Inicio ACTUALIDAD Goiko conquista a veggies y carnívoros

Goiko conquista a veggies y carnívoros

La Greta, La Edamami y La Pollotariana son las tres nuevas opciones que lanza Goiko deleitar a los paladares veggies

Goiko, la marca de hamburgueserías premium, conquista a veggies y carnívoros con las últimas sorpresas gastro que incorpora en su carta. Los amantes de la gastronomía plant-based van a poder encontrar su templo en los restaurantes  de Goiko, la mano de tres nuevas hamburguesas que son dignas rivales de las creaciones carnívoras de la marca. Así, Goiko, consigue que su icónico sabor y calidad sean también diferenciales en el universo vegetal.

Y la cosa no acaba ahí. El lanzamiento de carta anunciado cuenta con un nuevo entrante, una ensalada, dos postres y tres hamburguesas sorprendentes para los más burger lovers. En conjunto, estas alternativas para todos los paladares ponen sobre la mesa la originalidad y el premiumness de Goiko, y ya están disponibles en todos los restaurantes de la compañía.

A la conquista del mundo plant-based

A la familia hamburguesera se suman tres nuevas creaciones con ingredientes vegetales. La Edamami, una receta made in Goiko de una hamburguesa vegetariana creada a base de edamames, brócoli, cuscús y arroz. La Pollotariana, que pollo parece, pero pollo no es. Creada con pollo plant-based empanado, pimientos asados, y cebolla a la plancha, y La Greta, elaborada con Beyond Meat, proteína de origen vegetal que viene acompañando a Goiko, desde el verano del 2019. Además, todas ellas cuentan con la alternativa al queso de Violife, lechuga batavia y un delicioso pan de cereales vegano.

Pero no todo son burgers. La tendencia plant-based se extiende hasta los entrantes y ensaladas. Goiko, sorprende con el delicioso “Hummus Sapiens”, un dúo de albahaca y garbanzo, y la “Sana-horia”, una ensalada de lo más green con superalimentos que no dejará indiferente a nadie.

Nuevas creaciones al más puro estilo Goiko

Y cómo no, la nueva carta también cuenta con novedades para los Goiko lovers de siempre. Se les hará la boca agua con creaciones como La Smoke, una burger que literalmente echa humo con carne, pulled pork, queso americano, aros de cebolla, lechuga batavia y salsa Barbacoa Goiko. «En cada proceso de creación de burgers, tengo en mente que el chef final lo forman el cocinero que la prepara en la plancha y el camarero que la entrega en mesa. Así, con La Smoke, hacemos un homenaje al staff, quienes ponen la guinda a cada idea loca de Goiko. Ellos son quienes ahúman frente al comensal la burger, y son quienes logran que su experiencia sea memorable», asegura Marielena Rodríguez, directora de i+D de Goiko.

Y los golosos están de suerte, porque dos deliciosos postres ponen colofón a la creatividad gastronómica de la marca. Una Cheesecake de horno y una iCake de apple con helado de vainilla que, durante las semanas de prueba de producto, han hecho felices a más de uno en restaurantes y en la Central.

“El lanzamiento de todas estas creaciones gastronómicas me hace feliz, porque estamos construyendo camino hacia la universalización de la calidad, la originalidad y el sabor de Goiko. Con la inclusión de estas tres espectaculares hamburguesas plant-based, vivimos la Goikización de la tendencia veggie, y La Smoke o La Cheesecake hacen que la experiencia en restaurante sea irresistible. Me enorgullece que el equipo esté continuamente escuchando al cliente para darle lo mejor y, al mismo tiempo, hacer que nos superemos», afirma Mara García, CEO de Goiko.

Con estas novedades, Goiko demuestra que el Chorreo no tiene límites. Desde los más carnívoros hasta los más vegan, la experiencia Goiko es para todos los gustos. ¡¡ A qué esperas… a probarlas!!.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Entradas Populares

Lujo oriental en The Organic Spa

Existe un lugar en Madrid que te transporta a Tailandia en apenas unos minutos. Un lugar de culto para los amantes de la belleza,...

"Terrazas Sircocktail" es la apuesta de Sercotel Hotels

La cadena ha diseñado para este verano una completa programación de actividades en sus terrazas Bajo el eslogan “Las personas primero”, Sercotel Hotels trabaja día...

Turismo fluvial en la provincia de Salamanca

Con más de 70 espacios relacionados con el agua, la provincia de Salamanca se sitúa como un destino perfecto para escapar de los calurosos...

Ocio y cultura para la generación sénior en Vida Silver 2021

Vida Silver dedica tres jornadas al público mayor de 50 años en este evento que se celebrará entre el 25 y el 27 de...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

Personajes

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Juan Jesús Valdelana, alma mater de la bodega

Por Ana Belén Toribio Fotos: Gastroystyle  El vino es su filosofía de vida PERFIL Juan Jesús Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...

Entrevista a José Antonio Ruperez Caño (I)

Charlamos con José Antonio Rupérez Caño, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I) Gastroystyle: ¿Puedes presentarte por favor?  José Antonio Rupérez: Soy José Antonio Rupérez Caño,...

Iberoamérica de cocina en cocina

Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...