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Coincidiendo con la apertura al público de la intervención artística realizada por el reconocido muralista australiano Guido van Helten, la Bodega Solar de Samaniego de Laguardia (Álava) pone en marcha los Menús Beber Entre Líneas
Como explica César León, director creativo del grupo Solar de Samaniego, se trata de “una serie de menús degustación enmarcados en la filosofía enoliteraria de la bodega e inspirados en los escritores que protagonizan las botellas de la Colección 7 Cepas”. Este mes el cocinero de la Bodega, Víctor Taboada, propone a los comensales “una experiencia gastronómica que homenajea al escritor Alejandro Dumas e incorpora productos, técnicas y recetas clásicas de la cocina francesa del siglo XIX maridadas con los mejores vinos de la bodega”.
La Colección 7 Cepas incluye doce botellas de reserva 2009 ilustradas por Elena Odriozola, Premio Nacional de Ilustración 2015. “A modo de almanaque enoliterario, cada botella conmemora efemérides de algunos de los principales literatos de la historia y sus escritos sobre el vino”, apunta César. “Ellos serán los protagonistas, mes a mes, de los Menús Beber Entre Líneas”.
Menú para Cofrades y visitantes
Los Menús Beber Entre Líneas se reservan a los miembros de la Cofradía Solar de Samaniego, pero convertirse en Cofrade y formar parte de esta exclusiva sociedad enoliteraria es muy sencillo: solo se debe realizar una compra en la tienda online o en la propia Bodega y se accederá a todas las ventajas de la Cofradía. Además, Solar de Samaniego ha reservado un cupo de 130 cajas de la Colección 7 Cepas para nuevos Cofrades, que incluye beneficios añadidos y permite acceder al Menú Beber Entre Líneas a precio reducido.
