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Choco-Cookies es la colaboración entre Betina Montagne y Callebaut

Choco-Cookies nace de la colaboración entre la empresa de Betina Montagne, Wonder Cookies, y la marca de chocolate belga Callebaut Betina Montagne inició su carrera...

Conca Organics y su defensa de la agricultura regenerativa

Conca Organics ha plantado en Gerona un campo de plantas aromáticas medicinales capaz de regenerar el terreno y captar su CO2 La agricultura regenerativa es...

Santa Rita ofrece dos nuevos productos en primavera

La marca Santa Rita presenta  Harina para pan con levadura de Masa Madre e Impulsor de Bollería Casera (Baking Powder) Santa Rita Harinas presenta dos...

Nueva sobrasada picante By Extrem & Costa de Salazar

La receta tradicional de Formentera unida al mejor cerdo ibérico de bellota crean un producto artesanal, lleno de sabor y con una presentación exclusiva Extrem...

La alimentación es clave para la prevención de la alopecia

Factores externos como la alimentación, el descanso, el estrés y el propio coronavirus contribuyen a la pérdida de cabello El efluvio telógeno o caída estacional...

Cómo prevenir y combatir la astenia primaveral

La astenia primaveral no es considerada una enfermedad, pero, a medio y largo plazo, puede ocasionar problemas médicos, si no se trata convenientemente La astenia...

TGT celebra el Día Internacional del Queso con Karlos Arguiñano

TGT deleita a los Cheese Lovers con 4 recetas exclusivas elegidas de más de 100 variedades de queso En el marco del Día Internacional del Queso,...

Solo 30 personas recibimos la mostaza con personalidad diferente

Burger King® nos deleita con su nueva mostaza King Selection Old Style Mustard Onion Pan brioche, mostaza, rúcula, cebolla poché, queso cheddar mature y carne...

¡Feliz Día Europeo del Helado Artesano!

San Telesforo inaugura la temporada del helado artesano en Madrid con propuestas únicas Hoy, 24 de Marzo, coincide con el Día Europeo del Helado Artesano....

Regala sabor ibérico para el Día del Padre

¿Qué te parece una paleta de bellota 100% ibérico "Pata Negra" Navarretinto para sorprender regalando en el Día del Padre? ¡Jamón, Jamón!... De Navarretinto para...

Los Milagros de Santa Rita y sus harinas

La harina de Santa Rita, es un humilde ingrediente en la cocina, pero puede ayudarnos a sorprender con platos sanos, sabrosos y originales Sólo tienes...

AQcognitive mejora la concentración y el aprendizaje

AQcognitive es la combinación de las moléculas bioactivas adecuadas de extracto seco de Ginkgo y Bacopa, el ácido Alfa Lipoico, la Citicolina y las...

Regala Palacio de los Olivos para San Valentín

  Palacio de lo Olivos Picual es el más premiado del mundo por 4º año consecutivo Nº1 del Ranking Mundial de AOVES Cuatro años (2017, 2018,...

5 batidos con frutas peruanas para cuidar tu cuerpo

Con enero, llegan los buenos propósitos de cuidarse más: dejar de fumar, apuntarse al gimnasio o comer saludable "Hoy en día, las exportaciones intercontinentales dejan...

Yosoy Barista para disfrutar con el café

Yosoy lanza nueva bebida de avena elaborada con agua del Parc Natural del Montseny "Yosoy engloba una gama de bebidas vegetales elaboradas en Viladrau desde...

Villa-Lucía celebra las jornadas del AOVE en Rioja Alavesa

Del 28 al 30 de diciembre, el Espacio Gastronómico de Laguardia será el anfitrión de este primer encuentro organizado por APRORA El Espacio Gastronómico Villa-Lucía...

Tres ideas originales con salmón noruego ahumado

De la mano de Hung Fai, chef embajador del Consejo de Productos del Mar de Noruega, gildas, volovanes o unas barquitas con aguacate son...

Coravin lanza Pivot, un lujo asequible

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 9, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, PRODUCTOS Estará a la venta online en España a partir del...

El Ministerio premia a Palacio de los Olivos como Mejor AOVE

El Ministro de Agricultura, D.Luis Planas, entrega el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, a Olivapalacios, S.L. por su AOVE...

¿Conoces los beneficios del aloe vera?

Son muchos y entre ellos está la ayuda a la regeneración celular, retrasando los efectos del envejecimiento El Gel Puro Aloe Vera, es un puro...

