Viña Ardanza en el mejor restaurante del mundo

«El Eleven Madison Park neoyorkino selecciona al Reserva de
La Rioja Alta, S.A. para su exclusivo listado internacional de tintos por copas

Viña Ardanza está de enhorabuena. El restaurante Eleven Madison Park de New York -número 1 en la lista de mejores restaurantes del mundo ‘The World’s 50 Best Restaurants‘ de 2017- ha incluido al Reserva elaborado por La Rioja Alta, S.A. en su exclusiva nómina de trece vinos tintos internacionales ofrecidos por copas en este templo gastronómico.

Tras un riguroso proceso de cata, el equipo de sumilleres dirigido por el Wine Director Cedric Nicaise ha seleccionado, entre los vinos de La Rioja Alta, S.A. que Eleven Madison Park tiene listados en su carta desde hace años, este emblemático Rioja como única referencia por copas en la categoría de Tempranillo, perfecta para armonizar las aclamadas creaciones del chef Daniel Humm.

La elección de Viña Ardanza por un restaurante de la talla de Eleven Madison Park corrobora la predilección de la clientela americana por un vino que acumula varios años ocupando un puesto de honor en el podio de las marcas españolas favoritas en la encuesta publicada anualmente por la prestigiosa revista ‘Wine&Spirits’. Un ranking en el que La Rioja Alta, S.A. también aparece destacada como una de las cincuenta bodegas del mundo más populares entre los comensales de los mejores restaurantes americanos.

Viña Ardanza es un vino elaborado con una selección de uvas Tempranillo (80%) y Garnacha que destaca por su agradable estructura, equilibrio, finura y una característica elegancia que, elaborado exclusivamente en las mejores cosechas, sobresale también por su gran potencial de envejecimiento, garantizando así muchos años de disfrute.«

Reciente salida al mercado

Tras la anterior cosecha 2008, con la que celebramos el 75 aniversario de este gran clásico de Rioja, presentamos ahora este recién estrenado Reserva 2009 en el que, por segunda ocasión, la uva Garnacha (20%) que tradicionalmente completa el coupage junto al Tempranillo procede de nuestra finca La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja) de 67 hectáreas. Un lugar con unas condiciones óptimas para el cultivo de esta variedad, imprescindible para la elaboración de Viña Ardanza y que nos aportándonos la uva perfecta para garantizar su magnífico futuro.

Precisamente, su increíble potencial de envejecimiento es una de las principales características de este Viña Ardanza 2009. Como sabes, siempre lanzamos nuestros vinos en el mejor momento para ser disfrutados pero, gracias a la selección de uvas y al cuidadoso trabajo que realizamos en bodega, consideramos que este vino ofrece dos décadas de potencial envejecimiento en botellas de 75 cl y entre 30 y 35 años en formato magnum.

Notas de cata

Rojo picota, de capa media alta, brillante y limpio. En nariz destaca por su carácter fresco, especiado, con notas de cerezas dulces y bombón de cassis ensambladas con matices de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café, moca y canela. En boca es amable y equilibrado, sabroso y con una suave frescura, agradable estructura y con finos y elegantes taninos. Su final es sedoso, con buen retrogusto, donde las notas licorosas de cereza y casis, de torrefactos y especias dulces, hacen a este Viña Ardanza un vino fino y elegante.

Con un PVP aproximado en tiendas de 21€, el nuevo Viña Ardanza 2009 destaca por su agradable estructura y equilibrio, su finura y su característica elegancia que lo convierten en una idónea elección para, entre otros,  asados y barbacoas, carnes rojas, caza mayor o guisos de pescado condimentados.

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