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El chef Nacho Manzano, embajador en el Reino Unido

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El Chef Nacho Manzano, actualmente con dos Estrellas Michelín y dos Soles Repsol, ha sido nombrado Ambassador de la Academia de la Tapa de Madrid  en el Reino Unido

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El motivo de esta distinción está en la labor que desempeña en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, de la imagen de España como destino gastronómico de calidad, de los productos agroalimentarios denominación de origen español, y de ser un referente de la gastronomía y de la cocina tradicional española confeccionada con productos de alta calidad en la capital británica, en Ibérica Restaurants en el mercado del Reino Unido.
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www.academiadelatapa.es

 

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Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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