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Maitake Majadahonda, cocina japonesa con guiños mediterráneos

Tiempo de lectura: 2 minutos

Publicado por Ana Belén Toribio en May 29, 2020 en ACTUALIDADRESTAURACIÓN

Originales recetas niponas en un acogedor restaurante japonés de moderno diseño minimalista y oriental

«Tras el éxito cosechado por Maitake en Madrid, ubicado en frente del Retiro, los hermanos Colomer han decidido probar suerte con un segundo local en una de las zonas residenciales más de moda, Majadahonda. El mismo concepto. Fieles a su filosofía nace Maitake Majadahonda.

De los creadores de Bentley´s Burger, la conocida hamburguesería en formato gourmet, los hermanos Colomer continúan pisando fuerte en el panorama gastronómico con una fórmula que funciona a la perfección. Restaurantes monos dónde se come muy bien y lo mejor de todo, teniendo en cuenta los tiempos que corren, a precios más que razonables.

Maitake, es el nombre ancestral de un hongo muy apreciado por su delicado y agradable sabor y como no podía ser de otro modo Maitake es un restaurante que conquista entre otras cosas gracias a su cuidada y fresca decoración obra en su totalidad del propio Gonzalo Colomer. Un local que constituye un verdadero ejemplo de elegancia y de buen gusto. Maitake nos seduce con platos típicos nipones con toques mediterráneos obra del carismático y divertido chef David Juárez. Inteligentes juegos de sabores y texturas. Platos originales. Propuestas sorprendentes y muy acertadas. Opciones ligeras ideales para disfrutar comiendo sin sentirse culpable. En Maitake se come bien. Se come sano. Y sobretodo se disfruta de la genuina esencia de la gastronomía nipona. Una carta amplia. Precios más que razonables y materia prima de primerísima calidad son algunos de sus puntos fuertes. En la carta cobran protagonismo entre otros platos los sabrosos edamames salteados con aceite de sésamo, los deliciosos nigiris de huevos de codorniz, el increíble yakisoba de langostinos y la espectacular tempura tigre. De postre son muy populares sus mochis artesanos.

El local de Majadahonda es una ubicación ideal para comidas de amigos, cenas en pareja e incluso para celebraciones familiares. Un local amplio y luminoso que cuenta con un maravilloso reservado con capacidad para doce personas y que nos resulta sumamente acogedor. Su encanto se incrementa gracias a un servicio amable y cercano que contribuye eficazmente a la hora de hacernos sentir como en casa.

https://maitake.es/

MAITAKE MAJADAHONDA
Calle Moreras, 42
(28221) Majadahonda
Teléfono: 916 38 60 95
HORARIOS
Lunes – Domingo:
13:00h a 16:00h
20:00h a 23:30h

Ana Belén Toribio
Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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