El proyecto se inicia con una charla sobre Espacios Naturales Protegidos
El Valle del Pisuerga es el protagonista natural de los vinos de la Denominación de Origen Cigales. La Ruta del Vino Cigales tiene entre sus objetivos, inventariar, promover y diversificar los recursos turísticos vinculados con el vino, especialmente incidiendo en los paisajes del vino así como en el territorio que forma parte: el Bajo Pisuerga.
Esta riqueza se refleja en diferentes Espacios Naturales Protegidos como son las ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves), LIC (Lugares de Interés Comunitario) y ZEC (Zona de Especial Conservación):
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ZEPA – Riberas del Pisuerga (Dueñas, Cabezón de Pisuerga, Corcos, Cubillas de Santa Marta, San Martín de Valvení y Valoria la Buena)
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LIC – Riberas del Río Pisuerga y afluentes
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LIC – Montes Torozos y Páramos de Torquemada-Astudillo
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ZEC – Montes del Cerrato (San Martín de Valvení)
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ZEC – Riberas del Río Pisuerga y afluentes (Dueñas, Cabezón de Pisuerga, Corcos, Cubillas de Santa Marta, San Mar_n de Valvení y Valoria la Buena)
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ZEC – Montes Torozos y Páramos de Torquemada-Astudillo (Dueñas, Cigales, Mucientes)