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‘La H es muda’ se va a Francia con HEiffel

La «H es muda» continúa de viaje gastronómico a Francia gracias a “12 hamburguesas, 12 destinos”

Cuando se pone la vista en Francia, son muchos los conceptos que vienen a la cabeza: desde sus bonitos paisajes como puede ser la campiña francesa, su elegante, sugerente y sofisticado idioma, los imponentes edificios de sus ciudades hasta los grandes movimientos artísticos nacidos en el país galo como son el romanticismo, el realismo o el impresionismo. Pero si por algo destaca el país vecino, es por la gastronomía. Creadores de la baguette o de quesos tan populares como el Camembert, los franceses han conseguido llevar a sus creaciones culinarias a lo más alto del panorama gastronómico internacional.

Poniendo en valor el amor de los franceses por la gastronomía y conmemorando el Día Internacional de la Lengua Francesa, que se ha celebrado el día 20 de marzo. La H ES Muda establece la tercera parada de su viaje gastronómico alrededor del mundo en el país galo. Mientras que los primeros destinos de ‘12 hamburguesas, 12 destinos’, que dio comienzo a principios de año, fueron India y China con las hamburguesas Hanita y Huan, la tercera parada lleva al comensal a Francia con la hamburguesa HEiffel.

Durante todo el mes de marzo, esta hamburguesa especial estará presente en sus cuatro establecimientos de Madrid, situados en las calles Carranza, Cea Bermúdez y General Oraá, además de en el barrio de Las Tablas. Para HEiffel -que conmemora uno de los monumentos más importantes de Francia-. La H ES Muda ha escogido alguno de los alimentos más representativos de la gastronomía francesa. Estos son el queso Camembert -originario de la región de Normandía, al noroeste del país, que se presenta en una jeringuilla para “inyectar” directamente en la hamburguesa-, su afamada pan baguete y sus patatas trufadas; elaboraciones tradicionales francesas. A estos dos ingredientes le acompañan 180 gramos de carne de ternera y nueces sobre una cama de rúcula dando lugar a una hamburguesa al más puro estilo francés.

’12 hamburguesas, 12 destinos’ supone un viaje retrospectivo por el mundo a través de la gastronomía, un recorrido cuya siguiente parada, que tendrá lugar en abril, es Inglaterra. El país celebra el 23 de abril su Día Nacional, por su santo patrón: St. George. Por ese motivo, La H ES Muda elaborará una hamburguesa de la mano de los ingredientes más representativos de la gastronomía inglesa.

La H ES Muda, una de las hamburgueserías más conocidas de Madrid, cuenta ya con cuatro locales en la capital tras la apertura de dos nuevos restaurantes en el barrio de Salamanca y en las Tablas. El secreto de La H ES Muda es su materia prima de calidad y el buen humor de su equipo. Desde el pan de las hamburguesas, hasta los tequeños, pasando por toda su propuesta dulce y sus salsas son de elaboración propia.

LA H ES MUDA

Precio Menú Hope: 9 euros
Precio medio:  12 euros

Ana Belén Toribio
Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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