gourmet de El Corte Inglés y en las mejores vinotecas de España. https://www.laurent-perrier.com/
15 Sidra de Hielo Valverán 20 Manzanas 2017
La sidra de hielo Valverán –la primera y más exclusiva sidra de hielo de la península ibérica– es fruto de más de diez años de investigación y ensayos en un lugar dotado de avanzada tecnología enológica. Desde 1998, en Sariego (Asturias), más de 35.000 manzanos son cuidados mediante técnicas de cultivo ecológico integrado en una finca que expresa todo el encanto verde del paisaje asturiano.
Color oro envejecido, con reflejos cobrizos. Limpio, y brillante. Nariz franca y aromática, sensaciones dulces: miel, almíbar y caramelo. Aromas cítricos, confitura de naranja amarga, mandarina y fruta de la pasión, con predominio de manzana verde y notas de manzana caramelizada. También, aparecen ligeros recuerdos de fruta de hueso: membrillo fresco, albaricoque… Entrada dulce y golosa en boca que recuerda la miel. Exquisito equilibrio acidez/dulzor. Amplio y persistente, elegante y fino, con un final ácido que le otorga gran frescura. Una sidra de hielo muy fresca, de tacto sedoso y largo recorrido. PVPR: 13,65.- euros. https://tienda.masaveubodegas.es/
16 Chlorella Marina
Ideal para control de peso… Batido de reemplazo de comidas (sabor a chocolate). Libre de aspartamo. Contribuye al control de peso. Rico en proteínas. Fuente de fibra dietética. Suave, cremoso y delicioso que contiene solo 145 calorías / dosis. Suprime los sentimientos de hambre. Reemplace 1 o 2 comidas al día para ayudarlo a lograr resultados de pérdida de peso. Destinado a reemplazar 1 comida al día para ayudar a mantener el peso después de la pérdida de peso. Cantidad diaria recomendada : 40 g (1 dosis). Composición: Chlorella marina vulgaris; leche desnatada en polvo; proteína de leche en polvo; polvo de cacao.PVPR: 44,95.- euros. https://algaleniclabs.com/collections/all-products/products/marine-chlorella-complete-meal-replacer
16 Las mejores anchoas del Cantábrico 2019
Pasión por lo mejor. Sabiendo que el esmero por los detalles siempre recibe el mejor de los premios: «Con nuestras propias manos y mucho tiempo. Ese es el secreto. Nada de lo que hacemos va a permitirnos acortar el proceso de elaboración de nuestros productos. Las anchoas son buen ejemplo». Conservas Emilia es una historia de trabajo, esfuerzo y superación.
Ha sido premiada como la mejor anchoa del Cantábrico. Además ha sido galardonada con dos estrellas de oro en el Superior Taste Award en Bruselas. Ficha de Producto: Peso Neto: 280 g. Peso Escurrido: 200 g. Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal. Presentación: Lata.
PVPR: 24.10 €/unidad. http://anchoasemilia.es/portfolio/filetes-de-anchoa-del-cantabrico-en-aceite-de-oliva-280-g/–
17 Castell del Remei y su vinagre con solera del año 1.800
Castell del Remei recupera su tradicional vinagre yema puro vino con el clásico etiquetaje, el que lucían las botellas en el siglo XX, tras conseguir la medalla de oro en la Exposición Internacional de Barcelona en 1929. Castell del Remei escribe la historia gastronómica de Catalunya, de tanta importancia en la región, ya que el vinagre procede de una solera del año 1.800. Además, la bodega fue la primera bodega catalana en elaborar y etiquetar vinos finos de crianza y también la pionera en concebirse según el chateâu bordelés en Catalunya.
Vinagre yema puro vino de Castell del Remei es muy viejo y se elabora de forma natural con vino de «yema» de primera calidad, procedente de mosto flor, y envejecido en barricas de roble durante muchos años. De color cereza madura, desprende un aroma intenso y ligeramente afrutado con una acidez agradable al paladar. PVPR: 15€. http://www.castelldelremei.com/es/
18 El exclusivo cognac Hennessy X.O. y su original decantador
