El multiespacio Zen Market, restaurante asiático del Estadio Santiago Bernabéu, presenta en esta temporada su nueva carta de Dim Sum, dando la posibilidad a los clientes de “tapear” entre horas a un precio muy asequible
A partir de 4,50€, esta original propuesta permite al cliente degustar raciones orientales con vinos por copas o con cócteles como el famoso Cosmopolitan.
Como dato curioso, en Oriente este producto se toma originalmente con té pero en Occidente se consume como aperitivo salado con bebidas frías. El Dim Sum (chino tradicional: 點心 se compone de una pieza de fina masa de harina que contiene variados ingredientes; carne de vacuno, pollo, cerdo, diferentes pescados y marisco e incluso frutas y vegetales.
Dim Sum es una comida cantonesa para saciar el hambre entre horas. Al existir una gran variedad de elaboraciones y por forma de comerse se considera la versión china de la tapa mediterránea.
Su forma de servirse es única, en pequeñas canastas donde conservan el calor y todo su sabor. Se traduce como «ordenar hasta satisfacer al corazón», «tocar el corazón», «corazón a lunares» o «bocado». Se suele tomar a media mañana o a media tarde o como entrante a la hora de comer o cenar.
Este manjar se puede cocinar frito o al vapor, en porciones de tres o cuatro piezas por ración, que se toman de un bocado. Perfectos para disfrutar en compañía, en familia, con amigos, con compañeros de trabajo o durante reuniones de varios comensales.
Multiespacio Zen Market
Zen Market, el primer multiespacio situado en el corazón de Madrid. En el centro neurálgico de negocio y ocio de la capital se asienta este restaurante especializado en cocina Pan Asia.
Un nuevo concepto de restauración en el interior del Estadio Santiago Bernabéu. Un espacio polivalente de más 2.000 m2 diseñado por el reconocido interiorista Nacho García Vinuesa en el que se plasma el gusto por lo oriental.
Zen Market forma parte del Bernabéu, posee 11 palcos privados con vistas al campo madridista, además de un amplio restaurante con ventanales a la mítica calle Concha Espina y una sala equipada con material técnico que hace las veces de night club. Todo esto hace de este establecimiento un lugar ideal para cualquier tipo de celebración.
Zen Market
Avenida Concha Espina nº1 Estadio Santiago Bernabéu (Puerta 20)
91 318 75 55/ 650 49 11 84
Horario restaurante: de 13:00 a 16:30 horas y de 21:00 a 00:30 horas.
Precio medio: 35 € (Disponemos de menús para grupos)
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