Barbireando y las Chicas del Séptimos se unen en un evento gastronómico
«En un espacio idílico decorado con un gusto exquisito y una puesta en escena digna de una película se ha desarrollado este evento gastronómico plagado de ricas, complicidad y productos artesanales realizados con el cariño y el alma como ingredientes emocionales.
Bárbara es consultora especializada en selección, formación, desarrollo, gestión del talento y coaching en los sectores de hostelería y restauración. Es una buscadora de experiencias nata, lo que la ha llevado a evaluar muchos servicios y personas. Ella prueba, aconseja, recomienda y posiciona. En estos simples, pero imprescindibles cuatro pasos, se enfocan sus proyectos. “Probamos cada producto o servicio, contrastamos con el mensaje de la marca, aconsejamos si es necesario, recomendamos de la manera más productiva según las características y posicionamos esa versión mejorada en la que trabajamos para poner en valor sus virtudes”.
Su proyecto
Una de sus líneas de negocio se basa en la promoción de destinos turísticos a través de la gastronomía. Para ello se encarga de conocer las zonas, sus elaboraciones y probar los www.barbireando.com productos, para después aconsejar, recomendar y posicionar la versión mejorada.
Dentro de ese marco, y tras la cata-degustación de productos de Castellón, La Mancha y Rioja celebrada en el Centro Riojano de Madrid el pasado mes de noviembre, se ha llevado a cabo su primer evento en colaboración con Las Chicas del Séptimo. Bárbara nos ha invitado a realizar un viaje gastronómico recorriendo La Ruta de los Sabores, que comienza en Alcalá de Xibert-Alcossebre, Castellón, La Mancha, Murcia, Guadalajara, Madrid y Extremadura son las otras paradas de este viaje.
Las Chicas del Séptimo
Son un grupo de mujeres emprendedoras que se conocieron en Las Cenas Adivina y que se dedican a organizar eventos de networking con gran difusión en RRSS. Utilizan el espacio del que disponen en plena milla de oro madrileña, en la calle Príncipe de Vergara, 9, justo en el mismo edificio del Club Alma.
El evento «Mysterious Night»
Una gran mesa imperial decorada con motivos navideños en blanco, negro y dorado preside el espacio en el que se exponen los productos que se pueden degustar. Elegancia, estilo y glamour, como es habitual en los eventos de Las Chicas del Séptimo.
Un divertido photocall acompaña a la barra en la que se ofrece una copa de cava rosado extremeño para el brindis de bienvenida a este delicioso viaje. Primera parada, Alcalá de Xivert–Alcossebre con sus sabrosos tomates de colgar, pastas, aceites y frutas.
Segunda, Castellón, con unas elegantes mermeladas de autor en su punto justo de dulzor.
El tercer destino fue La Mancha con quesos, azafranes, unos de sus dulces típicos más conocidos y una representación de turismo industrial.
La cuarta etapa nos trasladó a Murcia, a sus cervezas y vinos, ricas bebidas que nos acompañaron en toda la degustación.
Guadalajara aportó un producto exquisito, la trufa, tuber melanosporum, en plena temporada y elaboraciones realizadas con ella, un regalo de lo más gourmet para estas fiestas.
Para finalizar el recorrido no podía faltar Madrid, con sus productos. La carne de Miraflores, conservas, unos frutos secos de lo más castizos, Foie, ginebra elaborada con agua de la sierra de Guadarrama… y con sus hosteleros, un catering muy recomendable y un espacio tan emblemático como el Mercado de Antón Martín con dos de sus puestos de comida más representativos.
Con el aforo completo, muchas risas y buenos momentos compartidos, se disfrutó de una espléndida velada, llena de sabor, amenizada con música en vivo.«
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