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Un año más se celebra en más de 150 países el “Día del Huevo“, uno de nuestros alimentos más básicos pero que bien cocinado se convierte en un auténtico plato gourmet
Este día tan especial se celebra en todo el mundo el segundo viernes de Octubre, este año será el próximo día 9. Para celebrarlo como se merece en los restaurantes El Buey (Boadilla y General Pardiñas, 10) van a poner a mitad de precio sus famosos platos con huevo los días 9, 10 y 11 de Octubre.
Los platos son:
Los Huevos estrellados con Patatas fritas (Huevos de Corral y con patatas fritas caseras)
Los Huevos fritos con Pisto (Huevos de Corral y las mejores verduras del mercado cocinadas a fuego lento) y el Huevo trufado con Chalota y Champiñón (Salsa de Chalota y Champiñón flambeados, con Huevo de Corral a baja temperatura, trufa rallada e hilitos de Puerro)
También puedes acceder a su página web: www.restauranteelbuey.es
