Se presenta el concurso “El sándwich más bueno del mundo”

Esta mañana en Kitchen Club Madrid se ha impulsado la iniciativa con la colaboración del chef Pepe Rodríguez

“El sándwich más bueno del mundo” es una iniciativa impulsada por Delikia, en colaboración con el chef Pepe Rodríguez, que tienen como objetivo identificar el emparedado más sabroso elaborado por estudiantes de los dos últimos cursos de hostelería de toda España y recién titulados.

Durante la presentación, Pepe Rodríguez, chef del Bohío, recordó que “cuando era niño, mi madre hacía un sándwich con el pollo que había sobrado del cocido al que le añadía mostaza, mahonesa, lechuga y tomate y que tostaba en una sandwichera y aquello me parecía lo más emocionante del mundo”. El chef concluyó su intervención indicando que “cuando en Delikia me enseñaron el trabajo que realizaban me sorprendió la creatividad, la calidad y la minuciosidad de los procesos de elaboración”.

El certamen repartirá premios económicos para los tres mejores sándwiches valorados en 15.000, 5.000 y 3.000 euros, respectivamente. Además, el primer premio podrá realizar prácticas en las instalaciones de Delikia en Madrid.

La iniciativa cuenta con una vertiente solidaria que así se refleja en el título del concurso, ya que el 10% del dinero recaudado con la venta del sándwich ganador en las más de 10.000 máquinas de vending que Delikia tiene repartidas por todo el territorio nacional, será destinado a la ONG “Fundación Tierra de hombres” que tiene como objetivo promover el desarrollo de la infancia.

 https://delikia.es