Inicio ACTUALIDAD ¡Solo unos pocos días para la inauguración de World of Wine!

¡Solo unos pocos días para la inauguración de World of Wine!

¡Comienza la cuenta atrás! Oporto a punto de abrir por fin las puertas a su nuevo distrito y  fortalecer su posición como destino con factor “WOW”

«Seis museos, nueve restaurantes y cafeterías, una escuela de vinos, una zona para exhibiciones, así como numerosos espacios para eventos. A todo ello, se une una gran plaza con vistas imponentes al río Duero y la ciudad de Oporto.

La apertura tendrá lugar el próximo viernes 31 de julio a las 20h y, tan pronto como se ponga el sol, se iniciará un evento con un espectáculo de video mapping que marcará el punto de salida para poder descubrir y experimentar, en primera persona, los restaurantes y bares de World of Wine (WOW).

Las “Experiencias” se abrirán al público al día siguiente, el 1 de agosto, a partir de las 10 de la mañana.

“El objetivo es reforzar la oferta cultural y de museos, proporcionando aún más razones para vivir la ciudad. Además, con nuestras Experiencias pretendemos resaltar el potencial de la región en las áreas en las que se especializa: el vino y el corcho, la industria textil y el calzado. Hay un enorme know-how que debemos mostrar y poner en valor”, explica Adrian Bridge. “La fiesta de inauguración se programará más adelante, cuando se considere prudente y responsable. Abrimos de manera gradual y contamos con la visita de todos, con la certeza de que estamos preparados para recibirlos con la mayor seguridad posible”, subraya el CEO de WOW.

WOW se encuentra ubicado en el corazón del distrito histórico de Vila Nova de Gaia, entre el río y el hotel The Yeatman. Tiene fácil acceso, a través de diferentes entradas desde la Rua do Choupelo y la Rua Cândido dos Reis.

Una oferta para todos los gustos y estilos

A partir del día 31 de julio, la gente de Oporto y todos los visitantes del norte de Portugal podrán disfrutar la nueva oferta de bares y restaurantes de la ciudad, todos ellos con una espectaculares vistas sobre el Duero.

1828: El restaurante 1828 está inspirado en el comienzo de la Guerra Civil portuguesa y es un homenaje a las adversidades superadas por el pueblo de Oporto. El espíritu de superación y la innovación inspira cada plato. Una exquisita gastronomía que combina con la cocina contemporánea en el menú.

Angel’s Share: La carta ofrece alrededor de 50 referencias de vino que se pueden disfrutar por botella o por copa. Su terraza cubierta es el lugar perfecto para poner en práctica los­­ conocimientos adquiridos durante la “Wine Experience”.

Root & Vine: Un restaurante vegetariano donde prima la excelencia de los ingredientes para lograr una sabrosa paleta de colores y sabores.

The Golden Catch: Aprovechando la oferta que proporciona la costa portuguesa, The Golden Catch es un restaurante especializado en pescado que combina los tesoros del mar y la tierra, en platos llenos de sabor.

VP:  Aquí, los sabores son genuinamente portugueses y los platos abundantes para satisfacer los apetitos más exigentes. Además de la gran sala interior, VP también dispone de una terraza al aire libre.

Suspiro: Una cafetería y pastelería donde elegir entre dulces tradicionales portugueses y la extravagancia de los pasteles franceses.

Twenty Twenty Café: Hecho en WOW para probar en WOW. En esta cafetería están disponibles los mejores productos de chocolate producidos en la propia fábrica de The Chocolate Story.

El sábado 1 de agosto abren las primeras “Experiencias” museo:

The Wine Experience: Perfecto para desmitificar el vino. Para ello se propone un recorrido por los principales agentes que influyen en su elaboración: el suelo, el clima, las uvas, pero también sobre todos los procesos que interfieren en la calidad del vino hasta que llega a una copa. Cuáles son los diferentes estilos de vinos, qué los diferencia, cómo probarlos y cómo apreciarlos.

Porto Region Across The Ages (Las edades de Oporto): Un viaje en el tiempo y contratiempos, conquistas y guerras de Oporto. Una explicación de por qué Oporto es “la ciudad invicta” (ya que nunca fue conquistada) a través de su gente y su carácter: un concentrado de vigor y energía, de afabilidad y facilidad. Una oportunidad para redescubrir la historia, profundizar en sus conocimientos y enamorarse aún más, si es posible, de esta ciudad.

Chocolate Story: un delicioso paseo a través del mundo y del tiempo, desde la planta de cacao hasta el chocolate. Un acercamiento a la historia, y a todo el proceso de transformación, en una auténtica fábrica de chocolate, que se puede culminar en el Vinte Vinte Café.

Bridge Collection: Esta colección privada de indudable valor y de interés mundial (contiene más de 1500 vasos y tazas) relata la historia de la humanidad a través del ritual de la bebida. Cada pieza de la colección cuenta una historia que transporta en el tiempo hasta el año 7.000 AC.

El resto de Experiencias y espacios gastronómicos, así como la Escuela del Vino, se abrirán por etapas en los próximos meses, ampliando la oferta y los motivos para visitar y volver a WOW.

Las entradas para las Experiencias se pueden adquirir muy fácilmente, en línea a través de la web https://wow.pt/, o in situ, directamente en las taquillas. Se ofrecen diferentes modalidades de tarifas para visitas individuales, paquetes de Experiencias, visitas familiares, grupales o escolares.

World of Wine es el nuevo distrito cultural de la ciudad de Oporto (Portugal).

Ana Belén Toribio
Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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