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Los Vinos de Jerez conquistan el mundo del 4 al 10 de noviembre en 30 países
«La International Sherry Week, la mayor celebración en torno a los Vinos de Jerez más relevante a nivel mundial, ultima su programa de actividades, que comenzarán el próximo 4 de noviembre.
Durante la primera semana de noviembre, más de 30 países acogerán, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas serán organizadas por bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades, enotecas y clubes de vino de todo el mundo. Todo establecimiento que lo desee, puede participar de esta semana creando su propio evento a través de la web: https://www.sherry.wine/es/sherryweek
“Con esta nueva edición sumamos ya seis años de este evento global de celebración del vino de Jerez; y estamos encantados de comprobar como, año tras año, la comunidad de amantes del Sherry no deja de crecer en todo el mundo, proponiendo eventos de lo más variados con los que compartir su pasión por nuestros vinos y darlos a conocer a nuevos consumidores. El jerez es un vino diferente, diverso y versátil; producto de una tierra única y de un proceso de elaboración y crianza genuino; y desde luego la International Sherry Week es una oportunidad excepcional para descubrirlo” apunta César Saldaña, director del Consejo Regulador de Vinos de Jerez.
La International Sherry Week en el mundo
Durante esta celebración vitivinícola internacional, el Vino de Jerez demuestra su versatilidad maridando a la perfección con la gastronomía de todo el mundo a través de diferentes actividades.
Desde 2014, año de la primera edición de la International Sherry Week, países como China, Alemania, Suiza, Nueva Zelanda, Taiwán o Ucrania no han querido perderse este homenaje a los Vinos de Jerez. Esta lista, que no ha dejado de crecer, se completa con países como: Argentina, Australia, Austria, Bélgica, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Corea del Sur, Dinamarca, Ecuador, España, Estados Unidos, Francia, Gibraltar, Grecia, Hong Kong, Hungría, Irlanda, Israel, Japón, México, Noruega, Países Bajos, Polonia, Perú, Reino Unido, República Checa, República Dominicana, Rusia, Sudáfrica, Suecia.
La edición de International Sherry Week de 2019 cuenta con novedosas actividades como:
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Maridajes de Vinos de Jerez con comida japonesa en una ruta del Jerez en Tokio.
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Encuentro de vencenciadores en Washington DC.
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Concurso de cócteles con Vinos de Jerez en Rotterdam.
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Degustaciones en 60 vinotecas de todo el Reino Unido.
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Cena exclusiva maridada con Vinos de Jerez con el chef José Pizarro en Londres.
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Clases magistrales en Sao Paulo.
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Ruta de Jerez&Tapas en los mercados gastro de Madrid.
Japón
El Sherry Party Sunset Cruise en Tokio contará con 300 referencias de jerez, venenciadores oficiales, cócteles y platos preparados por cuatro chefs. Representantes de bodegas jerezanas asistirán a esta cena como ejemplo de la relación intercultural fomentada por la International Sherry Week. También en Tokio habrá diferentes encuentros en torno al maridaje gastronómico con cocina local como sushi y soba organizados por profesionales del vino. Además, varias bodegas de Jerez organizarán cenas en la capital japonesa, como: Bodegas Tradición, Rey Fernando de Castilla y Bodegas Barbadillo.
Reino Unido
60 vinotecas del país anglosajón organizarán degustaciones y eventos con vinos de Jerez en los durante esta semana. También en Londres, el chef español y autor de numerosos libros de cocina, José Pizarro, organizará en su pub gastro The Swan Inn, una cena maridaje privada, junto con un famoso chef invitado. En este encuentro utilizará sus recién estrenadas copas de jerez, una edición limitada hecha artesanalmente de cristal de bohemia.
Países Bajos
Durante la International Sherry Week se llevará a cabo un concurso de cócteles con Vinos de Jerez en el bar de tapas Ayla de Rotterdam. En esta cita, los participantes deberán crear un cóctel basado en este vino único y combinarlo con una tapa.
Estados Unidos
Entre los eventos organizados por formadores homologados en Washington DC, destacan los eventos de la reconocida mixóloga Chantal Tseng, como un concurso de venencia y varios eventos gastronómicos en el restaurante Jaleo, propiedad del chef español José Andrés. En el bar de Chantal, The Petworth Citizen, habrá diferentes promociones de Vinos de Jerez.
Brasil
La Embajada de España en Sao Paulo ha organizado para esta semana varios eventos, incluyendo una serie de degustaciones: para estudiantes de WSET, para formadores expertos en vino, para influencers digitales, barmans y sumilleres.
España
El país anfitrión de esta cita, es el que más actividades organiza. Ciudades como Barcelona, Sevilla, Santiago de Compostela, Málaga, Oviedo, Murcia, Ceuta, Valladolid, Salamanca, Valencia entre muchas otras han querido participar en este homenaje al jerez. Para conocer en detalle los eventos que se organizan, se puede consultar la web www.sherry.wine/es/sherryweek.
Además de estos eventos, se podrá disfrutar de actividades en directo a través de las redes sociales Facebook y Twitter.
