La dirección señala su satisfacción porque Grupo Guerra será el único proveedor de carne de Coperama, cooperativa que atiende a unos mil hoteles
Este verano gran parte de los turistas que se muevan por España, comerán carne preparada por Grupo Guerra, tradicional distribuidora y procesadora de carne de Alcorcón. La empresa ha ganado dos grandes concursos de precios convocados por la cooperativa Coperama, primera central de compras del sector hostelero, que agrupa a casi mil asociados entre ellos la cadena de hoteles NH, con 120 establecimientos.
El nuevo director de la empresa, Ignacio Rivas, destacó la importancia del contrato porque “de esta forma, Grupo Guerra refuerza sus planes de expansión y crecimiento dentro del nuevo plan que ha puesto en marcha la empresa para optimizar sus recursos tecnológicos y humanos”.
Ignacio Rivas, Director General del Grupo Guerra
Otro de los nuevos contratos conseguidos es el de la empresa SECOE, S.L., dedicada a atender colectividades y comedores, con una especialización en comedores escolares y de grandes empresas.
Los dos acuerdos con Coperama comprenden unas 250 referencias, entre productos, gramajes y tipos de corte de todo tipo de productos cárnicos: pollo, pavo, cerdo, vacuno, cordero y conejo. Guerra tiene previsto reforzar su plantilla (que actualmente es de 85 empleados), iniciando así una nueva etapa de crecimiento.
Grupo Guerra factura 8,5 m€ anuales y cuenta con un gran y moderno edificio en el Polígono Urtinsa de Alcorcón construido en 2008. La empresa tiene además un supermercado y dos restaurantes. Recientemente firmó una alianza con el Grupo Suma, integrando su supermercado en la cadena de Supermercados Suma. El acuerdo les ha permitido relanzar el supermercado que lleva funcionando desde el año 2008.
La cadena ha diseñado para este verano una completa programación de actividades en sus terrazas
Bajo el eslogan “Las personas primero”, Sercotel Hotels trabaja día...
Por Ana Belén Toribio
Fotos: Gastroystyle
El vino es su filosofía de vida
PERFIL
Juan Jesús Valdelana es un hombre fuerte e intenso. Un hombre de palabra, generoso...
Charlamos con José Antonio Rupérez Caño, Presidente Del Centro Riojano De Madrid (I)
Gastroystyle: ¿Puedes presentarte por favor?
José Antonio Rupérez: Soy José Antonio Rupérez Caño,...
Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...
El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios
"Playas repletas de...
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Cookies de terceros
Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.
Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!