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En su Summer Edition, vuelve a Casa Suecia con una selección de platos renovada para que puedas disfrutar
«Todos los días de julio y agosto, a partir de las 20 h, para grupos de al menos cuatro comensales.
Un menú para compartir en el que puedes probar su Sangría de Cava con algunos de los platos más refrescantes (e imprescindibles) de su carta, como es la Ensalada de Tomate y Ventresca o la Ensaladilla “Casa Suecia”.
Sol, días más largos y, entre los planes más urbanos, nuestra propuesta de “Hazte el Sueco” (Summer Edition) para que en Casa Suecia, en NH Collection Madrid Suecia (c/ Marqués de Casa Riera, 4. Madrid) nunca falten las ganas de compartir y pasarlo bien durante los meses de julio y agosto.
Un menú para grupos diseñado para un mínimo de cuatro personas, disponible todos los días de la semana a partir de las 20 h en los meses de julio y agosto. Una experiencia gastronómica donde lo más importante es compartir y degustar algunos de los planos más refrescantes (e imprescindibles) de su carta, como es la Ensaladilla Casa Suecia, la Ensalada de Tomate y Ventresca, el Calamar Entero al Josper o la Cazuela de Gambas al Ajillo.


Para beber, una jarra de Sangría de Cava realizada de forma artesanal y de postre fruta de temporada recién cortada con chocolate.
“Hazte el Sueco” (Summer Edition) en Casa Suecia por 25 €, persona.
La historia y el espíritu sueco como protagonistas
La Casa de Suecia se inaugura en 1956 como centro neurálgico y punto de referencia del pueblo sueco en Madrid: la planta baja acogía el centro escandinavo y el resto del edificio sería el Hotel Suecia, en cuyo comedor, el Bellman, se mantuvieron vivas tradiciones como la fiesta de primavera o los almuerzos de smorgasbord. Un espacio emblemático en el que se hospedaron personalidades como Ernest Hemingway, Ernesto Che Guevara, Julio Cortázar o la Familia Real Sueca.
Tras su cierre y subasta de todo el mobiliario en 2006, en 2016 NH Collection quiso devolverle esa esencia elegante y acogedora. Lázaro Rosa-Violán se encargó del interiorismo para hacer de cada rincón, un hogar, sin perder la inspiración escandinava a través de la madera y la luz natural de sus grandes ventanales, mobiliario de estilo retro, especial atención en los tapizados y una cuidada selección de alfombras.
Casa Suecia, en NH Collection Madrid Suecia
Calle del Marqués de Casa Riera, 4 (28014 Madrid)
Horario: Lobby Bar 08:00-01:00 | Restaurante 12:00-00:00 | Hemingway Cocktail Bar 19:00-02:00. Viernes y sábados, hasta las 03:00 | Roof Top (invierno) 12:00-20:00
Más información: www.casasuecia.es