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Tan natural como exquisita se presenta La Oliva (Fuerteventura) en plena Gran Vía madrileña
El calor majorero llega a Madrid en pleno mes de enero para presentar todos su sabores. Lo hace dentro de los eventos de Madrid Fusión para demostrar a qué sabe La Oliva. El Casino de la Gran Vía Poker Room ha sido el lugar elegido para esta actividad de promoción turística y gastronómica.
Con la música de Miguel de Jota de fondo para amenizar la velada el Concejal de Turismo, Comercio y Gastronomía, Celino Umpiérrez Figueroa, presentó como destino turístico ideal, “Corralejo Grandes Playas”, dentro del término municipal de La Oliva.
Acudimos periodistas, comunicadores y profesionales del sector a dicha presentación. El objetivo ha sido dar a conocer el destino de vacaciones, ocio y gastronomía, del cálido y bello municipio de La Oliva. Pudimos probar un total de 6 platos realizados íntegramente con ingredientes del municipio. Todos ellos elaborados también por chefs locales: Jorge González Carballeira del restaurante A Poniente Gastro Bar y Giovanni Vocca del restaurante Locanda Il Gatto Rosso, siendo ellos el ganador y el segundo finalista respectivamente del concurso “Cocina de Mercado” celebrado en el Mercado de las Tradiciones de La Oliva. Durante el evento, también pudimos probar un cocktail elaborado con la ginebra gin72_premium, cuya destilería se encuentra en Corralejo y es la destilería más pequeña del mundo.
La materia prima de primer nivel como el pescado recién salido del mar, el queso majorero (premiado nacional e internacionalmente), la carne de cabra y los productos de la tierra son llevados al plato en su máximo exponencial de exquisitez. En este destino emergente se disfruta de la gastronomía rica basada en la fusión entre lo mejor de la cocina internacional y los platos emblemáticos de la cultura majorera.
La Oliva y Corralejo
La Oliva es una ciudad y un municipio en la parte norte de la isla de Fuerteventura en la Provincia de Las Palmas en las Islas Canarias, en España. La población es de unos 28.000 habitantes, y el área es de 356,13 km 2 . El municipio incluye la isla de Lobos al noreste. La ciudad más grande del municipio, Corralejo, es una ciudad portuaria y balneario en el punto más al norte de la isla. La Oliva es la histórica sede de los Coroneles de la isla, quienes residían en la señorial Casa de los Coroneles. Por ello, La Oliva sucedió a la Villa de Betancuria como capital de Fuerteventura desde 1834 hasta 1860, cuando Puerto Cabras se convirtió en la nueva capital. Un manuscrito anónimo relata que la villa de La Oliva fue fundada en 1500 por personajes conocidos de los hermanos Hernández, vecinos de Betancuria.
Es un lugar insólito de una belleza natural sobresaliente con casi 70 kilómetros de litoral. Las dunas de Corralejo constituyen uno de los grandes atractivos del municipio.
En el evento, el Concejal de Turismo, Comercio y Gastronomía, Celino Umpiérrez Figueroa, destacó el dato que publicó TripAdvisor en el año 2013, que nombró a Corralejo, destino emergente más importante de Europa. Además de ocupar la novena posición a nivel mundial según el ranking Travellers’ Choice Destinos Emergentes.
Corralejo fue el destino europeo que mayor cantidad de valoraciones positivas y más interés despertó entre los viajeros en 2013. La clasificación de TripAdvisor reconoce los 54 enclaves de todo el mundo que han recogido la mayor cantidad de comentarios positivos año tras año.
Corralejo es un pueblo que ha sabido adaptarse al crecimiento y a la demanda turística durante los últimos años.
Top 10 destinos emergentes del mundo (TripAdvisor 2013)
La Habana, Cuba
La Fortuna de San Carlos , Costa Rica
Katmandú , Nepal
Jerusalén , Israel
Cuzco, Perú
Ambergris Caye, Belice
Sapporo, Japón
Hanoi, Vietnam
Corralejo, España
Fortaleza , Brasil
Top 10 destinos emergentes de Europa (TripAdvisor 2013)
Corralejo, España
Oporto, Portugal
Cracovia, Polonia
Goreme, Turquía
Helsinki, Finlandia
Bucarest, Rumania
Palermo, Italia
Oslo, Noruega
Zúrich, Suiza
Riga, Letonia
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