Inicio ACTUALIDAD Viña Ardanza en el mejor restaurante del mundo

Viña Ardanza en el mejor restaurante del mundo

«El Eleven Madison Park neoyorkino selecciona al Reserva de
La Rioja Alta, S.A. para su exclusivo listado internacional de tintos por copas

Viña Ardanza está de enhorabuena. El restaurante Eleven Madison Park de New York -número 1 en la lista de mejores restaurantes del mundo The World’s 50 Best Restaurants de 2017- ha incluido al Reserva elaborado por La Rioja Alta, S.A. en su exclusiva nómina de trece vinos tintos internacionales ofrecidos por copas en este templo gastronómico.

Tras un riguroso proceso de cata, el equipo de sumilleres dirigido por el Wine Director Cedric Nicaise ha seleccionado, entre los vinos de La Rioja Alta, S.A. que Eleven Madison Park tiene listados en su carta desde hace años, este emblemático Rioja como única referencia por copas en la categoría de Tempranillo, perfecta para armonizar las aclamadas creaciones del chef Daniel Humm.

La elección de Viña Ardanza por un restaurante de la talla de Eleven Madison Park corrobora la predilección de la clientela americana por un vino que acumula varios años ocupando un puesto de honor en el podio de las marcas españolas favoritas en la encuesta publicada anualmente por la prestigiosa revista ‘Wine&Spirits’. Un ranking en el que La Rioja Alta, S.A. también aparece destacada como una de las cincuenta bodegas del mundo más populares entre los comensales de los mejores restaurantes americanos.

Viña Ardanza es un vino elaborado con una selección de uvas Tempranillo (80%) y Garnacha que destaca por su agradable estructura, equilibrio, finura y una característica elegancia que, elaborado exclusivamente en las mejores cosechas, sobresale también por su gran potencial de envejecimiento, garantizando así muchos años de disfrute.«

image005

Reciente salida al mercado

Tras la anterior cosecha 2008, con la que celebramos el 75 aniversario de este gran clásico de Rioja, presentamos ahora este recién estrenado Reserva 2009 en el que, por segunda ocasión, la uva Garnacha (20%) que tradicionalmente completa el coupage junto al Tempranillo procede de nuestra finca La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja) de 67 hectáreas. Un lugar con unas condiciones óptimas para el cultivo de esta variedad, imprescindible para la elaboración de Viña Ardanza y que nos aportándonos la uva perfecta para garantizar su magnífico futuro.

Precisamente, su increíble potencial de envejecimiento es una de las principales características de este Viña Ardanza 2009. Como sabes, siempre lanzamos nuestros vinos en el mejor momento para ser disfrutados pero, gracias a la selección de uvas y al cuidadoso trabajo que realizamos en bodega, consideramos que este vino ofrece dos décadas de potencial envejecimiento en botellas de 75 cl y entre 30 y 35 años en formato magnum.

gastroystyle---viñaardanza2009---001

Notas de cata

Rojo picota, de capa media alta, brillante y limpio. En nariz destaca por su carácter fresco, especiado, con notas de cerezas dulces y bombón de cassis ensambladas con matices de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café, moca y canela. En boca es amable y equilibrado, sabroso y con una suave frescura, agradable estructura y con finos y elegantes taninos. Su final es sedoso, con buen retrogusto, donde las notas licorosas de cereza y casis, de torrefactos y especias dulces, hacen a este Viña Ardanza un vino fino y elegante.

Con un PVP aproximado en tiendas de 21€, el nuevo Viña Ardanza 2009 destaca por su agradable estructura y equilibrio, su finura y su característica elegancia que lo convierten en una idónea elección para, entre otros,  asados y barbacoas, carnes rojas, caza mayor o guisos de pescado condimentados.

 www.riojalta.com/vinos/vina-ardanza

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Entradas Populares

Lujo oriental en The Organic Spa

Existe un lugar en Madrid que te transporta a Tailandia en apenas unos minutos. Un lugar de culto para los amantes de la belleza,...

"Terrazas Sircocktail" es la apuesta de Sercotel Hotels

La cadena ha diseñado para este verano una completa programación de actividades en sus terrazas Bajo el eslogan “Las personas primero”, Sercotel Hotels trabaja día...

Turismo fluvial en la provincia de Salamanca

Con más de 70 espacios relacionados con el agua, la provincia de Salamanca se sitúa como un destino perfecto para escapar de los calurosos...

Ocio y cultura para la generación sénior en Vida Silver 2021

Vida Silver dedica tres jornadas al público mayor de 50 años en este evento que se celebrará entre el 25 y el 27 de...

En Primera Persona

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

Personajes

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Juan Jesús Valdelana, alma mater de la bodega

Por Ana Belén Toribio Fotos: Gastroystyle  El vino es su filosofía de vida PERFIL Juan Jesús Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...

Javier Pozo, Swiss Sommelier Challenge 2019

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 17, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a Javier Pozo Caballero, uno de nuestros...

Iberoamérica de cocina en cocina

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...