Tiempo de lectura: 2 minutos
Una iniciativa gastronómica y cultural pionera de la mano de Pagos del Rey, que se desarrollará del 25 de noviembre hasta el 11 de diciembre y que ofrecerá platos y tapas de Rabo de Toro maridados con vino Sentero Roble
Pagos del Rey, S.L. y la empresa de organización de eventos y comunicación, Nacho Sandoval Estrategias and Marketing, S.L. (organizador de la Ruta de la Fabada en Madrid, el concurso La Mejor Fabada de Madrid, Pulpo Pasión Madrid, La Ruta de la Paella y el Arroz, el concurso el Mejor Arroz Caldoso de Madrid, y el Menú de la Vendimia), convocan la primera edición de la Ruta Sentero y el Rabo de Toro del 25 de noviembre al 11 de diciembre.
El pasado jueves 24 de noviembre la Ruta Sentero se presentará en la Feria de INTUR (Feria Internacional del Turismo de Interior) en Valladolid con el apoyo de la Diputación de Zamora.
Ayer, martes 29 de noviembre, a las 11:30 se presentó la ruta en el andén de la Estación de Chamartín en Madrid, dónde Pagos del Rey ofreció una degustación del vino Sentero Roble y obsequió con una botella del mismo a los asistentes.
La ruta propiciará la difusión de la cultura del vino y los platos típicos de la gastronomía zamorana en toda la provincia y más allá, a través de la participación y colaboración de restaurantes, empresas e instituciones, fomentándola especialmente en Madrid, para posicionar a Zamora como destino gastronómico. Participan un total de 49 restaurantes repartidos por toda la provincia de Zamora (Zamora, Toro, Benavente, Fuentes de Rope, San Martín de Castañeda, Rabanales, Fermoselle, Almeida de Sayago Escuadro, Villaralbo, Fuentesauco, Morales de Toro) que ofrecerán, o bien plato, o bien tapa, de Rabo de Toro, maridado con vino Sentero Roble.

