Adjunto transcribo la entrevista realizada por Héctor Hernández en https://www.bonviveur.es que espero sea de vuestro agrado
La intención es que conozcáis un poco más a...
La Galería Canalejas de Madrid ofrecerá en octubre una propuesta gastronómica de 14 restaurantes de diferentes estilos y nacionalidades
Galería Canalejas anuncia la esperada propuesta...
El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Aporta tantas proteínas como la carne, es también rico en minerales y vitaminas y...
Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico, imparte una jornada de montanera con cata magistral
El jamón ibérico vuelve al origen. Florencio Sanchidrián, ofreció en...
Los organizadores, junto con las principales firmas líderes, organizaciones y patronales del sector, deciden trasladar la celebración del evento del 22 al 24 de...
Su calidad excepcional viene determinada por diferentes factores, destacando principalmente su origen a partir de los Vinos de Jerez
Condimento estrella de la gastronomía en...
La mejor cocina japo-fusión de Madrid” de la mano de su chef ejecutivo Sergio Monterde, que sumerge a los comensales en una experiencia gastronómica...
Del 28 al 30 de diciembre, el Espacio Gastronómico de Laguardia será el anfitrión de este primer encuentro organizado por APRORA
El Espacio Gastronómico Villa-Lucía...
Con la mejor gastronomía de Castellón, Valencia y Alicante
Raúl Resino, chef de Restaurante Raúl Resino: caballa marinada con licuado de almendra marcona de Albocasser.
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Antonio Torres aborda esta nueva etapa de su carrera profesional “con ilusión y ganas”
Antonio Torres Pérez es natural de Moral de Calatrava. Allí vive...
Es el primer club experiencial de España y punto de encuentro gastronómico-cultural entre sibaritas y productores de alimentación gourmet
"Muy sibarita es el único club...
La Provincia de León es patrimonio, y también gastronomía, pero, sobre todo, es sorpresa…
"¡Hoy nos sentamos a la mesa leonesa! Embutidos, carnes y pescados,...
Los jueves saben... a ruta gastronómica en 14 establecimientos
"‘Ajoblanco de queso mató con melocotón rustido al horno y vinagreta de avellana’. ‘Chipirones a la...
La final de la cuarta edición del certamen gastronómico profesional se celebrará,
si la situación sanitaria lo permite, el próximo 5 de noviembre
"El concurso...
Obtienen 17 medallas en The Global Organic Masters
"La publicación británica The Drink Business, premió el pasado mes a 17 vinos ecológicos de la DOP Jumilla...
Una nueva selección de quesos gourmet españoles e internacionales en formato degustación
"Lidl ha presentado “La Quesería de Lidl”, una iniciativa que responde al compromiso...
¿Cuáles son las razones para comer sano y con una vida activa?
"En estos momentos es más necesario que nunca mantener el sistema inmunológico fuerte....
La segunda entrega de Verano de libros está protagonizada por el Valtravieso Nogara y la instagrammer @nitandbooks que nos teletransporta a los contrastes de...
Concurso Internacional con 25 años de trayectoria y mayor relevancia en América Latina
"Catad’Or Wine Awards es el concurso internacional de vinos de mayor relevancia...
Abierto el plazo de inscripción a los restaurantes que ofrecen platos y tapas elaborados con bacalao procedentes de la pesca extractiva
"Zamora ha sido siempre...
Por Ana Belén Toribio
Fotos: A.E., L.R., H.R. y Gastroystyle
Transcripción natural: Siwuani
Entrevista a Gustavo Egusquiza, periodista experto en gastronomía y viajes alto standing tanto a...
Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN
Sabores de México, productos mediterráneos...
El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios
"Playas repletas de...