El AOVE es beneficioso para el sistema inmunitario

Su contenido en antioxidantes naturales refuerza nuestra defensa natural contra infecciones, como las de bacterias y virus "Los antioxidantes son los encargados de equilibrar, prevenir...

La artesanía se transforma en luz a través de las velas

Velas de la Ballena iluminan tu verano aportando glamour, intimismo y mucho, mucho misterio La conocida marca de velas artesanales no para de crecer con...

EXTREM Puro Extremadura y Costa de Salazar crean sobrasada ibérica

Se fusionan la dehesa extremeña y la isla de Formentera "EXTREM Puro Extremadura y Costa de Salazar se han unido para crear la sobrasada ibérica...

Preparar la hamburguesa perfecta en casa nunca fue tan sencillo

Hamburguesa Nostra ha llegado a Amazon Prime Now el pasado 3 de julio en Madrid "Fiel a su espíritu innovador, Hamburguesa Nostra pone a tu...

Balfegó se torna más digital y ecológica

La compañía presentó sus nuevas iniciativas en un evento gastronómico en el que participaron chefs de la talla de Mario Sandoval, Ricardo Sanz y...

Estados Unidos premia a Olirium

La marca del Ampurdán consigue dos medallas de oro por sus monovarietales Arbequina y Argudell en  Nueva York y Los Ángeles "El certamen internacional NYIOOC...

AOVE Prada obtiene medalla de oro en Olive Japan 2020

Olivos milenarios de Canena (Jaén) que atesoran en dorado la deliciosa fragancia y nobleza de la oliva Picual Como si de un tesoro se tratase......

Nuevas salsas gourmet de Heinz

Tres salsas que componen la colección `Gourmet by Heinz´, diseñadas para convertir cualquier receta en una experiencia de sabor inigualable "Si algo tenemos los españoles...

Tres recetas saludables con hummus

Taste Shukran propone una dieta equilibrada es fundamental para combatir los problemas que pueden derivar del confinamiento: el sedentarismo y la obesidad "El estado de...

El juego #laDehesaEnCasa te reta a conocerla

Haz click y disfruta de esta experiencia virtual de CyG "Castro y González desea  compartir su mayor tesoro y quiere llevar a cada casa la...

Florencio Sanchidrián presenta la añada 2016

La montanera adelanta sus sacrificios, con un 10% más de cerdos de bellota procesados que en 2019 (236.782) La montanera 2019-20 lleva sacrificados un 10’4%...

Pisco, el espíritu de Perú tiene nombre de mujer

En toda la cadena de producción pisquera, el rol del género femenino es vital. El destilado peruano es uno de los productos más...

Chocolates Trapa celebra su 50 Aniversario

El cumpleaños del primer bombón en España lo celebra apadrinando orangutanes en Borneo "Chocolates Trapa rompió todos los esquemas del sector en 1969 cuando sorprendió...

Beery Christmas a esa persona especial

90 varas presenta su cesta navideña  "Un año más llega la Navidad… el momento más mágico para algunos y más estresante para otros. Amigo invisible,...

Cinco Estrellas Michelin apuestan por el jamón

El Jamón Jacinto Blázquez va ‘más allá de la norma’, curado al estilo tradicional y seleccionado bajo los criterios de calidad de la familia "Jamones...

Castillo de Canena By Juan Echanove

Ha presentado la XIV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha "En su búsqueda de la excelencia y como compañía de referencia...

¿Cómo diferenciar el paté del Foie Gras?

Te damos las claves para diferenciarlo "Aunque cada vez la cultura gastronómica es mayor hay terminología extendida a veces equívoca, como lo relativo al foie...

Estilo y exclusividad para el jamón con "Golden Pig"

Ayer se presentó en la boutique de Lladró en Madrid, que fue el lugar elegido para su presentación, esta original forma de presentación para...

El Melocotón de Calanda es auténtico y efímero

Llega el momento de disfrutar de esta valiosa fruta con tan solo dos meses de consumo "Regulado bajo Denominación de Origen Protegida, y considerado el...

Tradición artesanal de la mejor anchoa del Cantábrico

Conservas Emilia respeta la tradición familiar repleta de excelencia «Con nuestras propias manos y mucho tiempo. Ese es el secreto. Nada de lo que hacemos...

El 43% de los europeos ya consume leche vegetal

El 22 de Agosto es el Día Internacional de la Leche Vegetal Cuatro de cada diez europeos ya es consumidor de bebidas vegetales y la...

¿Con qué untas tu tostada?

