Ahora hablamos de ti…
Gastroystyle: ¿Cómo te iniciaste en el mundo del vino?
José Antonio Rupérez: Desde siempre y por mis raíces he mantenido un estrecho lazo con el conocimiento del mundo del vino. Hace 8 años aproximadamente empecé a impartir catas de vino en un bar del barrio de La Latina en Madrid. Posteriormente a escribir en
diferentes revistas sobre temáticas vinícolas.