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ACTUALIDAD

VII Edición de las jornadas culinarias del «Brou»

En diciembre y enero, el miércoles se pone en valor este plato típico En la recta final de este difícil 2021 Menorca vuelve a alimentar...

Conoce al nuevo Presidente de la D.O. Valdepeñas

Antonio Torres aborda esta nueva etapa de su carrera profesional “con ilusión y ganas” Antonio Torres Pérez es natural de Moral de Calatrava. Allí vive...

II Edición de Santander Foodie

Del 18 al 20 de diciembre 2020 #SantanderFoodie, el mayor evento gastronómico para aficionados y amantes de la cocina El evento comenzará el viernes 18 y durará...

¡WOW! ¡Ya es navidad! (en Oporto)

Desde principios de diciembre hasta el día de Reyes, la magia de la Navidad inundará cada rincón del nuevo distrito cultural de Oporto "Con la...

X Premios Solidarios a la Igualdad MDE

La asociación mujeres para el Diálogo y Educación (MDE) realizó la entrega de los X Premios Solidarios a la Igualdad MDE...

5 consejos para buscar setas al mejor estilo finlandés

Setas calabaza, rebozuelo, morchella... otoño es temporada de setas en finlandia y recogerlas es un pasatiempo nacional, pero hay algunas cosas...

¡Nos comemos León!

Publicado por Ana Belén Toribio en Dic 2, 2020 La Provincia de León es patrimonio, y también gastronomía, pero, sobre...

Allard Experience, reservados exclusivos en Madrid

  Los reservados de Allard Experience vuelven a abrir sus puertas ofreciendo a los visitantes una experiencia confidencial...

Maison Mèlie y su cocina francesa en Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 30, 2020 El glamour y la autenticidad de la gastronomía francesa en un...

El salmón noruego es pescado “gastrosaludable”

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 29, 202 Tener un plan especial hoy en día pasa por cocinar en...

El arte de hacer flores con queso

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 28, 2020 Flores de Queso mejora notablemente su sabor y ofrece 50 variedades...

Vuelve la magia a la Gran Vía de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 27, 2020 Que la magia no pare Consciente de la...

Los vinos de la D.O. Valdepeñas siguen creciendo

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 26, 2020 Son vinos que siguen triunfando «porque tienen historias que contar»

«El equilibrio perfecto» del C.R.D.O.P. Jumilla

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 25, 2020 Presenta este spot documental sobre la esencia del territorio que abarca

II Edición de «Soma Club Film» en Montilla

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 24, 2020 Este Festival de Microcine se celebrará online del 24 al 28...

Iztac festeja el otoño

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 23, 2020 en  Alta gastronomía mexicana que homenajea la variedad gastronómica de este...

XX Festival de la Gastronomía de Macao

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 22, 2020  Los sabores del mundo se concentran en esta Región Administrativa Especial de...

Recetas de otoño de Grana Padano

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 21, 2020 Las castañas, las alcachofas y la calabaza son algunos de productos...

Las mejores tapas de Lavapiés se reinventan en Tapapiés

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 20, 2020 El gran día tiene lugar el miércoles 25 de noviembre en...

3 trucos para disfrutar del mejor vino de Ribera de Duero (y que muchos winelovers no saben)

Sin duda, los vinos de Ribera del Duero siguen siendo referentes de nuestro país, junto con la otra Denominación de Origen estrella, que es Rioja

Ecovinos 2020 se presenta en Madrid

El Centro Riojano de Madrid ha acogido este evento de gran interés para la difusión de la cultura...

I Concurso de Vinos del Casino de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 17, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, GASTRONOMIA Estos premios suponen un apoyo al sector del vino que...

10 planes para hacer en Connemara

El paraíso que esconde la esencia de Irlanda Pocos lugares capturan la esencia de Irlanda como esta...

Tienta el paladar en Castellón

X Jornadas del ‘arroz a banda’ esde el pasado 6 de noviembre y hasta el 6 de diciembre, 12 restaurantes del...

Se presentó el XII Concurso Mundial de Vinos Sauvignon

Este concurso, que tendrá lugar en Portugal por primera vez, tendrá lugar los días 12 y 13 de marzo en el...

¿Cuánto sabes del «magosto» leonés?

Este año los magostos toca celebrarlos en la intimidad pero hay mucho que conocer de una de las tradiciones por excelencia...

Si te gusta comer bien… Zaga es tu sitio

A los pocos meses desde su apertura defiende el producto de barra y mantel con su carta de otoño

Fantastic V de Malasaña regalará 500 hamburguesas veganas

El 22 de noviembre de 13:00 a 23:00 y en plena crisis, el restaurante para celebrar su I Aniversario

Madrid Hotel Week en Madrid Marriot Auditorium

Del 9 al 15 de noviembre se celebra la IV Edición de Madrid Hotel Week  La IV edición...

