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La Sopa Boba y sus nuevos cócteles de verano

Con su terraza recién inaugurada, ¿qué mejor que disfrutar de un buen cóctel después de una comida o cena deliciosa?

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Este es un restaurante con una cocina tan especial y diferente que es de los que más me han impactado – y son muchos los que conozco, se lo aseguro-.

Fernando Limón nos ofrece una cocina creativa y original. Cocina de autor deliciosa y con unas raciones adecuadas.

Pero es este caso vamos a hablar de su terraza… que para eso han subido las temperaturas y estamos con ganas de estar al aire libre. Fiel a la originalidad que le caracteriza, Fernando Limón, chef de La Sopa Boba, nos propone tres cócteles fresquitos con sabores internacionales: el Cóctel Yuzu-sake, con aires japoneses, su célebre Sangría “Made in Japan” y un Mojito “para tomar con cuchara” a modo de postre.gastroystyle---sopaboba---001

Ideales para acompañar alguno de sus platos veraniegos como Jamón ibérico de atún rojo Balfegó, Gyozas de harina arroz rellenas de gambas al ajillo salsa de yuzu – miso o alguno de sus platos con carnes exóticas como el canguro o el búfalo.

Fusión, originalidad y deliciosos sabores que encontramos en el restaurante más reconocible de Alpedrete. Les aseguro que no serán indiferentes ni insatisfechos…

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 La Sopa Boba

Dirección: Plaza de Guadarrama, 9.

Alpedrete (Madrid).

Teléfono: 91 850 63 70.

Web: www.restaurantelasopaboba.com  

 

Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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