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I Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

Prima Settimana Della Cucina Italiana en el Mondo
Del 21 de noviembre al 27 de noviembre 2016

La primera Semana de la Cocina italiana en el Mundo, la ‘Prima Settimana della Cucina Italiana en el Mondo’, llega a España del 21 al 27 de noviembre de 2016 con una agenda cargada de actividades para gente de todas las edades donde el objetivo es disfrutar de la gastronomía y la cocina que ha cautivado a todo el mundo.

Madrid y Barcelona acogerán numerosos eventos gastronómicos que deleitarán a todo fan de la comida italiana. Desde talleres de cocina para padres e hijos con la deseada Nutella hasta cursos para realizar el espresso italiano perfecto con la marca de café Illy. También se podrán visitar en diferentes localizaciones exposiciones fotográficas sobre productos como el queso Parmigiano-Reggiano y paisajes relacionados con la gastronomía italiana.

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El Instituto Italiano de Cultura ofrecerá visionados de películas y documentales donde los auténticos protagonistas son la gastronomía, los alimentos de calidad, la riqueza del territorio italiano y sus productos gastronómicos autóctonos.

En Barcelona también se celebrará una cena de gala que organizará la Casa degli Italiani en solidaridad con las poblaciones italianas afectadas por el terremoto, así como una cena gastronómica en un restaurante italiano certificado, que organizará la Accademia Italiana della Cucina de Barcelona con el objetivo de rendir homenaje a los platos menos conocidos de la cocina italiana. En cambio, un típico “aperitivo italiano” es el que organizará la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona, con showcooking de algunas de las especialidades de la cocina veneciana.

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Esta iniciativa proviene del Ministerio de Asuntos Exteriores italiano y se desarrolla mediante la colaboración de la red diplomático-consular (en España, la Embajada de Italia en Madrid y el Consulado General de Italia en Barcelona), con el objetivo de que durante esta semana numerosas ciudades del mundo celebren la cultura gastronómica de Italia.

La semana de la Cocina Italiana en el Mundo busca consolidarse como una cita anual sobre la tradición culinaria italiana en el extranjero para promover en el mundo el sector agroalimentario y la alta tradición culinaria italiana.

Programa de actividades Madrid: www.semanacocinaitaliana.es
Programa de actividades Barcelona: ww.consbarcellona.esteri.it/Consolato_Barcellona/it/

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