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Los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 en Buenos Aires

 El 10 de octubre la capital de Argentina es la ciudad anfitriona

La séptima lista anual de Latin America’s 50 Best Restaurants. Patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna. Será anunciada el jueves 10 de octubre en Usina del Arte en Buenos Aires. Anteriormente celebrado en Colombia, México y Perú. Este año representa la primera vez que Buenos Aires y Argentina albergan el programa de premios de Latin America’s 50 Best Restaurants. La realización del evento es posible gracias al apoyo y la colaboración del Ente de Turismo de Buenos Aires y la Secretaría de Turismo de Argentina.

Restauración (1)

Chefs, restauradores, periodistas y gastrónomos de todo el mundo llegarán a la capital argentina. El motivo el de celebrar los prolíficos logros y diversidad de la cocina latinoamericana. Los asistentes serán invitados a eventos distintivos que incluyen una cena de bienvenida. La serie de discusiones sobre liderazgo culinario #50BestTalks, presentada por Miele, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires, y el anual Chefs’ Feast el 9 de octubre. La serie de tres días de eventos culmina con la prestigiosa gala de entrega de premios el 10 de octubre. Los premios y galardones adicionales incluyen el Sustainable Restaurant Award, el Chefs’ Choice Award, patrocinado por Estrella Damm, y el Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del Cacao.

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William Drew, Director de Contenido para Latin America’s 50 Best Restaurants, comenta que: “Como organización, hemos tenido un éxito increíble con cada edición de Latin America’s 50 Best Restaurants. Después de los eventos en Perú, México y Colombia, nos emociona presentar los premios de este año en Buenos Aires. Junto al carácter internacional de su cocina y su magnífico patrimonio, la gastronomía de la ciudad y la vinicultura local son particularmente representativas del perfil de la región.”

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“Este evento es una gran oportunidad para el turismo de la ciudad, ya que los viajeros muchas veces eligen un destino por su cocina y 50 Best trae a los grandes referentes del mundo gastronómico a su ciudad anfitriona,” según dice Gonzalo Robredo, presidente del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. “Los chefs internacionales se encontrarán en Buenos Aires con una oferta de muchísimo valor, que combina lo mejor de la cocina criolla con la muchas otras latitudes que llegaron con las diferentes migraciones.”

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Stefano Marini, director de Sanpellegrino International Business Unit, dice que: “Nos honra continuar apoyando la excelencia gastronómica de Latinoamérica en la próxima edición anual de Latin America’s 50 Best Restaurants. Nos place especialmente contribuir a la celebración de la buena cocina en Buenos Aires, Argentina – un nuevo destino donde S.Pellegrino & Acqua Panna, ambas reconocidas como símbolos de la alta gastronomía, podrán potenciar los talentos de la región.”

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Antes de la ceremonia, se anunciarán tres premios especiales: el Latin America’s Best Female Chef Award, el American Express Icon Award y el Miele One To Watch Award.

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William Reed Business Media

La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, ahora en su séptima edición, es publicada por William Reed Business Media, que también publica los The World’s 50 Best Restaurants y la lista de Asia’s 50 Best Restaurants. William Reed Business Media es el único responsable de organizar los premios, recolectar los votos y generar la lista.

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Cómo se crea la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants

La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es una instantánea de las opiniones y experiencias de más de 250 expertos de la industria de restaurantes en América Latina. Es la plataforma de referencia gastronómica de fama mundial, que muestra las principales tendencias y destaca a los mejores restaurantes de todos los rincones de la región. Lo que constituye lo «mejor» queda a juicio de estos gourmets y expertos de confianza. No hay una lista predeterminada de criterios, pero hay reglas de votación estrictas.

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El proceso de votación y los resultados de Latin America’s 50 Best Restaurants están sujetos a la adjudicación independiente por parte de la reconocida consultora de servicios profesionales Deloitte. Para saber más acerca del proceso de votación visite:

https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/our-manifesto.html

Para más información turística visite:  travel.buenosaires.gob.ar o siga las páginas de Buenos Aires en Facebook o Instagram.

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