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El proyecto Culinart Bulevar fue presentado en enero en Fitur 2015 y se inaugurará en este mes de Febrero
Culinart Bulevar es un referente de la Gastronomía y del Arte, que está a punto de nacer en este el año 2015, en Córdoba, para desarrollar todo tipo de actividades y proyectos de ámbito local, nacional o internacional, que se realicen dentro y fuera de esta ciudad, mediante colaboraciones público-privadas.
Culinart Bulevar es un lugar polivalente y multifuncional apto para alcanzar una presencia efectiva y estratégica. Un espacio permanente en el que se pueden focalizar las intervenciones, convirtiéndose en un referente y un lugar preferente para el turista en general. La filosofía de este complejo se fundamenta en reunir a personas, organizaciones y empresas, interesadas en la promoción de Córdoba a través de la Gastronomía y el Arte.
Se trata de un espacio singular mixto, en el que se ensalza, de forma global y constante, la cultura culinaria como enseña de identidad propia, basada en la interacción entre la Gastronomía y el Arte Contemporáneo.
Estrategia
En un momento en el que la gastronomía española es una referencia mundial, Culinart Bulevar puede distinguirse como un universo original, a nivel nacional e internacional. Aspira a convertirse en una insignia de la Gastronomía y el Arte, un icono de Córdoba, para que los turistas visitantes puedan disfrutar de él como:
- Un Bulevar de Gastronomía y Arte que da sentido, en sí mismo, a su existencia.
- Un Bulevar de Comunicaciones que, desde su extremo derecho, conecta con la estación del Ave, del izquierdo, con la autovía y, en un futuro próximo, también con el aeropuerto.
- Un Bulevar de Compras que, desde el centro de su espacio, conecta con los accesos al Centro Comercial, con la zona comercial de Ronda de los Tejares y Gran Capitán.
- Un Bulevar de Cultura que, desde su extremo izquierdo, conecta con las murallas, la Judería y la zona monumental.
- Un Bulevar al Mundo que, desde todo su espacio, conecta con la nube de Internet, su Web, su Webcam, App, las zonas señalizadas de Wi-fi gratuito y televisión online. Es un escaparate de información para los potenciales turistas visitantes.
- Un Bulevar de Naturaleza Activa que, desde su proximidad al río, ofrece múltiples posibilidades de turismo activo, avistamientos de aves, paseos y actividades deportivas.
- Un Bulevar que potencia la gastronómica de Córdoba y provincia, es un emblema para el turista visitante habitual y para el potencial.
- Un Bulevar que posiciona a Córdoba por cada uno de los elementos que lo componen y por las actividades que realiza.
- Un Bulevar que empatiza con la población de la ciudad y de la Provincia, así como con sus tradiciones, bailes, fiestas, y con La Feria Gastronómica de las Comarcas, con la participación de diferentes tipos de cocinas, etc.
- Un Bulevar que cambia la temática de sus eventos, según la actividad desarrollada y es adaptada a los acontecimientos importantes que se desarrollan en la ciudad.
- Un Bulevar que combina Gastronomía con Arte, Deporte y Moda.
Elementos diferenciadores
Nuevo Paseo de la Fama Gastronómica
Existen pocos en el mundo y ninguno es gastronómico, por lo que este espacio se posicionará como un elemento original.
En el pavimento se van a incrustar platos como homenaje a las principales estrellas de la gastronomía española. La ornamentación, con estatuas en el paseo y en los jardines y el mobiliario urbano, se hará con motivos gastronómicos.
Culinart Bulevar se posiciona como un eje de tendencias y de encuentros, donde las actividades, proyectos de la Agencia de Calidad Alimentaria (hábitos y vitaminas en la alimentación…), convocatorias, concursos, etc. y la realización de grandes eventos, unan a la población en este punto de encuentro. Cuenta con Consejos Asesores Científicos, compuestos por los mejores profesionales, empresas e instituciones de prestigio y figuras mediáticas que colaboran a enriquecer los acontecimientos que se organicen.
Logística
Culinart Bulevar dispone de los últimos sistemas tecnológicos, herramientas y soportes técnicos” necesarios para que en todo momento se puedan seguir y dar difusión a las diferentes actividades que se realicen a lo largo del año, a través de su Web, televisión online, prensa, redes sociales, App, etc.
Próxima inauguración es este mes de Febrero de 2015
Acto de Inauguración
En el acto, el Alcalde de Córdoba presidirá la Inauguración, en la que se pondrá al descubierto un monolito con la placa conmemorativa del nombre de Culinart Bulevar, su año de fundación y quien lo inauguró y se expondrá el primer plato homenaje de reconocimiento a una estrella gastronómica de España.
