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Detrás de todo gran hombre perdón, detrás de todo gran proyecto siempre hay una gran mujer y en el caso de GIGI, esta es Pilar Menéndez Menéndez
Ella ha nacido para el riesgo y la palabra nuevo nunca le ha parado los pies, después de estar muchos años como directiva en una gran multinacional ha decido meterse entre fogones y deleitarnos a todos con una nueva visión en el mundo de la hostelería: un restaurante persona. GIGI es su fiel reflejo en estética y sabor, un salón en el que sentirse como en casa y en el que ver las horas pasar, comiendo, riendo y disfrutando, celebrando lo mejor de nuestra vida. Ella se encarga en persona de hacernos sentir como en casa…
Hola, soy Gigi, bienvenidos a mi casa
En ella yo soy la reina pero tú siempre tendrás la puerta abierta, casi 24 horas al día, y en ella podrás saciar todo tu apetito, ¿porque acaso hay algo mejor que comer? Desayunos, comidas, meriendas y cenas absolutamente sorprendentes y deliciosas, sabores que he probado en mis viajes y que he decidido traer hasta aquí. Y no te preocupes, no me he olvidado de la mejor parte: los brindis en GIGI están asegurados.
La dueña invita en primera persona a cada comensal. Un detalle de hospitalidad y buen hacer.
Hablando de Fernando Alcalá
El chef Fernando Alcalá se ha unido al proyecto de esta emprendedora. Es un chico joven con muchas ganas y mucho talento. Procede del Restaurante Kava, en la misma Plaza de los Naranjos de Marbella. El restaurante se encuentra en una casa muy antigua de su familia a la que han retocado lo mínimo para no perder ni una pizca de autenticidad, pero creando un entorno muy agradable. Resulta muy curioso probar esas delicias tan exóticas en un lugar tan rural. Pues ahora lo podemos encontrar en este restaurante tan especial y su mano, se lo aseguro, se deja notar en cada uno de los originales platos que prepara con bastantes guiños a su tierra malagueña.
Sorprendente lugar para ir a comer o cenar en un entorno ideal y con buena cocina y carta de vinos, no muy amplia, pero sí muy interesante.
Gigi Meet me Bar
Dirección: Calle de Luchana, 13 Bajo A, 28010 Madrid
www.gigimadrid.com
