El Centro Riojano de Madrid ha acogido este evento de gran interés para la difusión de la cultura del vino
Por segundo año consecutivo, nos citábamos en los salones La Lengua y Espolón para presentar los grandes Ecovinos 2020. Este certamen de carácter internacional tiene su origen en La Rioja hace 11 años y premia a los grandes vinos ecológicos del año procedentes de cualquier región del mundo.
Estamos en un año atípico debido a la pandemia originada por el coronavirus. Por ello, más que nunca, era sumamente necesario cuidar las formas de la presentación en cada uno de los detalles, y de esta forma, cumplir las distintas normas sanitarias que se imponen desde las autoridades sanitarias para la realización de actos de estas características. Guardar silencio en el momento estricto de la cata sensorial considerábamos que era una de las medidas clave para no generar aerosoles y minimizar así la transmisión vírica. A su vez, los balcones de la sala ubicados en la calle Hermosilla, permanecieron abiertos en todo momento para facilitar la ventilación y la circulación de aire durante el evento.
Ante un escenario lleno de profesionales como periodistas de prensa generalista y también, especializados en el mundo del vino y la gastronomía, sumilleres y compradores de vino, tuve la oportunidad de iniciar el evento con unas palabras de bienvenida hacia los asistentes y felicitar a los promotores de la cata- concurso que a continuación iniciarían sus exposiciones. Iñigo Crespo, presidente de Cultura Permanente y secretario general del concurso, tomó la palabra presentando el certamen. Seguidamente proyectó un vídeo sobre los grandes Ecovinos 2020 que se estrenaba en ese mismo instante. A continuación, dio unas pinceladas del procedimiento que íbamos a seguir durante el transcurso de la cata. La misma fue dirigida por D. Antonio Palacios García, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Rioja y presidente del jurado de los premios.
Los vinos ecológicos han pasado a tener en los últimos años un importante papel en los mercados nacionales e internacionales. Cada vez son más los consumidores que buscan en ellos valores sostenibles y de respeto por el medio ambiente.
Los Ecovinos premiados y presentados en el Centro Riojano atendiendo a las diferentes categorías son los siguientes:
- Blanco sin contacto con madera: Mundo de Yuntero Blanco 2019, Bodegas Yuntero, D.O. La Mancha
- Blancos con contacto con madera: Chardonnay Col•lecció, 2016, Albet i Noya, D.O. Penedés.
- Rosados: Deja Vu Rosado 2019, Pago de la Oliva, IGP Vino de la Tierra de Castilla y León
- Tintos sin contacto con madera (2 galardonados): Herrigoia 2019, El Mozo Wines, D.O.Ca.Rioja / SF Monastrell 2019, Bodegas San Dionisio, D.O. Jumilla
- Tintos en contacto con madera. Vega Vella Crianza 2016, Bodegas Cornelio Dinastía, D.O.Ca. RiojaEspumosos: Llopart Leopardi Brut Nature Larga Crianza, Llopart, Corpinnat.
Las diferentes referencias citadas corresponden a los Grandes Oros. Además, se presentaron los vinos premiados en otras 2 categorías especiales:
- Premio Especial RIVERCAP al Ecovino mejor EcoDiseño: Costalárbol Blanco 2018, Bodegas Las Cepas, D.O. Ca. Rioja
- Premio Especial Laffort al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos: Bohem Tempranillo Sin sulfitos añadidos 2019, de Bodegas Latúe, IGP Vino de la Tierra de Castilla.
Los últimos 2 vinos que se degustaron fueron galardonados como Ecovinos de Oro, en las categorías de:
- Vermú: Vermú Bio VRMT 2002, Bodegas Robles, D.O. Montilla-Moriles
- Semidulce: Capricho DiVino Rosé Semidulce 2019, Bodegas Vega Tolosa, D.O. Manchuela
Este año como novedad en el certamen se ha otorgado un Ecomosto de Oro a… Mosto: Zumo de Uva ÉKOLO Bio 2019 (Navarra).
A la finalización de la cata de Ecovinos y previo al brindis final hubo una mención especial a Bodega Natura. Esta bodega familiar ubicada en El Provencio (Cuenca), elabora vinos ecológicos y naturales. Acudía al evento en calidad de invitada para presentar dos de sus referencias. Por motivos derivados de la pandemia se canceló su presencia a última hora.
En el Centro Riojano de Madrid seguiremos fieles a nuestra filosofía, continuaremos poniendo en marcha actividades de carácter vinícola de distinto grado y tipología. Las instalaciones de Serrano 25 se han convertido en un espacio para la divulgación de la cultura del vino en todo su amplio espectro.«
