Inicio ACTUALIDAD ¿Sabías que el mejor AOVE del mundo se elabora en Ciudad Real?

¿Sabías que el mejor AOVE del mundo se elabora en Ciudad Real?

La familia Mora es conocida por todo el mundo por ser los responsables de la almazara Olivapalacios, en Almagro (Ciudad Real), donde se elabora el mejor AOVE de la variedad Picual, según el prestigioso Evoo World Ranking de 2021

Olivapalacios es una empresa de tradición familiar dedicada a la producción y envasado de AOVE de alta calidad. Desde 2009 innovan con la más alta tecnología, sostenible y respetuosa con el medio ambiente en cada parte del proceso de producción.

Los hermanos Mora elaboran un AOVE prácticamente artesano que va desde el cuidado del olivar y la aceituna, hasta el envasado del oro líquido resultante. Todo el proceso se realiza de forma autónoma, sin necesidad de proveedores o distribuidores ajenos a la familia.

2022 continúa siendo un año de éxitos para el AOVE manchego de producción familiar Palacio de Los Olivos. Este aceite de oliva virgen extra ha conseguido recientemente cuatro galardones entre Grecia y España que amplían todavía más su lista de reconocimientos durante la campaña 2021-2022. Los premios obtenidos han sido los siguientes:

  • Premio Platino y Oro para Picual y Arbequina en Elite Olive Oils, BERLIN GOOA 2022 (Alemania)

  • Oro para Picual y Arbequina en Japan Olive Oil Prize 2022 (Japón)

  • Oro para Picual y Arbequina en Anatolian International Olive Oil Competition 2022 (Turquía)

  • Mención de Gran Oro en para Picual en Concurso Internacional de AOVE CINVE 2022 (España)

  • Doble medalla de Oro y Oro para Picual y Arbequina en ATHENA IOOC 22 (Grecia)

  • Certificado de Honor para Arbequina en IOOC KOTINOS 2022 (Grecia)

  • Finalista Picual en Premio Alimentos de España – Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra – Campaña 2021-2022’, dentro de la ‘Modalidad de frutado verde amargo (España)

Con estos premios más recientes, Palacio de Los Olivos acumula ya más de 200 medallas desde que empezó a comercializar su AOVE. Estos reconocimientos se suman al puesto Nº1 del ranking mundial de aceites “The EVOO World Ranking 2022” (en variedad ambas variedades) obtenido por esta almazara, al haber recibido a lo largo de 2021 más de 30 medallas de oro de diferentes concursos en América, Europa y Asia en cada una de las variedades, por lo que podemos afirmar que Palacio de Los Olivos es el aceite de oliva virgen extra más premiado del mundo.

Que le otorguen tantos premios es fruto de la pasión y mimo con los que esta familia manchega elabora su AOVE. Ellos se esfuerzan en producir la excelencia y los expertos catadores en valorarla.

Para la familia Mora, producir alta calidad es su seña de identidad. Apuesta por la innovación y el impacto positivo medioambiental y social, aplicando técnicas agrarias e industriales sostenibles y siempre respetuosas con el medio ambiente.

“Cosecha Propia” de alta calidad

Todo el aceite que producen se elabora y envasa en su finca, Los Palacios, asegurando así la calidad de la materia prima ya que toda la aceituna recogida para elaborar su aceite es solo la suya y saben bien el grandísimo esfuerzo que han dedicado todo el año al cultivo de sus olivos para que cada cosecha en octubre sea perfecta.

Sus 300 hectáreas de olivar enclavado sobre tierras calatravas de origen volcánico muy ricas en nutrientes muy beneficiosos para el cultivo del olivo de estas dos variedades de aceituna, Picual y Arbequina; y bajo un clima manchego excepcional, hacen este aceite singular, característico y excepcional.

De venta en principales superficies comerciales y en https://olivapalacios.es/

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