Aunque el aceite de oliva es un básico en cualquier cocina española, no todos los aceites de oliva tienen la misma calidad, ni son...

Therry White Brandy, primer brandy español

Una propuesta innovadora que llega para rejuvenecer el Brandy con un look muy arty  " Terry White Brandy es el primer Brandy blanco español y este...

La efecto detox de la chlorella marina

Algalenic Labs utiliza como ingrediente clave las microalgas marinas    En 2019, bajo el seno de una empresa biotecnológica, situada en Porto Santo, una isla paradisíaca...

Balmain Hair Couture, Alta Costura para el cabello

Creaciones exclusivas inspiradas en la colección de Primavera Verano 2019 de Balmain Cinta para el cabello en cuero genuino Creatividad sin límites Con el cabello suelto (o...

Por fin se puede decir adiós a la resaca

Llega la primera fórmula patentada y efectiva para aliviar los efectos de la resaca: Getaday La noche es joven. A todos nos gusta salir, bailar,...

Los Anzi’s, el primer aceite natural de semillas de calabaza

Un producto único y sorprendente a la conquista del mercado gourmet español Los Anzi’s es una empresa familiar de origen austriaco, nacida en 2018, especializada...

Esencial Primer Aceite Verde Temprano de Jaén

 Aceite de Oliva Virgen Extra Edición Limitada de D.O. Sierra de Cazorla Este Aceite de Oliva Virgen Extra  se envasa en dos versiones: monovarietal Picual y...

Coctelera 4X1 multifuncional by Koala

Coctelera 4X1 de 700 ml Práctica, funcional y fácil de usar con sus 4 funciones:  Coctelera 700ml + Exprimidor + colador  + Medidor 50ml Koala comprometida con los principios de...

Nuevo premio internacional para BEHER en la feria IFFA

Premio Especial como reconocimiento al conjunto de productos de más alta calidad a nivel internacional en la categoría de jamones Hay una frase que Bernardo...

Los cinco Habanos de mayo

Cinco vitolas seleccionados por Ángel García Muñoz que, a pesar de sus distintos formatos y ligadas, coinciden en contar con un alto grado de fortaleza Si...

Detox antes de perder peso

Claves y beneficios de un proceso depurativo antes de realizar una dieta de pérdida de peso El verano está a la vuelta de la esquina...

Staub presenta su nuevo plato de degustación en hierro fundido

 Aporta protagonismo al contenido, inspira y sorprende para conseguir el efecto deseado en la mesa Es evidente que, durante los últimos años, la gastronomía ha...

Papá se merece lo mejor del mundo

Salud, lujo y placer... Todo en uno Una vida dedica al trabajo, la casa, la familia, y sobre todo, a los hijos. Por eso, el...

Abbae de Queiles lanza la mermelada de AOVE

Se trata de una mermelada ecológica  Este otoño, la Hacienda Queiles lanza una mermelada artesanal  de alta calidad, el mismo aceite con el que Abbae...

Las únicas aceitunas del mundo con corazón…

"Grupo Cazorla, se reinventa desde el corazón" "En su 60 aniversario, Grupo Cazorla ha decidido reinventarse e innovar, demostrando que siguen trabajando para ser los...

Grimbergen renueva su imagen

Grimbergen renueva su fachada con el Ave Fénix como protagonista Grimbergen, la cerveza belga de abadía con más de ocho siglos de historia, ha desvelado...

Arte por fuera, oro por dentro, ¿qué es?

Los estuches de AOVE de Sahita, un original regalo para esta Navidad "Los estuches de aceite de oliva virgen extra son la propuesta de Sahita como...

Caviaroli en tu mesa por Navidad

Cuatro productos de Caviaroli premiados en la competición Great Taste de Gran Bretaña Confieso que me gustan los productos gourmet. Os presento esta original propuesta...

Morcón Ibérico 959, calidad certificada

959 Real Ibérico da a conocer su Morcón de bellota 100% Ibérico elaborado según la tradición y que se convierte en un delicioso...

En Primera Persona

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

Personajes

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Gustavo Egusquiza o como vivir el lujo

Por Ana Belén Toribio Fotos: A.E., L.R., H.R. y Gastroystyle Transcripción natural: Siwuani Entrevista a Gustavo Egusquiza, periodista experto en gastronomía y viajes alto standing tanto a...

Javier Pozo, Swiss Sommelier Challenge 2019

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 17, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a Javier Pozo Caballero, uno de nuestros...

Iberoamerica de Cocina en Cocina

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...