Tiempo de lectura: < 1 minuto
El Chef Nacho Manzano, actualmente con dos Estrellas Michelín y dos Soles Repsol, ha sido nombrado Ambassador de la Academia de la Tapa de Madrid en el Reino Unido
El motivo de esta distinción está en la labor que desempeña en la promoción, fomento, divulgación e internacionalización de la tapa, de la imagen de España como destino gastronómico de calidad, de los productos agroalimentarios denominación de origen español, y de ser un referente de la gastronomía y de la cocina tradicional española confeccionada con productos de alta calidad en la capital británica, en Ibérica Restaurants en el mercado del Reino Unido.
www.academiadelatapa.es
