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San Valentín en el Secreto de Castilla

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El restaurante madrileño propone un menú especial combinando un entorno mágico con la mejor gastronomía castellanoleonesa en un fin de semana romántico.

 

 En pleno centro de Madrid, hay una cita ineludible para aquellos que quieran pasar una velada agradable y romántica. Del 13 al 15 de febrero y por 25 euros por persona, el restaurante el Secreto de Castilla ofrece un menú especial e inolvidable para todos los enamorados consiguiendo además una experiencia culinaria única este San Valentín.

 Romeo y Julieta, Beethoven y su amada Josefina,… son historias de amores imposibles marcadas, sin duda, por grandes escenarios. Ambientes y espacios de los que sabe mucho el restaurante madrileño el Secreto de Castilla, ubicado en el céntrico Barrio de Las Cortes y frente al Teatro de La Zarzuela, cuyo escenario alberga grandes leyendas de pasión. Un encuentro gastronómico en el que pasar una velada agradable con esa persona que hace palpitar el corazón hasta de los más huidizos.

 El Secreto de Castilla cuida hasta el más mínimo detalle, y es por eso que en esta fecha tan señalada en el calendario, donde las flechas de Cupido dan para enamorar, presenta sus propuestas culinarias para sentar a la mesa a los enamorados, de la vida, de los amigos y por supuesto, de la pareja.

 Un menú de degustación especial para el fin de semana del 13 al 15 de febrero en el que degustar la contundencia de sus sabores y de sabiduría de sus manos en los fogones castellanoleoneses; un repertorio de sabores y platos que comenzará con un Entrante de Bienvenida compuesto por Ceviche de berberechos sobre lima maridado con copa de Cava para después dar paso al menú compuesto de Cocote de boletus con huevo escalfado a baja temperatura, Tataki de Atún Rojo con rabanitos encurtidos y ensalada de brotes; un exquisito Rodaballo al horno con salsa de azafrán y boniato tierno además de un contundente Secreto de ibérico braseado con chutney y frutos secos. Y para endulzar estos momentos tan especiales, el Secreto de Castilla propone unos suculentos postres como la Tarta de yogur con frutos rojos sobre tierra de chocolate o sus clásicas y tradicionales Fresas con chocolate.

 Menú acompañado con el maridaje de los mejores vinos, cafés y licores. Y toda esta experiencia gastronómica y romántica por sólo 25 euros por persona. Si al menú perfecto le añadimos en ambiente especialmente creado para la ocasión, ¿qué más se puede pedir?.

 

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Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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