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La LIX Festa do Marisco do Grove exhibe su potencial en Madrid

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El Concello, en colaboración con Mahou Cinco Estrellas, presentó el evento del marisco en las instalaciones de Matadero. El cocinero del restaurante Meloxeira Praia, Álvaro Fuentes, preparó una degustación de los productos que se podrán encontrar en la fiesta

La LIX Festa do Marisco do Grove conquistó Madrid, exhibiendo sus atractivos y su potencial en la presentación organizada por el Concello en colaboración con Mahou Cinco Estrellas, en el restaurante La Francachela, situado en las instalaciones de Matadero.

El acto, fruto del acuerdo de colaboración con Mahou Cinco Estrellas, estuvo presidido por el alcalde de O Grove, José Cacabelos y por Javier Cochón, Director Regional De Hostelería Galicia de Mahou San Miguel. Además, participaron ‘influencers’, prensa y reconocidos representantes del sector turístico y gastronómico.

El cocinero del restaurante Meloxeira Praia, Álvaro Fuentes, preparó una degustación de los productos que se pueden encontrar en la Fiesta del Marisco, como los berberechos, la empanada, la vieira, las zamburiñas o el pulpo.

El alcalde agradeció la colaboración de Mahou que “desde hace unos años mejora la Festa do Marisco de O Grove gracias a un acuerdo del que nos enriquecemos tanto Concello como la marca”. “Mahou, además de la organización de esta presentación en Madrid y de la colaboración económica habitual, aporta el vestuario de todo el personal de la fiesta y la infraestructura necesaria para su desarrollo”, destaca José Cacabelos.

Por su parte, Javier Cochón, Director Regional De Hostelería Galicia de Mahou San Miguel, hizo alusión al rol de la marca cervecera como impulsor de encuentros alrededor de la gastronomía: “estamos encantados de estar presentes en una celebración gastronómica tan relevante como La Festa do Marisco do Grove. Con tantas ediciones a sus espaldas, esta se ha convertido en una cita clave para todos y esperamos continuar maridando con nuestra cerveza muchos momentos de celebración alrededor de todos los productos gallegos que propone O Grove”.

La LIX Festa do Marisco do Grove se celebrará del 29 de septiembre de 2022 al 12 de octubre de 2022.

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