Tiempo de lectura: 2 minutosCrema de guisantes, virutas de jamón de bellota y “croutons”
Mar y montaña de Gambas de Palamós, Pollo de corral,
La Tarta de Chocolate de Jean-Marie Hiblot
Patatas Bravas Majestic
Canelón de pollo asado con su jugo
Tarta de chocolate
En Majestic Hotel & Spa Barcelona rediseñan la propuesta «Disfrutar», un atractivo paquete con alojamiento, almuerzo o cena para dos
Reinventarse es parte del ADN de Majestic Hotel & Spa Barcelona, por ello y fieles a su filosofía de ofrecer una gastronomía local y de temporada, reformulan el menú de la propuesta Disfrutar con un nuevo ingrediente estrella para estos próximos meses, la gamba roja de Palamós.
En el menú se tendrá la oportunidad de degustar la gamba en platos como la ensalada de gambas de Palamós, zanahoria asada, tomate, cebolla crujiente y vinagreta de cítricos y el mar y montaña de gambas de Palamós y pollo de corral, crema de celery y salsa de mariscos. Otros platos que encontrará en este menú son el solomillo de ternera, parmentier y finas hierbas o el salmón a baja temperatura con espárragos, hinojo y salsa teriyaki con naranja. La famosa tarta de chocolate de Jean Marie-Hiblot y la tradicional crema catalana son algunas de las opciones que pondrán la nota dulce a este menú.


