Gastronomía y humor se dan cita para recuperar los menús de mediodía

Recuperar los menús de mediodía, con amigos y un toque de humor: el nuevo planazo de verano. Llega La Ruta ¿Comem00s?

La iniciativa ¿Comem0,0s? by Tanqueray 0.0% quiere que recuperemos nuestra pausa del mediodía. Lo hace pensando en nuestros menús llenos de felicidad. La idea es volver a reír con nuestros seres queridos en nuestros locales favoritos. Para ello junto a la revista El Duende (www.revistaelduende.com) ha seleccionado quince reputados restaurantes de Madrid. En ellos a lo largo de los meses de junio y julio los clientes podrán pedir uno de los menús “gastrocómicos”, ideados para la ocasión por cada uno de los locales y, que incluirán siempre una copa de Tanqueray 0,0%.

La cuestión es disfrutar de la gastronomía, del menú diario y de la sobremesa. Es algo que más allá del tópico va en el ADN de los españoles. Según el estudio* llevado a cabo por Tanqueray 0.0% “ocho de cada diez españoles extrañaba durante la crisis sanitaria disfrutar del menú del mediodía en su restaurante favorito y más de la mitad lo que más extrañaban de volver a la oficina era comer y charlar con sus compañeros”.

Por ello Tanqueray 0.0% quiere reconquistar el menú del mediodía. Lo hace apoyando a la hostelería y sacando nuestra mejor sonrisa. Es consciente de que el consumidor aprovecha más el ocio diurno. Además busca propuestas más balanceadas y ocasiones en las que tener la opción de disfrutar de un combinado sin alcohol. Tanqueray 0.0% es una nueva propuesta para los nuevos tiempos. Conserva todo el sabor y con tan solo 6 Kcal por unidad (5cl. No incluye el mixer).

El viñetista

Alfonso Casas ha ilustrado varias viñetas ad hoc que podremos ver expuestas. Estarán tanto en los escaparates como en diversos soportes habituales en nuestro almuerzo (mantelería, servilletas, posavasos…). Además en los quince restaurantes madrileños que participan de este proyecto. El zaragozano se dio a conocer primero en Instagram, donde tiene más de medio de millón de seguidores. A través de sus originales y personales libros ha querido poner una chispa de su ironía en estas viñetas tan apetitosas.

Shows de humor

Florida Retiro será la flagship de la Ruta todos los viernes a mediodía. Las entradas se podrán reservar en feverup.com al precio de 20 euros. Incluyen un menú con copa Tanqueray  0,0 y actuación.

• Viernes 18 junio: David Pareja

• Viernes 25 junio: David Pareja

• Viernes 2 julio: Melani Olivares

• Viernes 9 julio: Juan & Damian

La Ruta Comem00s?

Amicis

Pza. Conde de Miranda , 4

Este coqueto restaurante del Madrid de los Austrias nació con el concepto de compartir comida y experiencias con los amigos. En en este caso su cocina es mediterránea y fresca. Su menú “¿Comem0.0s?” mantiene esa esencia de compartir: Dos croquetas caseras de jamón y cecina con salsa chutney de tomate, otras dos de boletus con salsa de trufa, unas bravas con mayonesa chipotle de la casa, un brownie casero y dos copas de Tanqueray 0.0% con tónica. Una persona: 8e uros. Dos: 14,50 euros.

Café Central

Pza. del Ángel, 10

Este mítico club de jazz lleva 39 añazos ofreciendo música de calidad en directo y en agosto volverá a hacerlo. Su cocina, “clásica con conceptos modernos”, tiene toques asiáticos y latinoamericanos. Su menú “¿Comem0.0s?”, de miércoles a viernes,  propone Tomate relleno de tapenade de sardinas, rabo de toro en tempura con un toque oriental y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 18Ä

Costello Río

Pza. Gral. Maroto, 4

Siguiendo la estela de la sala de conciertos Costello Club, Costello Rio heredó su nombre y amor por la música. Desde 2012 el buen rollo es un ingrediente más en su carta. Su clientela, un público afín al “moderneo” del cercano Matadero Madrid. Su menú “¿Comem0.0s?”, incluye berenjenas a la andaluza con harina de garbanzo y servidas con hummus y miel, una hamburguesa con crema de queso cheddar y virutas de beicon crujiente y su tarta de la abuela. Y para la sobremesa, un Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 15Ä

Flavia de Chamberi

Trafalgar, 25

Con la carta gluten free más amplia a nivel nacional, su cocina italiana, elaborada con el asesoramiento de chef Izu Ani, se concreta en el inicio del proyecto “¿Comem0.0s?” Basa su menú en un entrante (a elegir): croquetas, brusqueta, humus, caprese; un plato principal a elegir entre una pizza (margarita o prosciutto) o spaguetti (pomodoro, carbonara o boloñesa) y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. PVP. 25Ä

Florida Retiro

Parque de El Retiro

Un templo de la diversión cargado de historia musical. Dentro del proyecto “¿Comem0.0s?” by Tanqueray 0.0% va a tener un protagonismo especial. En él se llevarán a cabo las actuaciones de algunos actores y cómicos como Melanie Olivares o David Pareja. Su menú “¿Comem0.0s?” ofrece Ajoblanco con atún y sandía, presa ibérica de bellota con adobo marroquí, flan cremoso y chantilly y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 20Ä

Lamucca de Pez

Pza. Carlos Cambronero, 4

La primera de todas “Lamucca” llegaba a la capital en 2008. Lo hacía con una propuesta novedosa de los hermanos Ofelia y Alex Marín. Un restaurante donde estar desde que sale el sol hasta que se pone. En su menú especial “¿Comem0.0s? by Tanqueray 0.0%, podremos disfrutar de un tartar de salmón con un aguachile de remolacha, carrillera de vaca, un sorbete de lemongrass, y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Todos los platos están cocinados o infusionados con Tanqueray 0.0%. Precio: 16Ä. Este verano, además, el brunch se sumará a su carta.

