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Recuperar los buenos hábitos alimenticios en adultos y niños después del verano es clave para afrontar la vuelta a la rutina en condiciones óptimas. Las familias con niños encabezan el consumo de zumos y néctares en nuestro país
Con la llegada del mes de septiembre, como cada año, adultos y niños recuperan los hábitos rutinarios y se produce la “vuelta al cole” tras un largo período de ocio y de vacaciones estivales. Para afrontar esta nueva etapa es importante poner en valor la importancia de recuperar hábitos alimenticios saludables, con los que toda la familia y sobre todo los más pequeños, afronten el día con alegría y tomen un desayuno completo, que les proporcione las vitaminas y micronutrientes necesarios para mantener una dieta sana y equilibrada.
Durante la época de desarrollo, los más pequeños necesitan un aporte nutricional que les permita crecer fuertes y sanos. En este sentido, los zumos de frutas se presentan como una fuente de energía sana, libre de grasas, y apetecible, que puede ayudar a alcanzar la ingesta de 400 gramos de frutas y verduras diarias aconsejadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Sin embargo, según la “Encuesta Nacional de la Dieta y Nutrición” publicada en 2014, sólo el 30% de los adultos y el 10% de los niños con edades comprendidas entre 11 y 18 años cumplen esta recomendación.
Desde la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS) queremos concienciar a los padres de la importancia nutricional que tiene el consumo de zumos de frutas, principalmente en el desarrollo físico y mental de los más pequeños.
El papel de los padres en la alimentación de sus hijos
Resulta comprensible la dificultad que encuentran algunos padres a la hora de incorporar frutas y verduras en la dieta de sus hijos.
Es importante tener en cuenta que los niños estarán más receptivos a ingerir este tipo de alimentos si ven que los más mayores también lo hacen.
Conscientes de que los niños son propensos a rechazar estos productos, resulta conveniente introducir estos alimentos a partir de menús diseñados especialmente para ellos y que llamen su atención, bien sea por su diseño, color o simplemente porque los niños relacionen su ingesta con temáticas divertidas, que les hagan disfrutar, y que al mismo tiempo les proporcionen nutrientes esenciales que fortalezcan su crecimiento y eviten desequilibrios originados por la falta de vitaminas.
Es positivo que los niños participen de forma activa en la selección de los alimentos que más les gustan y que se habitúen a no comer delante del televisor o de la computadora. De este modo, los niños estarán bien nutridos y además aprenderán hábitos de alimentación saludables para toda su vida.
