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La doctora nos ofrece un libro lleno de sabiduría y recetas para vivir una vida más saludable, más larga y más feliz
¿Estás preparado para un viaje a través de la cocina y los fogones?
¡Vamos allá!
El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho «somos lo que comemos» es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable:
La cocina de la felicidad.
La cocina anticáncer.
La cocina de la larga vida
Deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles que han colaborado de forma desinteresada para que la alta cocina pueda estar en nuestra mesa de forma saludable: Ferran Adrià, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Díaz, Alma Obregón, Ángel León, Lala Kitchen, José Andrés, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sánchez, Martín Berasategui…
Odile Fernández, médico especialista en Medicina Familiar y Comunitaria y posgrado en Medicina Preventiva y Salud Pública, es autora del libro Mi revolución anticáncer, un libro emotivo, lleno de positivismo y buenos consejos para afrontar el cáncer.

