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Casi un millar de personas se acercaron ayer al Hotel Iberostar Las Letras en pleno corazón de la emblemática Gran Vía madrileña
Un viaje en el tiempo hasta el Siglo de Oro de la mano de los vinos de La Mancha en el Salón CervanVino patrocinado por la Diputación Provincial de Albacete y organizado por la revista Mi Vino.
Aquel Siglo de Oro, el periodo más creativo y fértil de las letras españolas vincula estrechamente a CERVANMancha y sus vino con las plumas más insignes de la literatura universal, sobre todo con Miguel de Cervantes cuya muerte se conmemora, como cada año desde hace 401, el 23 de abril. Un homenaje imprescindible al que el Consejo Regulador de la D.O. La Mancha se sumó con la celebración del CervanVino.

Catas teatralizadas de recreación histórica
Una efeméride que, como no podía ser de otra forma, no ha sido olvidada por el Consejo Regulador de la D.O. La Mancha, cuyos vinos llevan el marchamo de calidad bajo el amparo y la silueta más universal de los caballeros andantes. Fueron precisamente pasajes del Quijote, la inmortal novela, los que sirvieron para guiar las teratralizadas catas históricas ambientadas en los vinos que bebieran Cervantes y sus coetáneos y que se celebraron en el Salón.
Entre sátiras y sonetos interpretados por actores caracterizados como Cervantes, Quevedo, Lópe de Vega o Dulcinea del Toboso, los asistentes pudieron comparar y degustar diferentes tipos de vinos blancos y tintos contrastando, en un fascinante juego de recreación histórica, los vinos jóvenes (blanco airén y tinto tempranillo) elaborados en la actualidad, con aquellos que pudieran consumirse durante la época cervantina.


