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Bajo el nombre de Rioja Alavesa – Euskadi [En]torno a la mesa, la cita tendrá lugar el próximo 22 de julio en la villa medieval de Laguardia (Álava)
Con una diversidad de productos locales que van desde arándanos y la sal artesanal a la miel o los más conocidos como las piperrak y el queso D.O. Idiazabal, pasando por los vinos más originales de Rioja Alavesa y, por supuesto, toda la información turística de las principales comarcas vascas, el I Encuentro Enogastronómico Sostenible Rioja Alavesa – Euskadi [En]torno a la mesa llega el próximo 22 de julio a Laguardia con el objetivo de convertirse en una referencia entre los eventos de la temporada estival.
Organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, la cita nace como una clara apuesta por la sostenibilidad, presente en las empresas participantes, materiales empleados en el mobiliario -reutilizables y sostenibles-, presencia de proveedores locales, agricultura ecológica y productos de temporada, tratamiento de residuos y difusión de consejos y mensajes destinados a promover prácticas sostenibles.
El programa, que se extenderá en las cuatro plazas principales de la bellísima villa medieval de Laguardia -Plaza Mayor, Plaza Torre Abacial, Plaza Nueva y Plaza San Juan- se extenderá entre las 11.00 y las 20.00 horas, con una completa agenda de propuestas y actividades para todos los públicos. Así, durante toda la jornada recibirán a los visitantes, en la Plaza Mayor, los tres territorios vascos con sus principales comarcas y atractivos turísticos, así como la red de Museos y Centros Gastronómicos de Euskadi.
Además, se ofrecerán degustaciones populares de productos como bonito Eusko Label a la parrilla, hamburguesas de carne Eusko Label y gazpacho con productos de la huerta, así como catas de vino -con plazas limitadas e inscripción necesaria- de bodegas socias de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa como Viñedos y Bodegas de La Marquesa – Valserrano, Amador García, Ostatu, Covila, García de Olano, Casa Primicia, Solagüen, Loli Casado, Eguren Ugarte, Hermanos Frías del Val y Viña de Laguardia.
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