“El Palace” primer hotel cinco estrellas con Garantía Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 10, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, LUJO, TURISMO El identificativo Garantía Madrid es una iniciativa del gobierno regional...

Coravin lanza Pivot, un lujo asequible

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 9, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, PRODUCTOS Estará a la venta online en España a partir del...

Inaraja 2014 ganador de Champions Wine 2020

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 8, 2020 en ACTUALIDAD, BEBIDAS, e-Otoño Presentado por Bodegas Castillo de Monte La Reina es el...

El Esquinazo Plaza es el primer multiespacio gastrolúdico de La Laguna

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2020 en ACTUALIDAD, e-Verano, RESTAURACIÓN El empresario y chef Baudilio Brito inaugura en La Concepción,...

Alta coctelería en The Alchemist Club By Martin Miller´s Gin

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 6, 2020 en ACTUALIDAD, BEBIDAS, e-Otoño Este exclusivo club propone los delivery y take away más exclusivos de España de...

Muy Sibarita y sus experiencias sensoriales de alta gastronomía

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 4, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, GASTRONOMIA Es el primer club experiencial de España y punto de...

“Vete a cenar y te invitan a dormir” en Eurostars Grand Marina 5* G.L.

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 3, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, TURISMO La idea es atraer el turismo local a través del...

¿Es foie gras o es paté?

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 2, 2020 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, e-Otoño, GASTRONOMIA Te damos las claves para diferenciarlo

Latin People apoya la moda y el emprendimiento latino

Nuevos servicios, principalmente su e-commerce, que busca acercar los productos al público final español "Con esta nueva fase, Latin People busca atraer a nuevos emprendedores...

Hyatt Centric Gran Via Madrid muestra su cara solidaria

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 1, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, LUJO, TURISMO Apoyo y compromiso con las personas más vulnerables donando 180...

Ruta de tapas ‘Sabores de Castelló’

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 31, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, TURISMO Del 22 de octubre al 14 de noviembre la capital...

Muy Sibarita y su experiencias sensoriales de alta gastronomía

Es el primer club experiencial de España y punto de encuentro gastronómico-cultural entre sibaritas y productores de alimentación gourmet "Muy sibarita es el único club...

Celebra Halloween en «La H es muda»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 30, 2020 en ACTUALIDAD, e-Otoño, RESTAURACIÓN Estará disponible hasta el 1 de noviembre en sus cuatro...

I Estudio sobre la salud muscular en España

9 de cada 10 españoles sufre dolores musculares de forma regular "Las cargas excesivas de peso (45%), pasar largos periodos de tiempo sentado frente...

¡Nos comemos León!

La Provincia de León es patrimonio, y también gastronomía, pero, sobre todo, es sorpresa…  "¡Hoy nos sentamos a la mesa leonesa! Embutidos, carnes y pescados,...

Jonay Hernández (La Vieja, Mallorca) sorprende con un queque canario

Una versión salada del famoso queque canario: de chorizo palmero con helado de uva listán negro "Poniendo Canarias al día en el plato. El queque,...

Japón se prepara para celebrar el Tsukimi

Alcanzará este año su punto álgido el 1 de octubre, momento en el que la Luna alcanzará su máximo esplendor otoñal La luna tiene un...

Rutas singulares de senderismo

Viajamos alrededor del mundo para buscar caminos increíbles donde desconectar durante horas mientras recorremos senderos con vistas deslumbrantes En los últimos meses, hemos visto como...

Tiamo Resorts primer Relais & Châteaux de Bahamas

Este hotel boutique de 5 estrellas está situado en South Andros ""Me gustaría asociar con este éxito a todo el personal del establecimiento que comparte...

El Esquinazo Plaza es el primer multiespacio gastrolúdico de La Laguna

El empresario y chef Baudilio Brito inaugura en La Concepción, en pleno Patrimonio de la Humanidad de Tenerife "El Esquinazo Plaza, innovadora propuesta en La...

Jesús Sánchez cocinará con Susi Díaz en Mediterránea Gastrónoma 2020

La  muestra acogerá en su escenario central a la prestigiosa chef de ‘La Finca’ y al recién triestrellado chef del Cenador de Amós durante...

Horcher reaparece y mantiene el Delivery Horcher en casa

El emblemático restaurante madrileño recibe ya desde 1 de septiembre "Horcher ha reabierto sus puertas el 1 de septiembre para seguir ofreciendo una experiencia gastronómica...

