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La DOP Jumilla lanza «El Movimiento», el 1º vídeo del 2º capítulo de diálogos de arte y vino

Tiempo de lectura: 2 minutos

En este vídeo, el chef embajador de la DOP Jumilla Pablo González-Conejero, y la diseñadora Rosana Galián investigan en el territorio de la DOP Jumilla el movimiento del vino durante el proceso de elaboración

El segundo capítulo de la campaña Diálogos de Arte & Vino estrena su primera parte. Se trata de El movimiento, un vídeo de dos minutos y medio donde Pablo González-Conejero, chef embajador de la DOP Jumilla y la arquitecta y diseñadora Rosana Galián (GarraStudio) se adentran en el proceso de elaboración del vino.  Lo hacen conociendo diferentes bodegas de la zona. Además de profesionales de la vitivinicultura. Todo ello para comenzar el segundo capítulo desde el punto de partida: el movimiento del vino.

Cariño, dedicación, sacrificio, ilusión, amor, expectación… Estas son algunas de las palabras que resumen los diálogos entre los dos protagonistas de este capítulo. Todo para darse cuenta que a partir de ahora “abrir una botella de vino de Jumilla nunca será lo mismo”, como afirman los dos a la vez.

“Y así sucedieron los diálogos con enólogos, que nos lleva a quedarnos asombrados por varias cosas. Primero, las emociones que se viven esos días en una bodega, y todas las texturas, colores, utensilios y herramientas que se utilizan”, resume Rosana Galián después de ver este primer vídeo. “Una gran lección es la que nos llevamos aprendida de este rodaje. Nos ha servido para comenzar este viaje. Hemos seguido investigando para ahondar en las sensaciones que vivimos esos días. En las diferentes bodegas de diferentes pueblos de la DOP Jumilla”, comenta emocionado, Pablo González-Conejero.

El inicio de este proyecto es el movimiento del vino. Es como un ser vivo, que empieza siendo simplemente fruta, pero se convierte en algo más, en vino. Es un elixir mágico. Con equipos de personas implicadas, para que se pueda disfrutar y formar parte de nuestra mesa. Como este proyecto, que seguirá creciendo hasta convertirse en una colección de joyas de GarraStudio. Será con la firma de Rosana Galián, arquitecta y diseñadora. El lugar es un evento que se celebrará el próximo 6 de marzo en Madrid.

La campaña Jumilla: Diálogos de Arte & Vino ganó el premio “Vino es Cultura”, otorgado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) a finales del año 2023.

Puedes ver el vídeo en el Instagram de @vinosJumilla y en este link: https://youtu.be/A6l0sAu-lhE

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