Lamucca del Carmen

Pza. del Carmen, 5

“Lo único que tengo en común con mi hijo de 18 años es Lamucca” fue la frase con la que un cliente habitual definió este local, que abrió sus puertas en 2017. Pensando en todos los públicos, ofrecen un popurrí de platos con el que contentar a todos los públicos. Desde sabores de México, Italia, Asia…Sus amplios ventanales y su terraza invitan a reposar la comida con una conversación y un Tanqueray 00 en la mano. Su menú de mediodía para ¿Comem0.0s? es el mismo que el de sus otros dos locales “hermanos”, Lamucca del Pez y La Pescadería. Precio: 16Ä

La Pescadería

Ballesta, 32

“Un bar donde se acuerden de ti” es la filosofía con la que nació La Pescadería en 2013. Su cocina tradicional se desmarca con ingredientes provenientes de otros países y culturas. Con un patio interior que conserva la magia del Madrid castizo, disfrutar de un momento de sobremesa está asegurado. Además, nos chivan que pronto nacerá una segunda ‘Pescadería’, que tomará el relevo de Style, mítico local de pinchos y tapas. Su menú de mediodía para “¿Comem0.0s?” es el mismo que el de sus otros dos locales “hermanos”, Lamucca del Pez y del Carmen. Precio: 16Ä

Mad13

Pº de la Habana, 13

Cocina de mercado y producto fresco, son norma de la casa en esta terraza con ambiente gastro y desenfadado. Su chef, Gustavo González ha planteado un menú especial para el proyecto “¿Comem0.0s?” ligero, pensado para compartir: dos unidades de croquetas caseras de jamón y boletos, dos unidades de gyozas, patatas bravas con salsa sorpresa, postre casero y dos copas de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: Una persona: 8Ä. Dos: 14,50Ä

Revoltosa Pza. del Rey

Pza. del Rey, 4

Su irresistible terraza es un perfecto lugar para las reuniones de mediodía en verano. El local conserva la esencia castiza de la tasca tradicional madrileña. Hélver Sanabria firma el menú de mediodía de “¿Comem0.0s?”. Puedes elegir un primero entre su salmorejo de mango con crujiente de jamón y huevo o una ensalada de hortalizas y ventresca de atún y un segundo, entre carrillada de ternera confitada y presa blanca en salsa oriental. Todo ello acompañado de un Tanqueray 0.0% con tónica, en copa de balón. Precio: 15Ä

Revoltosa Prado

Prado, 4

Restaurante informal y cocktail bar, ofrece una cocina española chulapa con toques creativos de la mano del chef Pablo Suárez Murillo. Su menú especial para la iniciativa “¿Comem0.0s?” by Tanqueray 0.0% incluye un primero a elegir entre gazpacho de sandía con helado de albahaca o revuelto de setas con langostinos; un segundo, con también dos alternativas: bacalao confitado con ajo negro y patatas panaderas o secreto ibérico a la parrilla con pimiento rojo confitado. Y para alargar la sobremesa, una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 15Ä

Sua by Triciclo

Moratín, 22

Con Javier Goya al frente, el patio de Sua es un asador con parrilla y horno de carbón en el que se respira calma bajo su luz natural en pleno Barrio de Las Letras. Su menú de mediodía “¿Comem0.0s?” propone un gazpacho de tomates verdes, maíz crujiente y picada de verduras y hierbas frescas, una entraña a la brasa con patatas, tarta de la casa y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 25Ä 

The Irish Rover

Av. de Brasil, 7

En 1995 nacía The Irish Rover, con su esencia típica de pub irlandés. Sus dos plantas incluyen terraza, “beer garden” y biblioteca. Su chef, Gabriel Cavestany, elabora para “¿Comem0.0s?” un menú en el que puedes elegir un primero entre sus originales croquetas de huevos fritos con chorizo o un gazpacho de fresas con boquerones en vinagre; un segundo, a elegir entre carpaccio de langosta con alga wakame y vinagreta de mango o una costilla de ternera asada a baja temperatura y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. El menú también incluye otra bebida. Precio: 14,50Ä

Ultramarín

Jaime el Conquistador, 31 

Moderno, luminoso y con un toque muy fresco en su decoración. Su carta combina cocina actual con sabores castizos, sin olvidar sus orígenes: los productos de ultramar con claves incluso a veces cocinan en las propias latas de conserva. Su menú gastrocómico consiste en ensaladilla rusa con ventresca y huevo hilado, arroz negro de berberechos y helado de violeta con teja de almendras y una copa de Tanqueray 0.0% con tónica. Todo por 15Ä entre semana y 20 el fin de semana.

Viva Madrid

Manuel Fdez. y González, 7

Esta taberna “inusual”, pues tiene una oferta de coctelería atemporal, ha vivido varias épocas desde 1856. La “actual” nació hace tres años. Su “nueva cocina madrileña”, como la define su director, Ricardo García, se basa en “un producto muy reconocible, pero elaborado con ingredientes inusuales. El objetivo es que esté rico”. Su menú “¿Comem0.0s?” para compartir, incluye una ración de bravas con salsa Viva Madrid, una ración de ensaladilla rusa ahumada, dos croquetas de costilla Manhattan y dos copas de Tanqueray 0.0% con tónica. Precio: 35Ä