Alentejo es uno de los destinos más seguros para este otoño

Portugal ha sido elegido por la organización European Best Destination como uno de los destinos más seguros para este verano "El Alentejo, bordeado por el...

Las garnachas frescas de Terra Remota

Del terroir a la copa forman la gama 'La Parte de los Ángeles', con la nueva añada 2019 de Ales Blanques y Ales Roses...

Las 7 islas más desconocidas de Japón

Uno de los secretos mejor guardados de Japón son algunas de sus islas inexploradas "Caminar por playas de arena con forma de estrella, practicar el...

“La Tovara” es el enclave natural más deseado de México

Más de 700 especies de plantas y fauna silvestre conviven en este lugar en parque nacional de la Riviera Nayarit "Hay un lugar escondido en...

Allard Experience, reservados exclusivos en Madrid

Los reservados de Allard Experience vuelven a abrir sus puertas ofreciendo a los visitantes una experiencia confidencial y única a sus visitantes   "La exclusividad de...

El Ministerio premia a Palacio de los Olivos como Mejor AOVE

El Ministro de Agricultura, D.Luis Planas, entrega el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, a Olivapalacios, S.L. por su AOVE...

La Palma, el paraíso donde liberar adrenalina y recargar energía

Ya sea por tierra, mar o aire, la Isla Bonita ofrece experiencias únicas para disfrutar al máximo de la belleza de sus paisajes "Atrás quedaron...

Jamón ibérico… ¿de bellota o de cebo?

El jamón es sin duda uno de los manjares más cotizados en cualquier cóctel o reunión gastronómica que se precie Siempre marca la diferencia sobre...

‘Suquet de Peix’ de Roses en 12 maneras

Del 16 al 25 de octubre, una docena de restaurantes de la localidad rosense participan en la nueva edición de la campaña gastronómica dedicada...

En Primera Persona

Tomás Gutiérrez, pionero de la hostelería de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en Mar 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Tomás Gutiérrez, Presidente de La Viña,...

Pitu Roca, el hombre y el vino

Publicado por Ana Belén Toribio en Ago 2, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA Entrevistamos a Josep Roca, sumiller de El...

Entrevista a Don Luis de Lezama

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 14, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA El talento es un rasgo de...

András Bacsó y sus Tokaj Oremus

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 2, 2017 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, EN PRIMERA PERSONA "Vino de Reyes; rey de los...

Chefs con Estrellas

Coque y su cocina de las emociones

Publicado por Ana Belén Toribio en Feb 26, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Siempre he pensado que Mario Sandoval es un...

Planeta Berasategui

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 7, 2018 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, RESTAURACIÓN Martín Berasategui sitúa su cocina por encima de...

Una estrella por las nubes, Mauro Colagreco

Publicado por Ana Belén Toribio en Ene 3, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Nos hemos puesto a la altura de las...

Coque llega al corazón de Madrid

Publicado por Ana Belén Toribio en May 12, 2017 en ACTUALIDAD, RESTAURACIÓN Reserva ya tu mesa en www.coquemadrid.es para ser uno...

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Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

José Masaveu: «La sensibilidad lo es todo»

Publicado por Ana Belén Toribio en Oct 28, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a José Masaveu. Director General de Masaveu...

Gustavo Egusquiza o como vivir el lujo

Por Ana Belén Toribio Fotos: A.E., L.R., H.R. y Gastroystyle Transcripción natural: Siwuani Entrevista a Gustavo Egusquiza, periodista experto en gastronomía y viajes alto standing tanto a...

Javier Pozo, Swiss Sommelier Challenge 2019

Publicado por Ana Belén Toribio en Nov 17, 2019 en ACTUALIDAD, DE AUTOR, PERSONAJES Entrevistamos a Javier Pozo Caballero, uno de nuestros...

Iberoamerica de Cocina en Cocina

Don Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Aunque cubano de nacimiento, Don Luis Ros se siente plenamente identificado con la República Dominicana. País que le encanta y del que tiene la...

Perú y sus cinco variedades de ceviche

El "plato estrella" del país celebra su Día Nacional en mejor forma que nunca El ceviche forma parte del ´alma culinaria´ de Perú. Es su...

Cantina Roo y la nueva cocina mexicana

Publicado por Ana Belén Toribio en Abr 16, 2018 en ACTUALIDAD, Iberoamerica de cocina en cocina, RESTAURACIÓN Sabores de México, productos mediterráneos...

Iztac, la cocina mexicana conquista Madrid

El barrio de Bernabéu acoge un nuevo espacio que apuesta por rendir homenaje a la auténtica gastronomía del país azteca sin artificios "Playas repletas de...